Ugrás a tartalomra
Főzés

Make Nyonya Kuih in Melaka

Főzés

Make Nyonya Kuih in Melaka

67 vélemény
április 30. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében minden Airbnb-élményprogramot szüneteltetünk a koronavírus (COVID-19) miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
2.5 óra
Csoport létszáma
Akár 8 személy
Konyha
Maláj
Az élményprogram nyelve:
angol, egyszerűsített kínai, maláj
Főzés

Make Nyonya Kuih in Melaka

Főzés

Make Nyonya Kuih in Melaka

67 vélemény
április 30. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében minden Airbnb-élményprogramot szüneteltetünk a koronavírus (COVID-19) miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
2.5 óra
Csoport létszáma
Akár 8 személy
Konyha
Maláj
Az élményprogram nyelve:
angol, egyszerűsített kínai, maláj

Mit fogsz csinálni?

Learn how to make famous Nyonya kuihs (local sweets) with me and my mom! Our property is a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area mostly resides by the locals. Our house is fully air-conditioned so you can cook comfortably under our hot and humid local weather. This cooking class will be fully hands-on! You will make and bring home these 3 very iconic Peranakan's sweets: - Angku Kuih (glutinous rice dumpling with sweet mung bean filling) - Pineapple Tart (crispy open-faced tart with pineapple topping) - Onde-onde (Malaysian mochi with liquid Gula Melaka filling) We will provide everything you'll need - ingredients, cooking tools and an expert instructor (my mom or myself)! Once you're done, enjoy your own creations with free flow of coffee and tea! If you are a vegan, vegetarian or on a gluten free diet, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class caters for beginners and may not be suitable for intermediate or advance level guests. Our class starts from 2pm to 4.30pm.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Li Ting házigazdával kapcsolatban

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! I was born and raised in Melaka, the home for Nyonya cuisine in Malaysia. I've been making (and eating!) Nyonya Kuih, traditional snacks essential to the Peranakan ever since I was young. Nyonya Kuih was a must during special occasions and celebrations in many Malaysian family (including mine!) as it symbolised prosperity, fortune and longevity. Traditionally, Nyonya recipes were very closely guarded among the Peranakan. Those times had changed and I would like to share my family’s secret recipes with you.

Mit tartalmaz?

étkezés
Ingredients to make Nyonya Kuih (Pineapple jam and mung bean filling will be pre-made and provided due to time constraints).
ital
Free flow of non-alcoholic drinks
jegyek
A copy of the recipe & a container for you to bring home your handmade kuih!
felszerelés
Use of kitchen utensils

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Gluténmentes
Gluténmentes
Halallergia
Halallergia
Tejmentes
Tejmentes
Vegán
Vegán
Vegetáriánus
Vegetáriánus

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 8, legalább 10 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

Mit vigyél magaddal?

An open heart and a camera to capture photos of your handmade kuih!

További tippek

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for than 8 guests - wish to bring children Guests are not allowed to bring children, companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe.
Li Ting
Make Nyonya Kuih in Melaka
67 vélemény
Ft9 545/fő
67 vélemény
Ft9 545/fő