飯田橋・神楽坂さんぽ

Amber
飯田橋・神楽坂さんぽ

レストラン

店構えは網代天井の下に6mもの檜のカウンターが設らえられた数寄屋造り。大将は江戸前鮨の名店で研磨を積み10年前に独立し、職人歴は28年になる。演出や飾りが多ければ分かりやすく相手を喜ばせられるところ、大将は「豪華にするより見えない仕事を丁寧に」と握る。煮蛤の半生のような炊き加減やツメの深い味わいがその答え。酢飯には北海道の「ななつぼし」を採用しているが、銘柄にとらわれないよう目隠しをして厳選5種から決めたという一本気。
25 helybéli ajánlásával
Kagurazaka Shiran
25 helybéli ajánlásával
店構えは網代天井の下に6mもの檜のカウンターが設らえられた数寄屋造り。大将は江戸前鮨の名店で研磨を積み10年前に独立し、職人歴は28年になる。演出や飾りが多ければ分かりやすく相手を喜ばせられるところ、大将は「豪華にするより見えない仕事を丁寧に」と握る。煮蛤の半生のような炊き加減やツメの深い味わいがその答え。酢飯には北海道の「ななつぼし」を採用しているが、銘柄にとらわれないよう目隠しをして厳選5種から決めたという一本気。
究極のオールマイティを目指すシェフ。3時間ゆっくりお食事を楽しむのも、〆の貝そばを食べに行くのもあり。脱力に見えて実はバシッとお洒落な料理を出せるのは、海外経験が豊富でフランス料理の腕が立つシェフならでは。著名な陶芸家の器を並べつつ、シリアルの景品のお皿もあり、いくらのタルティーヌを後者に乗せてもハマるだから罪である。そのイクラはアルザスの白ワインでマリネされていて、これをつまみに同じワインを飲むのも乙だ。
BOLT
28 Tansumachi
究極のオールマイティを目指すシェフ。3時間ゆっくりお食事を楽しむのも、〆の貝そばを食べに行くのもあり。脱力に見えて実はバシッとお洒落な料理を出せるのは、海外経験が豊富でフランス料理の腕が立つシェフならでは。著名な陶芸家の器を並べつつ、シリアルの景品のお皿もあり、いくらのタルティーヌを後者に乗せてもハマるだから罪である。そのイクラはアルザスの白ワインでマリネされていて、これをつまみに同じワインを飲むのも乙だ。
【黒酢酢豚が幸せを呼ぶ、贅沢中華コース】 旬の日本食材の味を活かした創作中華をテーマに、華やかで奥行きある味わいの品々を作り出す。季節を感じる前菜をゆっくり堪能すると、いよいよメインの黒酢酢豚がお目見え。ひと口かじれば衣がザクッと音を立て、柔らかなやまと豚の旨味とタレの酸味が口中を埋め尽くす。小鉢サイズの坦々麺は、ゴマの香りがふわっ。ほのかな辛味で次のひと口へと誘われる。ランチコース(2,000円)は、日替わり前菜2種と黒酢の酢豚、坦々麺もしくは炒飯、季節のデザートの取り合わせ。
Engine
2-chōme-10-17 Minamiazabu
【黒酢酢豚が幸せを呼ぶ、贅沢中華コース】 旬の日本食材の味を活かした創作中華をテーマに、華やかで奥行きある味わいの品々を作り出す。季節を感じる前菜をゆっくり堪能すると、いよいよメインの黒酢酢豚がお目見え。ひと口かじれば衣がザクッと音を立て、柔らかなやまと豚の旨味とタレの酸味が口中を埋め尽くす。小鉢サイズの坦々麺は、ゴマの香りがふわっ。ほのかな辛味で次のひと口へと誘われる。ランチコース(2,000円)は、日替わり前菜2種と黒酢の酢豚、坦々麺もしくは炒飯、季節のデザートの取り合わせ。
もと美容師のオーナーは、もともと手先が器用なこともあり、串打ちが流麗で、繊細な包丁使いもお手のもの。2021年春に開業すると、近所の常連がこぞって集う神楽坂の人気店となった。扱うのは高知の「土佐ジロー」や会津地鶏など常時5種類で、脂を香ばしく仕上げるべく焼き切る。その地鶏はジューシーで噛むごとに旨味が増す逸品だ。オーナーは、ソムリエ資格をもつゆえ、ワインも粒揃い。内装は小粋なビストロのようで居心地抜群。コースは4000円〜。
SANKA
もと美容師のオーナーは、もともと手先が器用なこともあり、串打ちが流麗で、繊細な包丁使いもお手のもの。2021年春に開業すると、近所の常連がこぞって集う神楽坂の人気店となった。扱うのは高知の「土佐ジロー」や会津地鶏など常時5種類で、脂を香ばしく仕上げるべく焼き切る。その地鶏はジューシーで噛むごとに旨味が増す逸品だ。オーナーは、ソムリエ資格をもつゆえ、ワインも粒揃い。内装は小粋なビストロのようで居心地抜群。コースは4000円〜。
店内は仄暗い空間で、卓上には赤いランプ。およそ神楽坂らしからぬ不思議な世界は、既にエンタメ性満載。シェフが掲げるテーマは、「好奇心の全てを超え続ける」。ブイヤベースと呼ばれるのは、煙の中の小さなボールで、噛めば凝縮した旨味が広がる。そんなサプライズの連続だが、ベースには「故郷・能登の食材の美味しさを伝えたい」というシェフの指針がある。
SECRETO
2-23 Nijikkimachi
店内は仄暗い空間で、卓上には赤いランプ。およそ神楽坂らしからぬ不思議な世界は、既にエンタメ性満載。シェフが掲げるテーマは、「好奇心の全てを超え続ける」。ブイヤベースと呼ばれるのは、煙の中の小さなボールで、噛めば凝縮した旨味が広がる。そんなサプライズの連続だが、ベースには「故郷・能登の食材の美味しさを伝えたい」というシェフの指針がある。
店内の壁で目につくのはワインの生産者の写真や、イタリアの道路標識など。好きな人や国を身近に感じたいからと飾られた空間は、趣味部屋のような温もりがある。カウンターと厨房は友人の家のキッチンを覗いているような近さで、気取らぬスタンスが神楽坂らしい。そんなお店で頂けるのは、オーナーが惚れ込んだヴェネツィア料理。海辺の街なので魚介がメインで、メニューに並ぶエビ料理6品に心が躍る。なかでもイチオシは、ヴェネツィア特産のスカンピだ。豪快に丸ごと焼くグリルや、スカンピの出汁で作ったパンナコッタは、濃いオレンジの殻が皿に華を添える。
Gli Scampi
店内の壁で目につくのはワインの生産者の写真や、イタリアの道路標識など。好きな人や国を身近に感じたいからと飾られた空間は、趣味部屋のような温もりがある。カウンターと厨房は友人の家のキッチンを覗いているような近さで、気取らぬスタンスが神楽坂らしい。そんなお店で頂けるのは、オーナーが惚れ込んだヴェネツィア料理。海辺の街なので魚介がメインで、メニューに並ぶエビ料理6品に心が躍る。なかでもイチオシは、ヴェネツィア特産のスカンピだ。豪快に丸ごと焼くグリルや、スカンピの出汁で作ったパンナコッタは、濃いオレンジの殻が皿に華を添える。
鍋料理と家庭料理を味わえる居心地の良い店 22:15 まで営業
Bettei Torijyaya
3-chōme-3-6 Kagurazaka
鍋料理と家庭料理を味わえる居心地の良い店 22:15 まで営業
カジュアルな雰囲気の台湾料理店。皮から手作りする水餃子は豚肉水餃やニラ&発酵白菜水餃など全4種。ひと口頬張ると、ムチっとした皮にたっぷり詰まった肉ダネから肉汁が溢れる。台湾そぼろ奴などの小皿料理や、魯肉飯や汁なし混ぜご飯などもメニューにならび、ナチュラルワインを筆頭にアルコールの種類も豊富に揃う。
FUJI COMMUNICATION (フジ コミュニケーション)
カジュアルな雰囲気の台湾料理店。皮から手作りする水餃子は豚肉水餃やニラ&発酵白菜水餃など全4種。ひと口頬張ると、ムチっとした皮にたっぷり詰まった肉ダネから肉汁が溢れる。台湾そぼろ奴などの小皿料理や、魯肉飯や汁なし混ぜご飯などもメニューにならび、ナチュラルワインを筆頭にアルコールの種類も豊富に揃う。
2019年3月オープン。パイナップルやドラゴンフルーツなど、フレッシュフルーツを使ったサワーを常時16種以上ラインナップ。フルーツのおいしさを活かすため、リキュールで甘みを加えず、砂糖の使用も最小限に。自家製SPICEDチキンやタパスなど、フードも充実。
トーキョーサワースタンド
2019年3月オープン。パイナップルやドラゴンフルーツなど、フレッシュフルーツを使ったサワーを常時16種以上ラインナップ。フルーツのおいしさを活かすため、リキュールで甘みを加えず、砂糖の使用も最小限に。自家製SPICEDチキンやタパスなど、フードも充実。
【極上のワインと仏家庭料理を】 神楽坂の路地に佇むビストロ、伝統的でポピュラーなフランス料理と、厳選したフランスワインが楽しめる。気軽に頂けるランチのコースは1936円または3036円。夜はアラカルトを中心に提供する。
Le Clos Montmartre
【極上のワインと仏家庭料理を】 神楽坂の路地に佇むビストロ、伝統的でポピュラーなフランス料理と、厳選したフランスワインが楽しめる。気軽に頂けるランチのコースは1936円または3036円。夜はアラカルトを中心に提供する。
【前菜が主役のフレンチ】 好きなものを少しずつ色々食べたいという要望に応えるユニークなフランス料理店。メイン料理はなく、前菜のみのメニューを提供している。
Bon Gout Kagurazaka
107 Yaraichō
【前菜が主役のフレンチ】 好きなものを少しずつ色々食べたいという要望に応えるユニークなフランス料理店。メイン料理はなく、前菜のみのメニューを提供している。
【出汁の風味をまとう細身のふわふわ麺の宮崎うどん】 看板の釜揚げうどん(700円)の麺を手繰ると、ふわっとした舌触りで、喉越しも良い。つゆも素晴らしく、澄んでいるのにかつお、しいたけ、昆布、いりこなどを重ねた出汁の風味が濃厚。釜揚げならではのとろりとした麺肌が、この珠玉のつゆをたっぷり拾い舌へ運んでくれる。
はつとみ
1-chōme-48-5 Sekiguchi
【出汁の風味をまとう細身のふわふわ麺の宮崎うどん】 看板の釜揚げうどん(700円)の麺を手繰ると、ふわっとした舌触りで、喉越しも良い。つゆも素晴らしく、澄んでいるのにかつお、しいたけ、昆布、いりこなどを重ねた出汁の風味が濃厚。釜揚げならではのとろりとした麺肌が、この珠玉のつゆをたっぷり拾い舌へ運んでくれる。
