Ugrás a tartalomra
workshop

Fermenting Fundamentals

workshop

Fermenting Fundamentals

3 vélemény
április 30. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében minden Airbnb-élményprogramot szüneteltetünk a koronavírus (COVID-19) miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
4 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Magában foglalja:
étkezés, ital
Az élményprogram nyelve:
angol
workshop

Fermenting Fundamentals

workshop

Fermenting Fundamentals

3 vélemény
április 30. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében minden Airbnb-élményprogramot szüneteltetünk a koronavírus (COVID-19) miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
4 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Magában foglalja:
étkezés, ital
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

We will spend the morning exploring how to make kefir, kombucha and fermented vegetables (such as sauerkraut, kimchi and preserved lemons), and how to incorporate these ingredients into your daily life. We will discuss potential health benefits of fermenting. We will also cover how to prepare fermented products safely. We will look at using kefir in baking, such as soda bread and cheese making. There will be lots of opportunity to try the different ingredients and we will prepare a delicious lunch packed with these healthy foods. You will make and take home a jar of your own sauerkraut or kimchi, and you will also be able to take home some kefir grains and kombucha scoby if you wish to start using these cultures yourself. There will also be recipe cards available to take home.

Minden Airbnb-élményprogram minőségét ellenőrizzük

Minden Airbnb-élményprogram minőségét ellenőrizzük

  • Helyi szakértők

    Olyan helyiek vezetik, akik szeretik a lakóhelyüket és azt, amit csinálnak.

  • Kis létszámú csoportok

    A kis csoportlétszámnak köszönhetően biztosan nem fogsz elveszni a tömegben.

  • Magas színvonal

    Minden élményprogramot ellenőrzünk egyedi hozzáférés tekintetében.

A házigazdád

További információk Anna házigazdával kapcsolatban

Anna

I have many years experience of teaching in different contexts; I grew up with my mum using yoghurt and cake cultures and I have used various fermenting practices in my home for quite some time. I began by being introduced to kefir and have added kombucha and various salting and brining techniques to my repertoire. I am passionate about gut health and actively seek out foods that make me feel healthier and more comfortable. I am passionate about food, particularly about making it healthier and at the same time tastier.

Mit tartalmaz?

étkezés
We will have lunch together incorporating fermented foods. Please inform me of any allergies or other dietary requirements.
ital
We will also sample several different drinks made with fermented ingredients.

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

This workshop will be held in my Cottage in Honiton’s town centre. We will spend the first part of the morning being very hands on learning different techniques. We will then finish off with a tasty lunch.

Hasznos tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 18 éves vendég vehet részt.

Mit vigyél magaddal?

Please bring an apron if you prefer to wear one when preparing food

További tippek

If you prefer to wear an apron when cooking please bring one with you, otherwise I will provide all equipment. Please do let me know in advance if you have any food preferences or allergies.
Anna
Fermenting Fundamentals
3 vélemény
Ft21 400/fő
3 vélemény
Ft21 400/fő