Maff - La Rossini - Festival della Pizza Pesarese
Offerta gastronomica
Tutti a Pesaro per scoprire il piatto più semplice e originale amato dal Musicista Pesarese, Gioacchino Rossini.
La sua pizza preferita, una margherita, delle uova e della maionese.
A Pesaro, e solo nella città di Pesaro, in qualsiasi pizzeria voi andiate, potete ordinare una pizza speciale, dall’aspetto invitante e dal sapore, senza dubbio, originale: la PIZZA ROSSINI.
Rossini non ha fatto in tempo ad assaggiare né la Pizza Margherita (1889) né la versione pesarese a lui dedicata. Ma verosimilmente possiamo immaginare che avrebbe amato entrambe, portato com’era alla sperimentazione di abbinamenti. D’altra parte l’oeuf et mayonnaise rappresenta anche un classico antipasto della cucina parigina, che il maestro ha a lungo frequentato. Sicuramente in ogni caso avrebbe sorriso divertito a questo tributo popolare da parte della sua città natale.
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Piazza Del Popolo
Piazza del PopoloA Pesaro, e solo nella città di Pesaro, in qualsiasi pizzeria voi andiate, potete ordinare una pizza speciale, dall’aspetto invitante e dal sapore, senza dubbio, originale: la PIZZA ROSSINI.
Rossini non ha fatto in tempo ad assaggiare né la Pizza Margherita (1889) né la versione pesarese a lui dedicata. Ma verosimilmente possiamo immaginare che avrebbe amato entrambe, portato com’era alla sperimentazione di abbinamenti. D’altra parte l’oeuf et mayonnaise rappresenta anche un classico antipasto della cucina parigina, che il maestro ha a lungo frequentato. Sicuramente in ogni caso avrebbe sorriso divertito a questo tributo popolare da parte della sua città natale.