【イタリアの郷土の味を自然派ワインと共に】 欧州の家族経営の小さなワイナリーが造った自然派ワインを取り扱い、ワインの種類は500以上、醸造所数は約100軒。店主はその多くに実際に足を運び、造り手と交流を重ねてきた。提供するのはイタリア北東部にあるフリウリ・ベネチア・ジュリア州の郷土料理。
NODO
【イタリアの郷土の味を自然派ワインと共に】 欧州の家族経営の小さなワイナリーが造った自然派ワインを取り扱い、ワインの種類は500以上、醸造所数は約100軒。店主はその多くに実際に足を運び、造り手と交流を重ねてきた。提供するのはイタリア北東部にあるフリウリ・ベネチア・ジュリア州の郷土料理。
【農家直送野菜と地酒をカジュアルに楽しむ空間】 流行の銘柄は追わない。自分が語れない酒も置かない。知らない酒は自分で味を確かめてから出す。店主自身の金科玉条で選んだ酒は60種類以上。どんな酒をどんな料理で飲みたいのかを伝えれば、おすすめを提案してくれる。ワイングラスで頂く冷酒から、燗に適した骨太な酒まで揃う日本酒党垂涎の酒場。
CHILL Kagurazaka
【農家直送野菜と地酒をカジュアルに楽しむ空間】 流行の銘柄は追わない。自分が語れない酒も置かない。知らない酒は自分で味を確かめてから出す。店主自身の金科玉条で選んだ酒は60種類以上。どんな酒をどんな料理で飲みたいのかを伝えれば、おすすめを提案してくれる。ワイングラスで頂く冷酒から、燗に適した骨太な酒まで揃う日本酒党垂涎の酒場。
【広島地酒の魅力を発信する隠れ家日本酒バー】 カウンターの後ろにずらりと並ぶのはすべて広島の酒。広島県内には43の酒蔵があり、そのほとんどが揃う。広島の地酒は軟水仕込みで知られ、日本三大名醸地に数えられるが、故郷の酒を飲ませてくれる店が少ないと感じた同県出身の店主が「広島の酒と酒蔵の魅力を伝えたい」と、2019年12月に開業。酒肴も牡蠣をはじめ地元産にこだわり、着々とファンが増加中。
SAKE bar 古風路
【広島地酒の魅力を発信する隠れ家日本酒バー】 カウンターの後ろにずらりと並ぶのはすべて広島の酒。広島県内には43の酒蔵があり、そのほとんどが揃う。広島の地酒は軟水仕込みで知られ、日本三大名醸地に数えられるが、故郷の酒を飲ませてくれる店が少ないと感じた同県出身の店主が「広島の酒と酒蔵の魅力を伝えたい」と、2019年12月に開業。酒肴も牡蠣をはじめ地元産にこだわり、着々とファンが増加中。
【親子3代に続く、まさに居酒屋文化財】 戦前、初代がこの他で居酒屋の暖簾を揚げたが、空襲で焼失。その後1948年に再建した店を3代目が守る。燗を頼むと、チロリに酒を注ぎ、備長炭で温めた囲炉裏の燗銅壺で付けてくれる。これを干物や冷奴などをつまみ、静かに嗜む。しつらえにも肴にも昭和の古き良き薫りが漂い、ゆっくりと時間が流れていく。
Isetō
4 Chome-2 Kagurazaka
【親子3代に続く、まさに居酒屋文化財】 戦前、初代がこの他で居酒屋の暖簾を揚げたが、空襲で焼失。その後1948年に再建した店を3代目が守る。燗を頼むと、チロリに酒を注ぎ、備長炭で温めた囲炉裏の燗銅壺で付けてくれる。これを干物や冷奴などをつまみ、静かに嗜む。しつらえにも肴にも昭和の古き良き薫りが漂い、ゆっくりと時間が流れていく。
【ジャンルレスな酒と料理の共演】 500種類にもおよぶ欧州産ワインや人気の日本酒を取り揃え、創作フレンチからイタリア産の生ハム、刺身や牛すじ煮込みのような居酒屋料理まで味わわせてくれる。和洋に限定せず、旨いものなら何でも出す、好きなものを自由に飲んでもらいたい、懐が深いビストロ酒場。
Le Ginglet
【ジャンルレスな酒と料理の共演】 500種類にもおよぶ欧州産ワインや人気の日本酒を取り揃え、創作フレンチからイタリア産の生ハム、刺身や牛すじ煮込みのような居酒屋料理まで味わわせてくれる。和洋に限定せず、旨いものなら何でも出す、好きなものを自由に飲んでもらいたい、懐が深いビストロ酒場。
【長屋ビルの若きリーダーが営む酒場】 現在はビル内1番の老舗だが、戦後露店商ルーツではなく、店主の祖父が戦前に東京大神宮近くで商売を始め、1955年にこの地に入った。何十年通う常連の親父さんたちに交じって、近年は女性一人客も多い。大ぶりなささみとレバーの串をかじり、ルイボスティー割り460円で流し込むのがこの店の王道。焼き鳥1本150円〜。
Torimasa
【長屋ビルの若きリーダーが営む酒場】 現在はビル内1番の老舗だが、戦後露店商ルーツではなく、店主の祖父が戦前に東京大神宮近くで商売を始め、1955年にこの地に入った。何十年通う常連の親父さんたちに交じって、近年は女性一人客も多い。大ぶりなささみとレバーの串をかじり、ルイボスティー割り460円で流し込むのがこの店の王道。焼き鳥1本150円〜。
【圧巻ボリュームの能登名産御膳に感動】 店の食材は、ほぼ全て能登半島産。漁師から直送の魚介や、契約農家から仕入れた野菜を使って、御膳を埋め尽くさんばかりの料理をこしらえる。ランチの名物は、アジフライ定食。刺身でもいける新鮮なアジは、衣を付け、高温の油でサッと揚げられる。何もつけずにかじれば、サクサク衣の中のフワッフワの身の食感に恍惚となる。醤油や大根おろしも◎。土鍋で炊いたご飯との相性は言わずもがなだ。アジフライ御膳(1,000円)+刺身セット(300円)。
Kanae
【圧巻ボリュームの能登名産御膳に感動】 店の食材は、ほぼ全て能登半島産。漁師から直送の魚介や、契約農家から仕入れた野菜を使って、御膳を埋め尽くさんばかりの料理をこしらえる。ランチの名物は、アジフライ定食。刺身でもいける新鮮なアジは、衣を付け、高温の油でサッと揚げられる。何もつけずにかじれば、サクサク衣の中のフワッフワの身の食感に恍惚となる。醤油や大根おろしも◎。土鍋で炊いたご飯との相性は言わずもがなだ。アジフライ御膳(1,000円)+刺身セット(300円)。
【イタリア帰りシェフの独創的郷土料理】 イタリアを渡り歩いて料理の勉強をした店主が「お皿にイタリアの風景を浮かべたい」と、郷土料理の特色を出しつつ、オリジナリティを加えている。人気は、アマルフィ風生ハムのレモンクリームパスタ。もっちり食感の自家製平打ち麺を口中に運ぶと、濃厚なクリームの甘みと生ハムの塩見がガツン。追ってレモンの酸味が爽やかに広がる。自家製パンをクリームにつけても、また乙な味。パスタランチセット(1,500円)のパスタは日替わりで、5種類から選べ、自家製パン、サラダ、ドリンク付き。
バンディエラ
1-chōme-5-9 Sekiguchi
【イタリア帰りシェフの独創的郷土料理】 イタリアを渡り歩いて料理の勉強をした店主が「お皿にイタリアの風景を浮かべたい」と、郷土料理の特色を出しつつ、オリジナリティを加えている。人気は、アマルフィ風生ハムのレモンクリームパスタ。もっちり食感の自家製平打ち麺を口中に運ぶと、濃厚なクリームの甘みと生ハムの塩見がガツン。追ってレモンの酸味が爽やかに広がる。自家製パンをクリームにつけても、また乙な味。パスタランチセット(1,500円)のパスタは日替わりで、5種類から選べ、自家製パン、サラダ、ドリンク付き。
【肉感に気分アガる贅沢ロールキャベツ】 手間がかかりすぎて、洋食では冷遇されている品を敢えてメインに!と、ロールキャベツが看板メニュー。大きめのキャベツの葉に内包されるのは、細かく手切りしてこねた豚肉だ。口に運ぶと、はじけるようなぶりぷりの食感に驚かされる。肉から滲み出た旨味と、キャベツの甘み、たっぷりかけられたトマトとモッツァレラの風味が合わさって、ご飯をかきこむ手が止まらない。夕凪のロールキャベツ トマトソース&モッツァレラ(900円)は、ライス、総菜つきサラダ、スープ付き。
洋食ビストロ夕凪
【肉感に気分アガる贅沢ロールキャベツ】 手間がかかりすぎて、洋食では冷遇されている品を敢えてメインに!と、ロールキャベツが看板メニュー。大きめのキャベツの葉に内包されるのは、細かく手切りしてこねた豚肉だ。口に運ぶと、はじけるようなぶりぷりの食感に驚かされる。肉から滲み出た旨味と、キャベツの甘み、たっぷりかけられたトマトとモッツァレラの風味が合わさって、ご飯をかきこむ手が止まらない。夕凪のロールキャベツ トマトソース&モッツァレラ(900円)は、ライス、総菜つきサラダ、スープ付き。
【目に舌に歓び運ぶ八寸の見目麗さよ】 昭和初期に建てられた古民家に足を踏み入れると、そこはレトロモダンな空間。店の風情に合わせ、品書きにも和洋のメニューが並ぶ。ランチの定番は白木御膳(2,300円)。彩り豊かな八寸の美しさに息を呑む。ふんわり焼かれたサワラの照り焼きや、味噌の風味でご飯が進む牡蠣のネギ味噌焼き、ヨモギ麩田楽など、おかずは20種類以上。ひとつひとつに、舌鼓を打ち、ゆったりとしたひとときを過ごしたい。
神楽坂 和らく(旧和楽)
2-3 Shiroganechō
【目に舌に歓び運ぶ八寸の見目麗さよ】 昭和初期に建てられた古民家に足を踏み入れると、そこはレトロモダンな空間。店の風情に合わせ、品書きにも和洋のメニューが並ぶ。ランチの定番は白木御膳(2,300円)。彩り豊かな八寸の美しさに息を呑む。ふんわり焼かれたサワラの照り焼きや、味噌の風味でご飯が進む牡蠣のネギ味噌焼き、ヨモギ麩田楽など、おかずは20種類以上。ひとつひとつに、舌鼓を打ち、ゆったりとしたひとときを過ごしたい。
寿司6割、料理4割の寿司割烹。個室の用意もあり。お値打ちランチセット(1,980円)は、日替わり前菜、サラダ、寿司5貫、手打ちそば、ゆずシャーベットの豪華ラインナップ。
鮨 三國
寿司6割、料理4割の寿司割烹。個室の用意もあり。お値打ちランチセット(1,980円)は、日替わり前菜、サラダ、寿司5貫、手打ちそば、ゆずシャーベットの豪華ラインナップ。
【台湾のクラフトビールと”熱炒”に目覚める!】 台湾ビール醸造所「TAIHU BREWING」の日本直営店。タイフードラフトハイ800円など、約10種類のクラフトビールと台式熱炒の料理が満喫できる。「2階は家具も小物も台湾から持ってきました」と店長の田中真之介さんと台湾人シェフの長家リカさん。
