Ugrás a tartalomra

Wildcraft in the Mountains

Foglalás előtt ellenőrizd a COVID-19-cel kapcsolatos helyi korlátozásokat

Az élményprogram házigazdája Linda And Ted

3,5 óra
A következőket foglalja magában: étel
Akár 6 személy
Az élményprogram nyelve: angol, olasz

Mit fogunk csinálni?

With COVID limitations in mind unless it is family or friends of your choice we will only allow this to be a four person class and weather permitting you'll dine outdoors.

Linda & Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top chalet—which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn.

Linda and Ted will introduce you to the overall theme of the course and then everyone will venture outside for a walk in the area countryside seeking and harvesting wild, edible ingredients for the upcoming lunch or dinner.

We return to Linda & Ted's serene home where everyone will participate in readying these ingredients with Chef Ted in the lead. This hands-on foraging and cooking class will also use other Vermont or regional ingredients such as cheese, fish, poultry, or meat. You can specify your preferences ahead in a query.

Throughout there will be talk about the history of the dishes and ingredients, plus recipes are included. BYOB--though sparkling or still well-water is provided.

So spring ahead to join us on a food odyssey where you'll learn to wild craft or forage in our private Vermont.
Other things to note
If weather is inclement and your car is insufficiently equipped for dirt roads we can pick you up at the base of our hill.
With COVID limitations in mind unless it is family or friends of your choice we will only allow this to be a four person class and weather permitting you'll dine outdoors.

Linda & Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top chalet—which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn.

Linda and Ted will introduce you to the overall theme of the course and then every…

Linda And Ted elkötelezettsége a biztonság iránt

A házigazda elkötelezte magát az Airbnb COVID-19-hez kapcsolódó biztonsági és takarítási irányelveinek betartása mellett – beleértve a közösségi távolságtartásra vonatkozó irányelvek betartását, a megfelelő higiénia gyakorlását és annak biztosítását, hogy minden résztvevő maszkot viseljen.
További információ

Mit tartalmaz?

AkárFt28 053
/fő

Íme Linda And Ted, a házigazdád

2016 óta házigazda az Airbnb-n
  • Személyazonosság igazolva
Having led several culinary tours in Italy & France as well as owning an award winning VT restaurant--One of the Top 25 Restaurants in the US by Food & Wine magazine--where we pioneered the use of local ingredients uniquely qualifies my wife, Linda, and I for an intimate yet professional experience. We've also led wild-crafting classes and then cooked meals with our edible finds.
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ

Hol leszünk?

We'll scour the beautiful land in Ted and Linda's neighborhood, depending on what is available at this time of year, e.g. harvest young cattails, trout lilies, mushrooms, wild ramps and other wild edibles. Then we'll take these ingredients indoors for cooking.

Választás az elérhető időpontok közül

    Tudnivalók

    Lemondási feltételek

    Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

    Hivatalos személyazonosító okmány

    Készítened kell magadról egy fényképet, amely egyezik a személyazonosító okmányodban szereplő fényképpel. Az Airbnb így ellenőrzi, hogy ki vesz részt ténylegesen az élményen. Ezt a folyamatot csak egyszer kell elvégezned.

    Vendégekre vonatkozó követelmények

    Legfeljebb 6, legalább 6 éves vendég vehet részt.

    Mit vigyél magaddal?

    Pocket knife, if possible.

    2 pairs of shoes--clean for indoor and sturdy for outdoor (hiking shoes or sneakers.)