Séfek Anaga területén

Mediterrán pizzák Marco-tól

Megalkottam a Joia Pizza Bar-t, és minden szeletében olasz kézműves termékeket találsz.

Giovanni, privát séf Giovanni vagyok, olasz séf

Kortárs konyha, technika, termék tiszteletben tartása, kreativitás, privát konyha.

Roberto, a privát szakács

Mediterrán konyha, privát étkezés, személyre szabott kulináris élmények.

Gasztronómiai utazás szigeteinken

Szeretem, ha a vendég minden egyes fogásban felfedezheti a szigeteken elérhető termékek nagy változatosságát és minőségét, amelyeket egy kis avantgárd jelleggel öltöztetünk, de mindig tiszteletben tartjuk az ízt és az eredetiséget.

Saját szakács –

Ukrán, spanyol, olasz, ázsiai, indiai, kortárs fúziós konyha.

Fabrizio, a privát séf

Rizs, sültek, tészta, hal, krokett, szezonális konyha.

Isaac által készített gasztronómia

Különböző Michelin-csillagos és Bib Gourmand elismert éttermekben dolgoztam.

Saját szakács –

Ukrán, spanyol, olasz, ázsiai, indiai, fúziós, technikai, kreativitás.

Francesco, a privát séf

Hal, hús, friss tészta, rizs, kulturális és technikai fúzió.

Utcai haute cuisine

Autentikus és kreatív utcai ételek által ihletett, csúcskategóriás fogásokat készítek.