Taihu Tokyo
【台湾のクラフトビールと”熱炒”に目覚める!】 台湾ビール醸造所「TAIHU BREWING」の日本直営店。タイフードラフトハイ800円など、約10種類のクラフトビールと台式熱炒の料理が満喫できる。「2階は家具も小物も台湾から持ってきました」と店長の田中真之介さんと台湾人シェフの長家リカさん。
【都内で3軒だけの、貴重な料理の味は?】 ご夫婦で営む、都内で3軒ほどの貴重なカンボジア料理店。チャー・クダウ(豚肉のハーブ炒め)1,200円やアモック(レモングラスで味付けした白身魚のココナッツ煮)1,350円など、その味はハーブや野菜を多用したやさしい味わい。
Bayon
【都内で3軒だけの、貴重な料理の味は?】 ご夫婦で営む、都内で3軒ほどの貴重なカンボジア料理店。チャー・クダウ(豚肉のハーブ炒め)1,200円やアモック(レモングラスで味付けした白身魚のココナッツ煮)1,350円など、その味はハーブや野菜を多用したやさしい味わい。
【エジプトをはじめ、アラブの味を気軽に堪能】 エジプト人のイブラビームさんとスタッフのローラさんによるアラブの軽食が味わえるカフェ。ご飯とパスタが混ざった独特なコシャリ(600円)、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)を挟んだファラフェルムシャッカルサンド(750円)、レモンミントジュース(350円)もみな手作りでハラール食。
Arabic Cafe & Deli Abu Essam
【エジプトをはじめ、アラブの味を気軽に堪能】 エジプト人のイブラビームさんとスタッフのローラさんによるアラブの軽食が味わえるカフェ。ご飯とパスタが混ざった独特なコシャリ(600円)、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)を挟んだファラフェルムシャッカルサンド(750円)、レモンミントジュース(350円)もみな手作りでハラール食。
【創業150年を超える、神楽坂の顔】 夏目漱石や泉鏡花の小説にも登場する、明治2年(1869年)創業の、うなぎと割烹料理の老舗。その時最良の産地のウナギと、甘さを抑えた一子相伝のタレを使ったその変わらぬ味を求め、親子3代にわたる常連や、お稽古帰りの芸者衆など、歴史ある花街らしい顧客も多い。6代目主人の加藤正さんは、茶道裏千家の師範の資格を持ち、店舗地階にある茶室で、定例のお茶事や茶道教室も開催しています。
25 helybéli ajánlásával
Kagurazaka Shiran
25 helybéli ajánlásával
【創業150年を超える、神楽坂の顔】 夏目漱石や泉鏡花の小説にも登場する、明治2年(1869年)創業の、うなぎと割烹料理の老舗。その時最良の産地のウナギと、甘さを抑えた一子相伝のタレを使ったその変わらぬ味を求め、親子3代にわたる常連や、お稽古帰りの芸者衆など、歴史ある花街らしい顧客も多い。6代目主人の加藤正さんは、茶道裏千家の師範の資格を持ち、店舗地階にある茶室で、定例のお茶事や茶道教室も開催しています。
【ビールも豊富な大人ホットドッグ】 高田馬場のハンバーガー店が手掛けるホットドッグ店。ドッグ18種類xパン3種類と多彩。ソーセージの焼き加減が絶妙。
homeys HOTDOG STAND
【ビールも豊富な大人ホットドッグ】 高田馬場のハンバーガー店が手掛けるホットドッグ店。ドッグ18種類xパン3種類と多彩。ソーセージの焼き加減が絶妙。
【カキフライ食べ放題ランチ】 牡蠣料理の専門店。オーストラリアの漁港をイメージした広い店内で、国内外の新鮮な牡蠣や様々な洋食を堪能できる。ランチカキフライ食べ放題プレートは1300円。
Oyster Bistro Kaigarasou Iidabashi Sakura Terrace shop
【カキフライ食べ放題ランチ】 牡蠣料理の専門店。オーストラリアの漁港をイメージした広い店内で、国内外の新鮮な牡蠣や様々な洋食を堪能できる。ランチカキフライ食べ放題プレートは1300円。
【庶民派の和風シチュー】 2021年10月開店、珍しい豚汁めしの専門店。味噌の配合を工夫、こってり仕上げた汁は具沢山。埼玉県産「とねのめぐみ」使用のメシがまた美味で食が進む。小皿付きで並580円。サイドメニューも豊富でリピート必須。
とろ〜り豚汁めし 八百食堂
【庶民派の和風シチュー】 2021年10月開店、珍しい豚汁めしの専門店。味噌の配合を工夫、こってり仕上げた汁は具沢山。埼玉県産「とねのめぐみ」使用のメシがまた美味で食が進む。小皿付きで並580円。サイドメニューも豊富でリピート必須。
【自慢は店主の故郷・会津のソバ】 主に福島県柳津町産の玄ソバを使用し、店内の石臼で製粉する。粗挽きの十割そばと、玄ソバのまま引いた田舎そばの二色そば1150円で、2つの風味を楽しみたい。
10 helybéli ajánlásával
Kyourakutei Soba
3-chōme-6 Kagurazaka
10 helybéli ajánlásával
【自慢は店主の故郷・会津のソバ】 主に福島県柳津町産の玄ソバを使用し、店内の石臼で製粉する。粗挽きの十割そばと、玄ソバのまま引いた田舎そばの二色そば1150円で、2つの風味を楽しみたい。
Trattoria Azzurri
3-chōme-3 Kagurazaka
つじ田 飯田橋店
好ちゃん 飯田橋本店

カフェ

【住宅街で人を呼ぶタイのお母さんの味】 タイのコーヒーブームの火付け役となったお店が2020年夏、日本初出店。オーナーご夫婦がタイで出会い、自身の母親が少数民族アカ族出身で、村で初めて大学に行き、食育や教育を広めるための施設をつくっているという。その活動に共鳴し、丁寧に作られたコーヒーの味を伝えようと、日本1号店として開店。ハンドドリップを飲めば、スッキリした旨味と深い香りに惚れる。
AKHA AMA COFFEE Kagurazaka
【住宅街で人を呼ぶタイのお母さんの味】 タイのコーヒーブームの火付け役となったお店が2020年夏、日本初出店。オーナーご夫婦がタイで出会い、自身の母親が少数民族アカ族出身で、村で初めて大学に行き、食育や教育を広めるための施設をつくっているという。その活動に共鳴し、丁寧に作られたコーヒーの味を伝えようと、日本1号店として開店。ハンドドリップを飲めば、スッキリした旨味と深い香りに惚れる。
2020年春オープン。パリの本店をはじめ、世界各地に店舗を持つ人気店。スペシャリテのメルヴェイユは、フランスのリール地方に伝わる伝統菓子。メレンゲの土台にクリームを乗せ、ナッツやチョコレートでコーティングしたスイーツの軽やかな口溶けを味わって。
Aux Merveilleux de Fred
2020年春オープン。パリの本店をはじめ、世界各地に店舗を持つ人気店。スペシャリテのメルヴェイユは、フランスのリール地方に伝わる伝統菓子。メレンゲの土台にクリームを乗せ、ナッツやチョコレートでコーティングしたスイーツの軽やかな口溶けを味わって。
【本場ガレットの味が楽しめる】 フランス・ブルターニュ地方の伝統料理であるそば粉のクレープ「ガレット」の専門店。食事からデザートメニューまでが揃う。本場で修行したクレープ職人が焼くガレットをシードルとともに味わいたい。
Le Bretagne Creperie
4 Chome-2 Kagurazaka
【本場ガレットの味が楽しめる】 フランス・ブルターニュ地方の伝統料理であるそば粉のクレープ「ガレット」の専門店。食事からデザートメニューまでが揃う。本場で修行したクレープ職人が焼くガレットをシードルとともに味わいたい。
【心を潤すラテと手作りスイーツ】 店主がバリスタとして働いていた時にはまった手作りシフォンケーキは、ベーキングパウダーを使わず、メレンゲの立て方などを工夫し、ふわふわしっとりに。気まぐれに作ったというバスクチーズケーキはとろりとした舌触り。これが、美しく描いたクリーミーなラテと相性抜群。コーヒーのお供にと作ったが、今やスイーツ目当ての客も後を絶たない。
Cafe 1 Part
【心を潤すラテと手作りスイーツ】 店主がバリスタとして働いていた時にはまった手作りシフォンケーキは、ベーキングパウダーを使わず、メレンゲの立て方などを工夫し、ふわふわしっとりに。気まぐれに作ったというバスクチーズケーキはとろりとした舌触り。これが、美しく描いたクリーミーなラテと相性抜群。コーヒーのお供にと作ったが、今やスイーツ目当ての客も後を絶たない。
【民家をリノベした開放的なカフェ】 のんびり過ごす人の姿を見つけ、行き止まりの路地へ入れば、開け放った窓から芳しい香りがこちらを誘う。エチオピアを軸にした深煎りのエルムブレンドや、スペシャリティコーヒーが香り高く、カップ片手に談笑する時間が愛おしい。貸切で利用できる2階席もある。
elm green coffee
【民家をリノベした開放的なカフェ】 のんびり過ごす人の姿を見つけ、行き止まりの路地へ入れば、開け放った窓から芳しい香りがこちらを誘う。エチオピアを軸にした深煎りのエルムブレンドや、スペシャリティコーヒーが香り高く、カップ片手に談笑する時間が愛おしい。貸切で利用できる2階席もある。
【香港人が恋しがる気軽なカフェ文化がここに】 濃く煮出したミルクティーはエバミルクが決め手で、たっぷり砂糖を入れるのも香港流。ローカルフードも充実。パイナップル形の甘パン・ポーローパオはサンドも用意し、ランチョンミートの甘塩っぱさが現地の味。料理屋風情で、郷里を懐かしむ人々で日夜賑わう。
Hong Kong Café Iidabashi
3-chōme-4-1 Iidabashi
【香港人が恋しがる気軽なカフェ文化がここに】 濃く煮出したミルクティーはエバミルクが決め手で、たっぷり砂糖を入れるのも香港流。ローカルフードも充実。パイナップル形の甘パン・ポーローパオはサンドも用意し、ランチョンミートの甘塩っぱさが現地の味。料理屋風情で、郷里を懐かしむ人々で日夜賑わう。
