Ugrás a tartalomra

Create Dashi, Miso soup and Rice balls

大阪市, JapánA Főzős Airbnb-élményprogramok gyűjtemény része

Tomoko által vezetett főzős élményprogram

2 óraAz élményprogram nyelve: angol és japán
Elkötelezettség a biztonság iránt
A házigazda elkötelezte magát az Airbnb COVID-19-cel kapcsolatos biztonsági irányelveinek betartása mellett.
Ingyenes lemondás
Teljes visszatérítés legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt vagy a foglalástól számított 24 órán belül.
Akár 10 személy
Japán konyha
A következőket foglalja magában: étel, italok és felszerelés

Mit fogunk csinálni?

It is known across the world that Miso soup and Rice balls are the traditional dishes in Japan.
And also, it's true that these are well balanced foods.
If you have a skill to do both, you can not only get a lot of nutrition at the same time, but also can enjoy the basic Japanese food culture.
You'll learn how to make three kinds of dish such as miso soup, rice balls and a side dish.
You'll make Japanese broth (Dashi) from scratch.
Because the broth "Dashi" is the essential item for any Japanese cuisine.
We'll use our homemade one year fermented Miso for miso soup and use our homemade pickled plums for rice balls in this experience.
You also can learn how making miso with our original recipe.
Let's enjoy the authentic miso soup and rice balls with our other homemade pickles.
I don't use any meat, milk and any chemical additives for cooking.
If you have some food restrictions, please let us know in advance.
We prepare for you separately.
Other things to note
If you have any allergies or food restrictions, please let me know in advance.
I'll prepare for you separately.
It is known across the world that Miso soup and Rice balls are the traditional dishes in Japan.
And also, it's true that these are well balanced foods.
If you have a skill to do both, you can not only get a lot of nutrition at the same time, but also can enjoy the basic Japanese food culture.
You'll learn how to make three kinds of dish such as miso soup, rice balls and a side dish.
You'll make Japanese broth (Dashi) from sc…

Mit tartalmaz?

Íme Tomoko, a házigazdád

2017 óta házigazda az Airbnb-n
  • 84 vélemény
  • Személyazonosság igazolva
Create the authentic Japanese delicious home dishes with the best quality ingredients such as organic as well as additive free.
Miso is not only organic but also my handmade and one year fermented.
One of fillings for Rice balls is used my handmade pickled plum.
The place you join is the cozy private house near Osaka Castle.
You can exploring Japanese traditional shopping street nearby before and after your experience.
It's my pleasure to welcome anyone who is interested in Japanese traditional foods.
I have more workshops like below.
[Create udon and soup from scratch]
https://www.airbnb.jp/experiences/35691
[Create yummy yaki gyoza from scratch]
https://www.airbnb.jp/experiences/709881
[Vegan Japanese sweets and Matcha!]
https://www.airbnb.jp/experiences/151964
[Japanese self-care practice]
https://www.airbnb.jp/experiences/7329asic
Create the authentic Japanese delicious home dishes with the best quality ingredients such as organic as well as additive free.
Miso is not only organic but also my handmade and one year fermented.
One of fillings for Rice balls is used my handmade pickled plum.
The place you join is the cozy private house near Osaka Castle.
You can exploring Japanese traditional shopping street nearby before and after your experience.
It's my pleasure to welcome anyone who is intereste…
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ
AkárFt17 037
/fő
Nincsenek szabad időpontok
AIRBNB-ÉLMÉNYPROGRAMOK

Főzés

Szenvedélyes szakácsok

Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

Hangulatos környezet

Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

Az Airbnb által ellenőrizve

Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

Hol leszünk?

Your experience place is the old private house in cozy residence area.
You can enjoy traditional and authentic Japanese housing and living.
You can buy some ingredients which you used in your experience if you want.

84 vélemény alapján az értékelése 5/4,96.

Bredagh
2019. október
What a lovely few hours spent in Osaka! Tomoko was so warm and friendly. The class was very user friendly, and the cooking straight forward, and fun! Definitely something we’re going to try make at home. Thanks again for having us!!
Hayley
2019. október
A wonderful experience learning about Japanese cuisine and cooking a number of dishes. Tomoko is very friendly and knowledgeable and we learned a lot! Highly recommended!
Tom
2019. szeptember
Our experience was brilliant. Tomoko was the perfect host, and exactly what you expect from an experience like this - someone who knows about what they are teaching you, with personal insight and stories. Apart from the delicious dashi, miso soup and rice balls, Tomoko's biggest asset is her humble nature, positive energy, genuine and friendly approach. Highly recommended to anyone interested in learning the basics of traditional Japanese cuisine. It was an absolute pleasure to spend a few hours with the original "Miso Soup Queen of Osaka"!!
Our experience was brilliant. Tomoko was the perfect host, and exactly what you expect from an experience like this - someone who knows about what they are teaching you, with perso…
정민
2019. április
その国の文化を知りやすい方法は料理を学ぶことだと思います。Tomokoさんと一緒に学んだおにぎりと味噌汁を作る時間は忘れられないと思います。 もちろん料理もおいしかったですが, どこでも得られない思い出をくれてありがとうございますଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ‧₊˚♥︎
Julia
2019. március
I learned a lot and had a lot of fun while cooking with Tomoko! I will definitely make these recipes at home! Strongly recommend! :)
Aaron
2018. december
Great class! Everything was made from scratch and Tomoko showed me what to do step by step. She even explained why each step was important. Very informative! Tomoko made me feel comfortable even if i was an amateur in the kitchen. She even took my gluten sensitivity into consideration when planning the menu! Highly recommended!
Great class! Everything was made from scratch and Tomoko showed me what to do step by step. She even explained why each step was important. Very informative! Tomoko made me feel co…

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.

Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Hivatalos személyazonosító okmány

Készítened kell magadról egy fényképet, amely egyezik a személyazonosító okmányodban szereplő fényképpel. Az Airbnb így ellenőrzi, hogy ki vesz részt ténylegesen az élményen. Ezt a folyamatot csak egyszer kell elvégezned.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 10, legalább 5 éves vendég vehet részt. A szülők hozhatnak magukkal két év alatti gyerekeket is.