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ONLINE ÉLMÉNYPROGRAM

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

293 vélemény alapján az értékelése 5/4,98.Nápoly, OlaszországAz online Airbnb-élményprogramok része

Az online élményprogram házigazdája Raffaele

60 perc
Akár 10 személynek. Privát csoportoknak akár 100 főig
Csatlakozz számítógépről, telefonról vagy táblagépről
Az élményprogram nyelve: angol, olasz

Mit fogunk csinálni?

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

Hogyan vehetsz részt?

  • Csatlakozz egy videohíváshoz
    Töltsd le a Zoomot ingyenesen asztali gépre vagy mobileszközre. A foglalást követően e-mailben elküldjük neked a hivatkozást és a csatlakozás részleteit.
  • Foglalás egy privát csoportnak
    Raffaele bármilyen méretű privát csoportot tud fogadni 100 vendégig. Privát csoportoknak az indulóár Ft30 039.

Mit vigyél magaddal?

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
AkárFt5 257
/fő
okt. 22., Cs
14:00 - 15:00 (EDT)
Ft5 257/fő
Ft5 257/fő
okt. 22., Cs
16:00 - 17:00 (EDT)
Ft5 257/fő
Ft5 257/fő
okt. 31., Szo
20:00 - 21:00 (EDT)
Ft5 257/fő
Ft5 257/fő

Íme Raffaele, a házigazdád

2018 óta házigazda az Airbnb-n
  • 293 vélemény
  • Személyazonosság igazolva
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Társházigazdák:
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Kiscsoportos tevékenységek

Ismerj meg embereket a világ minden tájáról, miközben valami újat tanultok együtt.

Egyszerű és globális

Csatlakozz könnyedén, és vegyél részt otthonról anélkül, hogy sok időt kellene töltened felkészüléssel.

293 vélemény alapján az értékelése 5/4,98.

Luria
2020. október
I would definitely recommend this experience! The interesting history combined with the fun of making spiced wines made for a really entertaining, unique activity.
Cynthia
2020. október
Great experience! Really unique and it was fun to learn the history behind these spiced wines from an archaeologist ! What a truly unique, delightful, educational, and delicious experience!! Highly recommend!!
Jessica
2020. szeptember
I signed my team at work up for a session with Raffaele as our monthly "inning" and it was so much fun! Raffaele is friendly, funny, and well-versed in this topic. He clearly has put a lot of thought and time into the agenda, and it showed in how professional the experience felt. I would recommend Raffaele for other teams or groups of friends looking to do something unique. Also, the spiced wines are VERY tasty and I will definitely be making these again.
I signed my team at work up for a session with Raffaele as our monthly "inning" and it was so much fun! Raffaele is friendly, funny, and well-versed in this topic. He clearly has p…
Lindsey
2020. szeptember
The experience was great! I learned a lot and even the presentation was interactive. A great birthday activity for family across the country. It is a few hours (4) before you can drink the wine, which might be for the best. It’s crazy how a few ingredients can turn out such different wines. All were delicious, but I was a big fan of the brunch wine!
The experience was great! I learned a lot and even the presentation was interactive. A great birthday activity for family across the country. It is a few hours (4) before you can d…
Natalie
2020. szeptember
This was very informative and a lot of fun! The wines were also amazing. It was a fun way to connect to a different part of the world virtually.
Aly
2020. szeptember
My friends and I had a great time learning about the wine making history and trying it ourselves. Highly recommend this experience for anyone wanting to learn more about Italian wine and interest in spicing up their own wine!

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Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Vendégekre vonatkozó követelmények

A részvételhez internetkapcsolatra, valamint hang és videó lejátszására alkalmas eszközre van szükséged. A hivatkozást és a csatlakozás részleteit a foglalást visszaigazoló e-mailben találod.