【路地の先の茶屋で過ごす気張らない時間】 小さな看板に誘われ、引き戸を開ければ、正統派の茶室が出迎えてくれる。抹茶と上生菓子だけでなく、発酵や収穫の違いを楽しめるよう、和紅茶や阿波晩茶、和チャイも用意。毎月、初心者大歓迎の体験茶会開催。
神楽坂 和茶
【路地の先の茶屋で過ごす気張らない時間】 小さな看板に誘われ、引き戸を開ければ、正統派の茶室が出迎えてくれる。抹茶と上生菓子だけでなく、発酵や収穫の違いを楽しめるよう、和紅茶や阿波晩茶、和チャイも用意。毎月、初心者大歓迎の体験茶会開催。
【伝統を受け継ぐお茶カフェ】 階段を上がると、左右対称的な空間が現れる。商店街に面する陽の間と、深緑の壁が光を吸い込む陰の間だ。戦後建築の平屋は増改築を繰り返し、洒落た意匠が随所に光る。時折催す茶会やイベント、販売もするアーティストの作品、近所の料理家考案のおやつが、新たな息吹を吹き込んでいる。
そよや江戸端
【伝統を受け継ぐお茶カフェ】 階段を上がると、左右対称的な空間が現れる。商店街に面する陽の間と、深緑の壁が光を吸い込む陰の間だ。戦後建築の平屋は増改築を繰り返し、洒落た意匠が随所に光る。時折催す茶会やイベント、販売もするアーティストの作品、近所の料理家考案のおやつが、新たな息吹を吹き込んでいる。
JR飯田橋駅新西口駅舎2階に、2021年7月にオープンしたグローサラント。地元の商品を取り揃え、軽食をワインやクラフトビールを片手に見晴らし抜群のイートイン席で満喫できる。
東急ストアプレッセ飯田橋 デリマーケット
JR飯田橋駅新西口駅舎2階に、2021年7月にオープンしたグローサラント。地元の商品を取り揃え、軽食をワインやクラフトビールを片手に見晴らし抜群のイートイン席で満喫できる。
【攻めのホテルで街並みをかぶりつき】 高速道路脇の敷地に2021年春オープンした斬新なホテル。館内は異なる2色で鮮やかに塗り分けられ、非日常的な宿泊体験が味わえる。最上階のカフェは一般利用も可。周囲の街を一望できるのが何より魅力。
toggle hotel
【攻めのホテルで街並みをかぶりつき】 高速道路脇の敷地に2021年春オープンした斬新なホテル。館内は異なる2色で鮮やかに塗り分けられ、非日常的な宿泊体験が味わえる。最上階のカフェは一般利用も可。周囲の街を一望できるのが何より魅力。
【神社脇に潜む自家焙煎コーヒーの名店】 大通り一本裏の静かな風情が気に入り、この地に開店したそう。吟味した豆を中煎り〜深煎りでクリアな味に仕上げる。飲んだ後のさっぱり加減が見事。テイクアウトメインだが、一杯370円〜で淹れたてを立ち飲みできる。
スウィング バイ コーヒー
78 Tenjinchō
【神社脇に潜む自家焙煎コーヒーの名店】 大通り一本裏の静かな風情が気に入り、この地に開店したそう。吟味した豆を中煎り〜深煎りでクリアな味に仕上げる。飲んだ後のさっぱり加減が見事。テイクアウトメインだが、一杯370円〜で淹れたてを立ち飲みできる。
16 helybéli ajánlásával
Canal Cafe
1-chōme-1-9 Kagurazaka
16 helybéli ajánlásával
隠れ家ブックカフェ。
Tansumachi, 25−6
隠れ家ブックカフェ。
Gelateria Théobroma

スイーツ

【まるで国産メロンのミュージアム】 日本初のメロン専門工房。運営はなんと青森県つがる市。実はつがる市は、全国屈指のメロンの名産地。そのおいしさを都心でアピールすべく、2019年に開店した。メロンへの愛情は半端なく、冊子やグッズも用意。当然スイーツも凝っていて、本物のメロンだけで作ったメロンクリームソーダの深みは衝撃的。フルーツサンドは、メロンとクリーム、レーズンパンの取り合わせが絶妙。
Melon & Roman
【まるで国産メロンのミュージアム】 日本初のメロン専門工房。運営はなんと青森県つがる市。実はつがる市は、全国屈指のメロンの名産地。そのおいしさを都心でアピールすべく、2019年に開店した。メロンへの愛情は半端なく、冊子やグッズも用意。当然スイーツも凝っていて、本物のメロンだけで作ったメロンクリームソーダの深みは衝撃的。フルーツサンドは、メロンとクリーム、レーズンパンの取り合わせが絶妙。
【酒も合わせたくなる、ごちそうホットケーキ】 洋食店「オリホン」(休業中)の週末スイーツ部門として始まったホットケーキ店。厳選食材でフランス菓子の製法を活かしたシンプルなオリジナルホットケーキは、独特のコクと張りのある生地が絶品。ブランデーでも合わせたくなる。旬の果物を用いた焼菓子類もかなりの出来。土日のみの営業だが、通販も可。
熊木ホットケーキ店
【酒も合わせたくなる、ごちそうホットケーキ】 洋食店「オリホン」(休業中)の週末スイーツ部門として始まったホットケーキ店。厳選食材でフランス菓子の製法を活かしたシンプルなオリジナルホットケーキは、独特のコクと張りのある生地が絶品。ブランデーでも合わせたくなる。旬の果物を用いた焼菓子類もかなりの出来。土日のみの営業だが、通販も可。
【ゆっくり過ごせる駅前の甘味処】 伊勢名物のお福餅を都内で食べられる貴重な甘味カフェ。本場の老舗「御福餅本家」がプロデュース。やや奥まった入口からビルの2階に上がれば、こだわりの家具を配し、明るく広々とした現代風の店内。毎日直送される定番のお福餅をはじめ、天然水のかき氷(通年)など伊勢の本店と同じものが食べられる。甘味以外にも、伊勢うどんなどの食事や地酒も用意。ランチがてら訪れるのも具合よし。
甘味とお酒 マリアーヌ
【ゆっくり過ごせる駅前の甘味処】 伊勢名物のお福餅を都内で食べられる貴重な甘味カフェ。本場の老舗「御福餅本家」がプロデュース。やや奥まった入口からビルの2階に上がれば、こだわりの家具を配し、明るく広々とした現代風の店内。毎日直送される定番のお福餅をはじめ、天然水のかき氷(通年)など伊勢の本店と同じものが食べられる。甘味以外にも、伊勢うどんなどの食事や地酒も用意。ランチがてら訪れるのも具合よし。
2020年春オープン。パリの本店をはじめ、世界各地に店舗を持つ人気店。スペシャリテのメルヴェイユは、フランスのリール地方に伝わる伝統菓子。メレンゲの土台にクリームを乗せ、ナッツやチョコレートでコーティングしたスイーツの軽やかな口溶けを味わって。
Aux Merveilleux de Fred
2020年春オープン。パリの本店をはじめ、世界各地に店舗を持つ人気店。スペシャリテのメルヴェイユは、フランスのリール地方に伝わる伝統菓子。メレンゲの土台にクリームを乗せ、ナッツやチョコレートでコーティングしたスイーツの軽やかな口溶けを味わって。
【高級ケーキと同格の本格ドーナツ】 リノベ古民家で、フランス菓子のクオリティーを持ち込んだドーナツ10種類を販売。生地作りに3日、食材はオーガニック、トランス脂肪酸フリーの最高品質の油で揚げて仕上げるドーナツは、胃もたれなくペロリといける。
ドーナツもり
【高級ケーキと同格の本格ドーナツ】 リノベ古民家で、フランス菓子のクオリティーを持ち込んだドーナツ10種類を販売。生地作りに3日、食材はオーガニック、トランス脂肪酸フリーの最高品質の油で揚げて仕上げるドーナツは、胃もたれなくペロリといける。
1935年創業、2005年に神楽坂へ本店を移転した和菓子店。和を感じる白い建物の暖簾をくぐると、もなかや大福といった定番の銘菓や季節の商品、美しい上生菓子など約30品目がずらり。国産素材を使い職人がひとつひとつ手作りする和菓子はそれぞれに合わせて餡を炊き分けるのもこだわり。
Baikatei
6-chōme-6-15 Kagurazaka
1935年創業、2005年に神楽坂へ本店を移転した和菓子店。和を感じる白い建物の暖簾をくぐると、もなかや大福といった定番の銘菓や季節の商品、美しい上生菓子など約30品目がずらり。国産素材を使い職人がひとつひとつ手作りする和菓子はそれぞれに合わせて餡を炊き分けるのもこだわり。
世界一の消費量を誇るハチミツ大国・ニュージーランドから集められた現地産100%のハチミツ専門店。加熱処理をせず、完全無添加の生ハチミツは、レワレワやタイムなど蜜源ごとに味わいの異なる6種類以上。ラグビーのオールブラックス公認のマヌカハニー、蜂の巣をそのままカットしたコムハニーなどもあり。
Honey PBees
世界一の消費量を誇るハチミツ大国・ニュージーランドから集められた現地産100%のハチミツ専門店。加熱処理をせず、完全無添加の生ハチミツは、レワレワやタイムなど蜜源ごとに味わいの異なる6種類以上。ラグビーのオールブラックス公認のマヌカハニー、蜂の巣をそのままカットしたコムハニーなどもあり。
自家製大学芋は蜜の甘みと芋の食感が絶妙。
神楽坂フーズガーデン
自家製大学芋は蜜の甘みと芋の食感が絶妙。
ChikaLicious NY amarige
Atelier Akari
6-chōme-25 Kagurazaka
Heritage
商店街のザ・昭和な和菓子屋さん。草団子が好評。
Asadaya
商店街のザ・昭和な和菓子屋さん。草団子が好評。
1本3240円の高級ロールケーキ専門店。
神楽や
6-chōme-8-31 Kagurazaka
1本3240円の高級ロールケーキ専門店。
Kogetsu
フランスの味を地道に追求する住宅地の実力派。
Patisserie Sarondute Amitie Kagurazaka
8-10 Tsukijimachi
フランスの味を地道に追求する住宅地の実力派。
ぼん りびえーる
Kagurazaka Karyo
御菓子司 五十鈴
隣接のアグネスホテルは閉館したが、しっかり健在。
Le Coin Vert
隣接のアグネスホテルは閉館したが、しっかり健在。
Pâtisserie K.Vincent
1-2-101 Tsukudohachimanchō
Kanokoya
Leonidas
Cookie&Chocolat ハートの小径 神楽坂
御菓子 いいだばし萬年堂
ペコちゃん焼が手に入る不二家はここだけ!
