Ugrás a tartalomra

¡Haz DIY the typical Chiles en Nogada!

Foglalás előtt ellenőrizd a COVID-19-cel kapcsolatos helyi korlátozásokat

Rebeca által vezetett főzős élményprogram

5 óra
Mexikói
Akár 5 személy
Az élményprogram nyelve: angol, spanyol

Mit fogunk csinálni?

I come from a large, traditional Poblana family in which they cooked a lot and in the seasons of traditional dishes like CHILES EN NOGADA, my Mom made huge meals and invited people. It was a party of ingredients, smells and sensations, the appointment was at my mom’s backyard, braziers, the huge pots, the coal, the ocote were taken out and then this dance of women and gentleman who helped, laughed, shared, began.

I want to share this tradition with you, I want you to know my culture through this dish, to go deep into its history. You will make CHILES EN NOGADA, starting from zero, with all the secrets of my mother, my grandmother and my professional touch, you will cover yourself in textures, flavors, smells, you will know the local ingredients, you will do it yourself, you will learn a lot.

Get ready to learn how to make this typical dish, with the traditional Poblana recipe and the
professional guide, to lose yourself in time and to connect with your five senses in another way, live,feel the smells, the textures. All this magic in the joy of a Mexican home.
Other things to note
If you’re interested, but you want a vegan option, let me know in advance and of course we can do it. You can take the experience alone or with a partner or friends or in a group.
I come from a large, traditional Poblana family in which they cooked a lot and in the seasons of traditional dishes like CHILES EN NOGADA, my Mom made huge meals and invited people. It was a party of ingredients, smells and sensations, the appointment was at my mom’s backyard, braziers, the huge pots, the coal, the ocote were taken out and then this dance of women and gentleman who helped, laughed, shared, began.

I want to share this…

Rebeca elkötelezettsége a biztonság iránt

A házigazda elkötelezte magát az Airbnb COVID-19-hez kapcsolódó biztonsági és takarítási irányelveinek betartása mellett – beleértve a közösségi távolságtartásra vonatkozó irányelvek betartását, a megfelelő higiénia gyakorlását és annak biztosítását, hogy minden résztvevő maszkot viseljen.
További információ

Mit tartalmaz?

AkárFt14 719
/fő
Nincsenek szabad időpontok

Íme Rebeca, a házigazdád

2016 óta házigazda az Airbnb-n
  • 2 vélemény
  • Személyazonosság igazolva
I am Rebe, I am chef, I am from Puebla. I enjoy very much teaching, I love sharing what I know and
even more when it has to do with my culture, my roots, I have given classes at a professional level in University training future chefs in my city, I’m an adventurer and I worked abroad for a while and come back here, also seek to specialize abroad and here in Mexico. I like the history of my country, my city, my neighborhood and if I can relate it to what I love, which is cooking, it’s the best thing to do, to share all of this, to meet people, it fills me a lot.
I am Rebe, I am chef, I am from Puebla. I enjoy very much teaching, I love sharing what I know and
even more when it has to do with my culture, my roots, I have given classes at a professional level in University training future chefs in my city, I’m an adventurer and I worked abroad for a while and come back here, also seek to specialize abroad and here in Mexico. I like the history of my country, my city, my neighborhood and if I can relate it to what I love, which is cooking, it’s the be…
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ
AIRBNB-ÉLMÉNYPROGRAMOK
Főzés

Szenvedélyes szakácsok

Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

Hangulatos környezet

Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

Az Airbnb által ellenőrizve

Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

Hol leszünk?

My house is your house and here the magic will begin. I live in one of the oldest colonies in Puebla, it is very close to the center, which makes it very easy to locate.

2 vélemény

Alora
2019. július
I absolutely LOVED Rebeca's com6ing class. We made Chiles en Nogadas, and she patiently walked us through what is a labor-intensive preparation process, while also making us feel comfortable in her home. Not only did she guide us into producing an INCREDIBLE meal, but she was charming and delightful. I could not possibly recommend her class more highly.
I absolutely LOVED Rebeca's com6ing class. We made Chiles en Nogadas, and she patiently walked us through what is a labor-intensive preparation process, while also making us feel c…
Laura
2019. július
This was a great experience- learning to cook the unique speciality Chilies en Negada with Rebecca, who is a trained chef, in her home, was wonderful!!

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Gluténmentes
Vegetáriánus
Tojásmentes
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre

Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 5, legalább 18 éves vendég vehet részt. A szülők hozhatnak magukkal két év alatti gyerekeket is.

Mit vigyél magaddal?

Comfortable clothes, comfortable shoes and a lot of attitude.