7 helybéli ajánlásával
Fujiya Iidabashi-Kagurazaka
1-12 神楽坂
7 helybéli ajánlásával
ペコちゃん焼が手に入る不二家はここだけ!
【旬のフルーツとスイーツをお手頃に】 青果業ならではの目利きを活かした旬の果物と、それを使ったスイーツを販売する専門店。言葉の響きも懐かしい具沢山のフルーツポンチは、果物をコンポートで味付けせず、直にシロップに詰め込み、果物本来の味が生かされる。ヨーグルトなどを添えるのもおすすめで、男性ファンも多い。
ハピマルフルーツ神楽坂 本店
【旬のフルーツとスイーツをお手頃に】 青果業ならではの目利きを活かした旬の果物と、それを使ったスイーツを販売する専門店。言葉の響きも懐かしい具沢山のフルーツポンチは、果物をコンポートで味付けせず、直にシロップに詰め込み、果物本来の味が生かされる。ヨーグルトなどを添えるのもおすすめで、男性ファンも多い。
【引越してスイーツ以外の美味も登場】 2021年、近くの裏筋から移転。一見オーソドックスながら、独自のこだわりを込めたフランス菓子が魅力。ことにカマンベールチーズケーキは甘みの中に濃厚なチーズの風味をしっかりと残した大人味の一品。モンブランもさくっとした底の生地と、深みのあるクリームが美味の安定感のある仕上がり。自家製パンや果物の販売にも注目。
patisserie petit tomo
【引越してスイーツ以外の美味も登場】 2021年、近くの裏筋から移転。一見オーソドックスながら、独自のこだわりを込めたフランス菓子が魅力。ことにカマンベールチーズケーキは甘みの中に濃厚なチーズの風味をしっかりと残した大人味の一品。モンブランもさくっとした底の生地と、深みのあるクリームが美味の安定感のある仕上がり。自家製パンや果物の販売にも注目。
【自然体で作られる美味スイーツ】 2020年、住宅地の中に開店したオーガニック素材にこだわる焼き菓子店。お客様の美味しい笑顔を愛する店主は、作るのに懸命すぎて営業時間がズレることも。(要確認)それでもその分おいしいから文句は言えない。30種類ほど揃える品の1番のおすすめはタルト。繊細な味つけと食感は類似の品より頭ひとつ上を行っている。
Organic Natural Sweets NICO
【自然体で作られる美味スイーツ】 2020年、住宅地の中に開店したオーガニック素材にこだわる焼き菓子店。お客様の美味しい笑顔を愛する店主は、作るのに懸命すぎて営業時間がズレることも。(要確認)それでもその分おいしいから文句は言えない。30種類ほど揃える品の1番のおすすめはタルト。繊細な味つけと食感は類似の品より頭ひとつ上を行っている。
【「飲む点滴」と呼ばれる甘酒で健康に】 全国から無添加の麹甘酒をセレクトする日本初の甘酒専門店。ノンアルコールの上質な甘酒が常時100種類ほど揃っているんだからスゴイ。オリジナル商品の神楽坂甘酒は、麹の優しい甘みと香りに加え、お米の粒感が心地良く、甘酒の美味を再発見させられる。体にもよく、店では継続して飲むのを推奨。疲れた時にもぴったり。
甘酒専門店 のレン MURO 神楽坂店
【「飲む点滴」と呼ばれる甘酒で健康に】 全国から無添加の麹甘酒をセレクトする日本初の甘酒専門店。ノンアルコールの上質な甘酒が常時100種類ほど揃っているんだからスゴイ。オリジナル商品の神楽坂甘酒は、麹の優しい甘みと香りに加え、お米の粒感が心地良く、甘酒の美味を再発見させられる。体にもよく、店では継続して飲むのを推奨。疲れた時にもぴったり。
【すっかりご当地定番のオトナプリン】 2013年にオープンした、テイクアウトのプリン専門店。地養卵を使った濃厚な味わいは、一度食べるととりこになる。基本はバニラキングで、最近レギュラー入りした抹茶味のジパングも抹茶と卵の甘味のバランスが絶妙。コニャックを加えた濃厚なチョコレート味のブランデウィンなど、オトナもうなる品々が9種類ほど。
Acho
【すっかりご当地定番のオトナプリン】 2013年にオープンした、テイクアウトのプリン専門店。地養卵を使った濃厚な味わいは、一度食べるととりこになる。基本はバニラキングで、最近レギュラー入りした抹茶味のジパングも抹茶と卵の甘味のバランスが絶妙。コニャックを加えた濃厚なチョコレート味のブランデウィンなど、オトナもうなる品々が9種類ほど。
地蔵屋は手抜き煎餅の名店。神楽坂沿いに店舗があるが、本店前の自動販売機でも購入可。オススメは割れせんべいの詰め合わせ、こわれ久助500円。廉価版ゆえ手抜きではないが、それでも一枚上を行くうまさ。
Jizō-ya
11-5 Fukuromachi
地蔵屋は手抜き煎餅の名店。神楽坂沿いに店舗があるが、本店前の自動販売機でも購入可。オススメは割れせんべいの詰め合わせ、こわれ久助500円。廉価版ゆえ手抜きではないが、それでも一枚上を行くうまさ。
【街豆腐屋の新スイーツ】 創業約70年、同じ場所で営み続ける街の豆腐屋。豆腐屋を文化として若い世代に伝えたいと、佳以さんが始めたのはヴィーガンな豆腐スイーツ。豆乳プリンから始まり、おからボール、豆腐白玉など。
神楽坂かつのとうふ
【街豆腐屋の新スイーツ】 創業約70年、同じ場所で営み続ける街の豆腐屋。豆腐屋を文化として若い世代に伝えたいと、佳以さんが始めたのはヴィーガンな豆腐スイーツ。豆乳プリンから始まり、おからボール、豆腐白玉など。
【見つけるまでも楽しい隠れんぼ小店】 おはぎ好きが高じて店開きした立原則明さん。場所もここだ!と、古い住宅街地をあえて選んだ。木箱に並ぶおはぎは、定番4種と日替わり2種。ほどよい甘みと硬めのもち米が持ち味。全部手作りなのに値段も手頃。
おはぎと大福
【見つけるまでも楽しい隠れんぼ小店】 おはぎ好きが高じて店開きした立原則明さん。場所もここだ!と、古い住宅街地をあえて選んだ。木箱に並ぶおはぎは、定番4種と日替わり2種。ほどよい甘みと硬めのもち米が持ち味。全部手作りなのに値段も手頃。
幕末創業の行列が絶えない老舗甘味処。特上の抹茶を使用したババロアに、丹波大納言と生クリームを添えた抹茶ババロアや、自家製餡を添えたクリームあんみつ、赤エンドウ豆の風味を楽しむあん豆かん各961円は店の看板メニュー。
7 helybéli ajánlásával
Kinozen
1-chōme-12 Kagurazaka
7 helybéli ajánlásával
幕末創業の行列が絶えない老舗甘味処。特上の抹茶を使用したババロアに、丹波大納言と生クリームを添えた抹茶ババロアや、自家製餡を添えたクリームあんみつ、赤エンドウ豆の風味を楽しむあん豆かん各961円は店の看板メニュー。

バー

📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Komakusa
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Tarrow's バー タロウズ
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar紬
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
大阪の名門バーから独立し、モルトはもとよりカクテルにも力を入れるバー。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Leaf
大阪の名門バーから独立し、モルトはもとよりカクテルにも力を入れるバー。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Kasugai
ビターズという薬草酒のカクテルに力を入れているバー。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
BAR SCALA
ビターズという薬草酒のカクテルに力を入れているバー。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
バー・フィンガル
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
10 helybéli ajánlásával
Sanlucar Bar
6-chōme-43 Kagurazaka
10 helybéli ajánlásával
📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【お茶のカクテルやノンアルも充実する文化系バー】 2019年4月開店。太宰治の短編小説のタイトルにもなっている「燐光」とは、暗闇の中で頼りなく光る朧げな灯りのこと。店主自身の演劇の経験を通して、舞台の目印に付けた蓄光テープに燐光を見て、あってよかったな、と思うバーを目指す。アルコール度数が高くとも、優しさと柔らかさを重視した味わい。中国茶のカクテルが多彩で、その奥深さはコアなバー好きをも納得させる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Rinkou
【お茶のカクテルやノンアルも充実する文化系バー】 2019年4月開店。太宰治の短編小説のタイトルにもなっている「燐光」とは、暗闇の中で頼りなく光る朧げな灯りのこと。店主自身の演劇の経験を通して、舞台の目印に付けた蓄光テープに燐光を見て、あってよかったな、と思うバーを目指す。アルコール度数が高くとも、優しさと柔らかさを重視した味わい。中国茶のカクテルが多彩で、その奥深さはコアなバー好きをも納得させる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【未知のフルーツの蒸留酒を初体験できる専門バー】 2019年12月開店。「0を1にしたい」という思いのもと、文化的・歴史的背景も厚いハンガリーの蒸留酒「パーリンカ」200種を揃える専門バー。ストレートはもちろん、トニック割りや、季節のフレッシュフルーツのカクテルでも提供。カクテルなら、パーリンカの味が分かるよう、あえてシンプルな味を心がける。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Pálinka
【未知のフルーツの蒸留酒を初体験できる専門バー】 2019年12月開店。「0を1にしたい」という思いのもと、文化的・歴史的背景も厚いハンガリーの蒸留酒「パーリンカ」200種を揃える専門バー。ストレートはもちろん、トニック割りや、季節のフレッシュフルーツのカクテルでも提供。カクテルなら、パーリンカの味が分かるよう、あえてシンプルな味を心がける。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
店主の根井浩一さんが勤めていた出版社を退職、本とお酒を楽しむバーを2016年に開いた。自身の蔵書から始まった閲覧用の本は現在2000冊を超え、お客さんが持ってきてくれた本の棚もできた。フードメニューは、常時20種類、酒類も、ビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎、スピリッツと豊富に揃える。家と勤め先以外の第三の場所として、生活の余白を楽しみために大切にしたい店である。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
BOOK & BAR 余白
店主の根井浩一さんが勤めていた出版社を退職、本とお酒を楽しむバーを2016年に開いた。自身の蔵書から始まった閲覧用の本は現在2000冊を超え、お客さんが持ってきてくれた本の棚もできた。フードメニューは、常時20種類、酒類も、ビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎、スピリッツと豊富に揃える。家と勤め先以外の第三の場所として、生活の余白を楽しみために大切にしたい店である。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【ベルギービールをオリジナルグラスで】 ベルギービールだけでも常時60種を超える専門店。定番の白ビールから、セントベルナルデュス・アプトなどアルコール度数10%を超える個性的な味のものまで揃う。タップ数は3種類だが、タイプの違う選りすぐりのビールが味わえる。ビールは銘柄専用のグラスを使うのが、店主・西條真弓さんのポリシー。カウンターに並ぶ可愛いグラスは壮観。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
9 helybéli ajánlásával
BEER BAR Bitter
1-14 Tsukudochō
9 helybéli ajánlásával
【ベルギービールをオリジナルグラスで】 ベルギービールだけでも常時60種を超える専門店。定番の白ビールから、セントベルナルデュス・アプトなどアルコール度数10%を超える個性的な味のものまで揃う。タップ数は3種類だが、タイプの違う選りすぐりのビールが味わえる。ビールは銘柄専用のグラスを使うのが、店主・西條真弓さんのポリシー。カウンターに並ぶ可愛いグラスは壮観。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Bar Sylvius
2-chōme-12 Kagurazaka
Cierpo

観光

【グルメや読書も楽しめるフランス文化の殿堂】 日仏の文化交流をはかるためにつくられたフランス政府公式機関。語学教室や映画館、図書室、カフェが併設され、最先端のフランス文化に触れることができる。 📕ことりっぷ 東京 (2020年8月出版) https://co-trip.stores.jp/items/5fbbe410bfdf09160318f404
Institut français du Japon - Tokyo
15 Ichigayafunagawaramachi
【グルメや読書も楽しめるフランス文化の殿堂】 日仏の文化交流をはかるためにつくられたフランス政府公式機関。語学教室や映画館、図書室、カフェが併設され、最先端のフランス文化に触れることができる。 📕ことりっぷ 東京 (2020年8月出版) https://co-trip.stores.jp/items/5fbbe410bfdf09160318f404
映画好きによる映画好きのための映画館。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
15 helybéli ajánlásával
Ginrei Hall
2-chōme-2-19 Kagurazaka
15 helybéli ajánlásával
映画好きによる映画好きのための映画館。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【夏目漱石が晩年の9年を過ごした地】 漱石は大正5年(1916)12月、49歳で生涯を閉じる。晩年を過ごした新宿区早稲田南町の自宅は漱石山房と呼ばれ、芥川龍之介や内田百閒など、多くの門下生が訪れた。 「漱石山房記念館」は、かつて夏目漱石が暮らした家の跡地に建つ。館内には、書斎だけではなく、ベランダ式回廊や屋根の一部を再現、敷地内には当時の庭に生えていた芭蕉などの植物が植えられていて往時の風景がより立体的に浮かび上がる。 「漱石山房」と呼ばれた家には、多くの門下生が訪れ、様々な議論が交わされた。漱石の死後、1945年の山の手大空襲で焼失したが、家族の証言や門下生たちが残した資料を元に再現している。書斎は板の間に絨毯を敷いて紫檀の文机を置き、その横には火鉢、床に積まれた本の山、壁際にはぎっしり詰まった本棚、そして回廊から差し込む日の光と、漱石が暮らした光景が目に浮かぶ。「永日小品」の中の「火鉢」という短編には、この書斎がものすごく寒くて仕事をやる気にならない様子が書かれ、身につまされる。 漱石が作家活動をしたのは、案外短く、約11年で、そのうちの9年間を漱石山房で暮らした。この間書かれた作品は、「三四郎」「夢十夜」「彼岸過迄」などがあり、2階には直筆原稿(複製)や初版本などが展示されている。 なかでも「硝子戸の中」は、この家での生活を綴った連作エッセイ集だ。早稲田や神楽坂を歩いた街の様子も描かれている。 カフェ・ソウセキでは、「吾輩は猫である」に登場する空也のもなかと抹茶のセットが頂ける。隣接して、漱石作品や関連書籍を読みながら過ごせるブックカフェもある。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Natsume Soseki Memorial Museum
【夏目漱石が晩年の9年を過ごした地】 漱石は大正5年(1916)12月、49歳で生涯を閉じる。晩年を過ごした新宿区早稲田南町の自宅は漱石山房と呼ばれ、芥川龍之介や内田百閒など、多くの門下生が訪れた。 「漱石山房記念館」は、かつて夏目漱石が暮らした家の跡地に建つ。館内には、書斎だけではなく、ベランダ式回廊や屋根の一部を再現、敷地内には当時の庭に生えていた芭蕉などの植物が植えられていて往時の風景がより立体的に浮かび上がる。 「漱石山房」と呼ばれた家には、多くの門下生が訪れ、様々な議論が交わされた。漱石の死後、1945年の山の手大空襲で焼失したが、家族の証言や門下生たちが残した資料を元に再現している。書斎は板の間に絨毯を敷いて紫檀の文机を置き、その横には火鉢、床に積まれた本の山、壁際にはぎっしり詰まった本棚、そして回廊から差し込む日の光と、漱石が暮らした光景が目に浮かぶ。「永日小品」の中の「火鉢」という短編には、この書斎がものすごく寒くて仕事をやる気にならない様子が書かれ、身につまされる。 漱石が作家活動をしたのは、案外短く、約11年で、そのうちの9年間を漱石山房で暮らした。この間書かれた作品は、「三四郎」「夢十夜」「彼岸過迄」などがあり、2階には直筆原稿(複製)や初版本などが展示されている。 なかでも「硝子戸の中」は、この家での生活を綴った連作エッセイ集だ。早稲田や神楽坂を歩いた街の様子も描かれている。 カフェ・ソウセキでは、「吾輩は猫である」に登場する空也のもなかと抹茶のセットが頂ける。隣接して、漱石作品や関連書籍を読みながら過ごせるブックカフェもある。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【付加価値を生む光沢と立体感】 1957年の創業から特殊印刷加工の箔押ひとすじ。創業時はカメラ用革製品を取り扱ったが、現在は主に書籍のカバー。1999年からは機械と技術を活かし、点字印刷にも着手。オリジナルカレンダーは、日本文具大賞のデザイン部門・優秀賞受賞作だ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
真美堂手塚箔押所
【付加価値を生む光沢と立体感】 1957年の創業から特殊印刷加工の箔押ひとすじ。創業時はカメラ用革製品を取り扱ったが、現在は主に書籍のカバー。1999年からは機械と技術を活かし、点字印刷にも着手。オリジナルカレンダーは、日本文具大賞のデザイン部門・優秀賞受賞作だ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【新旧技術の両輪で製本は無限大】 1956年創業の製本会社。卒業アルバムなどハードカバーの上製本、変型タイプなど複雑な特殊製本、そして朱印帳やお経の和本が製品の3本柱。最新設備を揃える一方、刷毛や竹べらを駆使する手作業も行われ、大和綴じなどの伝統的な綴じ方も継承。皇室に納める行幸記念誌の製本も任される。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Nishigokenchō, 9−1
【新旧技術の両輪で製本は無限大】 1956年創業の製本会社。卒業アルバムなどハードカバーの上製本、変型タイプなど複雑な特殊製本、そして朱印帳やお経の和本が製品の3本柱。最新設備を揃える一方、刷毛や竹べらを駆使する手作業も行われ、大和綴じなどの伝統的な綴じ方も継承。皇室に納める行幸記念誌の製本も任される。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【300書体の欧文活字を巧みに操る】 1956年創業。特化しているのは、日本では珍しい欧文活版印刷。世界各地から集めた膨大な欧文活字を使い、名刺から封筒、格式ある招待状や賞状類まで、海外でも通用する本格的な端物印刷物を主に制作する。活字は書体だけで約300種類もあるとか。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
The Kazui Press
【300書体の欧文活字を巧みに操る】 1956年創業。特化しているのは、日本では珍しい欧文活版印刷。世界各地から集めた膨大な欧文活字を使い、名刺から封筒、格式ある招待状や賞状類まで、海外でも通用する本格的な端物印刷物を主に制作する。活字は書体だけで約300種類もあるとか。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【活字づくりの都内最後の砦】 大正6年(1917)、活字鋳造職人の初代が始めた活字製造販売店。活字は鉛、アンチモン、錫の合金を350℃の火で溶かし鋳造されるものだが、作り手は減り、今では都内でほぼ唯一の貴重な存在で新宿区地域文化財に登録されている。活字の所有数は700万本以上とも!現在は製造のみならず印刷まで行う。活字は5本から購入でき、明朝体で1本45円〜。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Enokichō, 75
【活字づくりの都内最後の砦】 大正6年(1917)、活字鋳造職人の初代が始めた活字製造販売店。活字は鉛、アンチモン、錫の合金を350℃の火で溶かし鋳造されるものだが、作り手は減り、今では都内でほぼ唯一の貴重な存在で新宿区地域文化財に登録されている。活字の所有数は700万本以上とも!現在は製造のみならず印刷まで行う。活字は5本から購入でき、明朝体で1本45円〜。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【ドラマチックな印刷史は見ごたえあり】 国内外の印刷物や活字、道具や機械など、約7万点もの資料を収蔵する専門ミュージアム。2020年の開館20周年を機に展示内容の多くを「印刷の日本史」にフォーカスした。仏教の中で印刷の多様性が育まれた古代・中世から現代の印刷までじっくり見せる展示はドラマチックで奥が深く、実にみごたえがある。印刷工房では、活版印刷に使われた歴史的名機を間近に見学でき、活字に直接触れて活版印刷体験も! 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
13 helybéli ajánlásával
Nyomtatási Múzeum, Tokió
1-chōme-3-3 Suidō
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【ドラマチックな印刷史は見ごたえあり】 国内外の印刷物や活字、道具や機械など、約7万点もの資料を収蔵する専門ミュージアム。2020年の開館20周年を機に展示内容の多くを「印刷の日本史」にフォーカスした。仏教の中で印刷の多様性が育まれた古代・中世から現代の印刷までじっくり見せる展示はドラマチックで奥が深く、実にみごたえがある。印刷工房では、活版印刷に使われた歴史的名機を間近に見学でき、活字に直接触れて活版印刷体験も! 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【本と活字のテーマパーク】 大日本印刷市谷工場の旧営業所棟を活用した文化施設が2021年2月に開館。大正15年(1926)に建てられ、「時計台」と親しまれた建物を復元し、レトロモダンな雰囲気と細部までこだわった装飾が魅力だ。印刷所が併設されているのも特徴的で、リアルな仕事風景や貴重な資料、ハイテクを駆使した展示物を通して活版印刷と本づくりの工程を学べる。企画展やワークショップ、カフェとさまざまな楽しみあり。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
市谷の杜 本と活字館
【本と活字のテーマパーク】 大日本印刷市谷工場の旧営業所棟を活用した文化施設が2021年2月に開館。大正15年(1926)に建てられ、「時計台」と親しまれた建物を復元し、レトロモダンな雰囲気と細部までこだわった装飾が魅力だ。印刷所が併設されているのも特徴的で、リアルな仕事風景や貴重な資料、ハイテクを駆使した展示物を通して活版印刷と本づくりの工程を学べる。企画展やワークショップ、カフェとさまざまな楽しみあり。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【実は珍しい視覚化された区界】 飯田橋駅周辺は区画的に興味深い。新宿区、文京区、千代田区の交差点があれば(表示なし)、駅ビルのラムラには新宿区と千代田区の区境が走っていて、境を示すプレートを床に埋め込んだ広場があり、さまざまな催事が開かれている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
区境ホール
【実は珍しい視覚化された区界】 飯田橋駅周辺は区画的に興味深い。新宿区、文京区、千代田区の交差点があれば(表示なし)、駅ビルのラムラには新宿区と千代田区の区境が走っていて、境を示すプレートを床に埋め込んだ広場があり、さまざまな催事が開かれている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【飯田橋のミニ富士山】 複合施設「飯田橋プラーノ」の角に立つ1本のクスノキはシンボルツリーで、周囲を囲む敷石にこの地にまつわる様々な歴史的由来が図表にして刻まれている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
ウエストガーデンのクスノキ
【飯田橋のミニ富士山】 複合施設「飯田橋プラーノ」の角に立つ1本のクスノキはシンボルツリーで、周囲を囲む敷石にこの地にまつわる様々な歴史的由来が図表にして刻まれている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
大江戸線飯田橋駅は数々の賞に輝く名建築。改札内の天井を緑のパイプが植物の根のように伸び、C3出口脇で換気塔が葉を広げるオブジェと化している様は正にアート。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
換気塔
大江戸線飯田橋駅は数々の賞に輝く名建築。改札内の天井を緑のパイプが植物の根のように伸び、C3出口脇で換気塔が葉を広げるオブジェと化している様は正にアート。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【街のおもしろ実験スペース】 ご近所の雑貨店「貞」が手掛けるギャラリー。奥に上がりかまちがあるのが神楽坂っぽい。ちょっとした料理や演奏も可で、イベントや個展が開かれている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Kagurazaka Frasco Gallery
【街のおもしろ実験スペース】 ご近所の雑貨店「貞」が手掛けるギャラリー。奥に上がりかまちがあるのが神楽坂っぽい。ちょっとした料理や演奏も可で、イベントや個展が開かれている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【現役バリバリの頼れる庶民派商店街】 入口の近年整えられた立派な地蔵堂がシンボル。昔ながらの肉屋、八百屋、煎餅、和菓子屋等約80店舗。最近はカフェなども登場し、通りに新しい風が吹き始めている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
江戸川橋地蔵通り商店街
【現役バリバリの頼れる庶民派商店街】 入口の近年整えられた立派な地蔵堂がシンボル。昔ながらの肉屋、八百屋、煎餅、和菓子屋等約80店舗。最近はカフェなども登場し、通りに新しい風が吹き始めている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【昭和にタイムスリップする路地の顔】 渋い路地に忽然と現れる、トタンに覆われたレトロな建物は、地元の建築家高橋博氏が終戦直後、大工の寮として建てた2階屋。アパート等に転用された後、耐震補強を含めた改修工事が行われ、今はスタジオ・事務所として使用中。登録有形文化財。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
一水寮
【昭和にタイムスリップする路地の顔】 渋い路地に忽然と現れる、トタンに覆われたレトロな建物は、地元の建築家高橋博氏が終戦直後、大工の寮として建てた2階屋。アパート等に転用された後、耐震補強を含めた改修工事が行われ、今はスタジオ・事務所として使用中。登録有形文化財。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【縁結び祈願の参拝者でにぎわう】 明治13年(1880)に東京における伊勢神宮の遥拝殿として創建され、「東京のお伊勢さま」と呼ばれ親しまれている。また、結びの働きを司る造化の三神をあわせ祀り、神前結婚式創始の神社であることから縁結びの御利益で知られ、全国から多くの参拝者が訪れる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
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Tokyo Daijingū
2-chōme-4-1 Fujimi
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【縁結び祈願の参拝者でにぎわう】 明治13年(1880)に東京における伊勢神宮の遥拝殿として創建され、「東京のお伊勢さま」と呼ばれ親しまれている。また、結びの働きを司る造化の三神をあわせ祀り、神前結婚式創始の神社であることから縁結びの御利益で知られ、全国から多くの参拝者が訪れる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【濠や鉄道を眺める桜並木の緑道】 かつての江戸城外濠にあたる牛込濠、新見附濠、市谷濠の土手や濠の跡を利用した緑地公園。飯田橋駅付近から四ツ谷駅南側まで約2㎞にわたって続く。国指定史跡に指定。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
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Sotobori Park
4-chōme-2-15 Kudankita
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【濠や鉄道を眺める桜並木の緑道】 かつての江戸城外濠にあたる牛込濠、新見附濠、市谷濠の土手や濠の跡を利用した緑地公園。飯田橋駅付近から四ツ谷駅南側まで約2㎞にわたって続く。国指定史跡に指定。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【失明を乗り越えた作曲家の生涯】 正月の定番曲『春の海』の作曲家であり、箏の奏者としても知られる宮城道雄の業績を紹介する。十七絃、八十絃、大胡弓など宮城道雄が考案した楽器の展示もある。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
宮城道雄記念館
【失明を乗り越えた作曲家の生涯】 正月の定番曲『春の海』の作曲家であり、箏の奏者としても知られる宮城道雄の業績を紹介する。十七絃、八十絃、大胡弓など宮城道雄が考案した楽器の展示もある。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【区内最古の石鳥居に歴史をしのぶ】 創建は約1200年前。夢で神霊を見た翁が、その存在を感じた松を祀ったのが始まり。後に天台宗の祖・最澄が神像を刻み、祠を建てた。童謡『金太郎』の作曲家・田村虎蔵の碑が立つ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Tsukudo Hachiman Shrine
【区内最古の石鳥居に歴史をしのぶ】 創建は約1200年前。夢で神霊を見た翁が、その存在を感じた松を祀ったのが始まり。後に天台宗の祖・最澄が神像を刻み、祠を建てた。童謡『金太郎』の作曲家・田村虎蔵の碑が立つ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【粋な路地に立つ隠れ家飲食店】 神楽坂仲通りと本多横丁に挟まれた石畳の路地。黒塀に囲まれた料亭などもあり、花街の面影を残す。「お忍びで遊びに来た人が、見つかりそうになっても、この路地に入ればわからなくなる」というのが名の由来。割烹の『和食 千』、天ぷらの『天孝』など、隠れ家的な飲食店がある。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
かくれんぼ横丁
【粋な路地に立つ隠れ家飲食店】 神楽坂仲通りと本多横丁に挟まれた石畳の路地。黒塀に囲まれた料亭などもあり、花街の面影を残す。「お忍びで遊びに来た人が、見つかりそうになっても、この路地に入ればわからなくなる」というのが名の由来。割烹の『和食 千』、天ぷらの『天孝』など、隠れ家的な飲食店がある。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【黒板塀と石畳の風情ある景観】 左右に老舗の料亭が立ち並ぶ路地。黒板塀や石畳が連なる小道は、映画やテレビのロケでもたびたび使用され、東京都新宿区まちなみ景観賞も受賞している。神楽坂の中でも最も古い道の一つで、かつての鎌倉古道の要衝であり、戦国時代に牛込城の武器庫(兵庫)があったことが名の由来になっている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Hyogo Yokocho Alley
4-chōme-2 Kagurazaka
【黒板塀と石畳の風情ある景観】 左右に老舗の料亭が立ち並ぶ路地。黒板塀や石畳が連なる小道は、映画やテレビのロケでもたびたび使用され、東京都新宿区まちなみ景観賞も受賞している。神楽坂の中でも最も古い道の一つで、かつての鎌倉古道の要衝であり、戦国時代に牛込城の武器庫(兵庫)があったことが名の由来になっている。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【7月中旬〜下旬にほうずき市が立つ】 文禄4年(1595)、徳川家康から寺地を拝領し、日本橋馬喰町に創建。麹町を経て、寛政4年(1792)に現在地に移転。毘沙門天像は1月の初寅と二の寅、5月・9月の初寅の日に開帳される。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
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Zenkokuji
5-36 神楽坂
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【7月中旬〜下旬にほうずき市が立つ】 文禄4年(1595)、徳川家康から寺地を拝領し、日本橋馬喰町に創建。麹町を経て、寛政4年(1792)に現在地に移転。毘沙門天像は1月の初寅と二の寅、5月・9月の初寅の日に開帳される。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html

ショッピング

チェーン展開するフランス発の冷凍食品専門店。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Picard Kagurazaka
チェーン展開するフランス発の冷凍食品専門店。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【知られざるチーズとで会える店】 フランス産を主に、世界の珍しいチーズが豊富に揃う店。量り売りなので、少しずつ買って試してみては。迷った時はスタッフに好みを伝えて選んでもらうこともできる。 📕ことりっぷ 東京 (2020年8月出版) https://co-trip.stores.jp/items/5fbbe410bfdf09160318f404
Fromagerie Alpage
6-chōme-22 Kagurazaka
【知られざるチーズとで会える店】 フランス産を主に、世界の珍しいチーズが豊富に揃う店。量り売りなので、少しずつ買って試してみては。迷った時はスタッフに好みを伝えて選んでもらうこともできる。 📕ことりっぷ 東京 (2020年8月出版) https://co-trip.stores.jp/items/5fbbe410bfdf09160318f404
全国から厳選したお米やこだわりの調味料をはじめとする食品、調理道具やうつわ、ファッションからヘルス&ビューティー雑貨まで、暮らしを彩る、幅広いアイテムを揃えるライフスタイルショップに食堂を併設。期間限定ショップやイベントも要チェック。 📕OZ magazine 2020年11月号 東京ローカル散歩 https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/25703/
34 helybéli ajánlásával
la kagu
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全国から厳選したお米やこだわりの調味料をはじめとする食品、調理道具やうつわ、ファッションからヘルス&ビューティー雑貨まで、暮らしを彩る、幅広いアイテムを揃えるライフスタイルショップに食堂を併設。期間限定ショップやイベントも要チェック。 📕OZ magazine 2020年11月号 東京ローカル散歩 https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/25703/
【噺家御用達の洗える着物の最高峰】 1967年の創業以来、洗える着物一筋に製造販売してきた呉服店。見ても触っても正絹と判別できないほどのクオリティーと、同じ反物は1つか2つしか作らないという徹底したポリシーから、東西70人もの噺家に愛用されている。各々の趣味や好みを熟知する2代目主人の武田佳保里さんは、噺家の強い味方だ。古今亭菊之丞師匠の着物の9割ほどが、こちらのお店のものだという。着物は一着、仕立て代込10万円程度。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
きもの英
【噺家御用達の洗える着物の最高峰】 1967年の創業以来、洗える着物一筋に製造販売してきた呉服店。見ても触っても正絹と判別できないほどのクオリティーと、同じ反物は1つか2つしか作らないという徹底したポリシーから、東西70人もの噺家に愛用されている。各々の趣味や好みを熟知する2代目主人の武田佳保里さんは、噺家の強い味方だ。古今亭菊之丞師匠の着物の9割ほどが、こちらのお店のものだという。着物は一着、仕立て代込10万円程度。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
📕東京カフェ 2021 (2020年10月出版) https://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=22313
6 helybéli ajánlásával
MAKANAI/まかないこすめ神楽坂本店
3 Chome-1 Kagurazaka
6 helybéli ajánlásával
📕東京カフェ 2021 (2020年10月出版) https://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=22313
古い製本工場をリノベーションした雰囲気のある店内に、着物から洋服、小さなバックやアクセサリーなど、カテゴリーにとらわれず、女の子がときめく繊細で可愛らしいものが並ぶ。どこかクラシックでレディなアイテムたちは乙女の夢のクローゼットのよう。 📕OZ magazine 2020年11月号 東京ローカル散歩 https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/25703/
DOUBLE MAISON
古い製本工場をリノベーションした雰囲気のある店内に、着物から洋服、小さなバックやアクセサリーなど、カテゴリーにとらわれず、女の子がときめく繊細で可愛らしいものが並ぶ。どこかクラシックでレディなアイテムたちは乙女の夢のクローゼットのよう。 📕OZ magazine 2020年11月号 東京ローカル散歩 https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/25703/
和雑貨が並ぶお店。 📕東京カフェ 2021 (2020年10月出版) https://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=22313
6-chōme-58 Kagurazaka
和雑貨が並ぶお店。 📕東京カフェ 2021 (2020年10月出版) https://publications.asahi.com/ecs/detail/?item_id=22313
古本と雑貨のお店。 📕東京カフェ 2021 (2020年10月出版) https://publications.asahi.com/ecs/detail/?
clasi,co shoten
古本と雑貨のお店。 📕東京カフェ 2021 (2020年10月出版) https://publications.asahi.com/ecs/detail/?
【いぶし銀のセンスが空間から光る】 器や道具など暮らしにまつわる様々な手工芸品を扱う雑貨店。1階は光が入る明るいギャラリースペース、地下1階は落ち着いた雰囲気の図書館や倉庫をイメージした空間。作家による陶磁器、ガラス器、漆器など、約50名の作品を展示販売している。 📕OZ magazine 2020年7月号 今だからこそ会いに行きたい東京の名店170 https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/23939/ 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
La Ronde d'Argile
【いぶし銀のセンスが空間から光る】 器や道具など暮らしにまつわる様々な手工芸品を扱う雑貨店。1階は光が入る明るいギャラリースペース、地下1階は落ち着いた雰囲気の図書館や倉庫をイメージした空間。作家による陶磁器、ガラス器、漆器など、約50名の作品を展示販売している。 📕OZ magazine 2020年7月号 今だからこそ会いに行きたい東京の名店170 https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/23939/ 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【居酒屋の上でのんびりほろよいアンティーク】 1階で居酒屋を営む丸亀さんが、居住していた2階を利用して始めた器店。明治〜昭和に至るアンティークを主に扱い、1000〜2000円の品がメイン。晩酌が進みそうなぐい呑みや小皿などが目につくのは、主の居酒屋センスゆえ。怪しげな狭い階段の先に現れる昭和の面影を残すレトロな店内は、のどかな雰囲気が漂い、訪れてみるだけでほっこりする。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
神楽坂 アンティークと器のお店 marugame
【居酒屋の上でのんびりほろよいアンティーク】 1階で居酒屋を営む丸亀さんが、居住していた2階を利用して始めた器店。明治〜昭和に至るアンティークを主に扱い、1000〜2000円の品がメイン。晩酌が進みそうなぐい呑みや小皿などが目につくのは、主の居酒屋センスゆえ。怪しげな狭い階段の先に現れる昭和の面影を残すレトロな店内は、のどかな雰囲気が漂い、訪れてみるだけでほっこりする。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【うんちくは二の次 実用重視のアジなうつわ】 2018年オープン。神楽坂のふもとの脇道、おにぎり屋さんの2階にある小さな和食器店。各地の窯元を訪ねて、買い付ける品は、使って分かる手仕事のよさを重視し、料理をイメージして選ぶという。サイトでも盛り付け例を豊富にアップ。使い勝手のいいサイズのベーシックな品が多いが、展示会では和食器に限らず、ガラスや木工など暮らしを楽しくするアイテムも見られる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
うつわ佑楽
【うんちくは二の次 実用重視のアジなうつわ】 2018年オープン。神楽坂のふもとの脇道、おにぎり屋さんの2階にある小さな和食器店。各地の窯元を訪ねて、買い付ける品は、使って分かる手仕事のよさを重視し、料理をイメージして選ぶという。サイトでも盛り付け例を豊富にアップ。使い勝手のいいサイズのベーシックな品が多いが、展示会では和食器に限らず、ガラスや木工など暮らしを楽しくするアイテムも見られる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【大人ほどはまるシブかわいい食器の数々】 裏筋のマンション1階奥、隠れ家風ロケーションながら敷居は低く、ゆっくり品定めできる。伝統工芸品から現代作家の新作まで磨きがかかり、かわいらしさと手仕事ならではの表情の、味わい深い品々で器好きを招き寄せる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
コハルアン
【大人ほどはまるシブかわいい食器の数々】 裏筋のマンション1階奥、隠れ家風ロケーションながら敷居は低く、ゆっくり品定めできる。伝統工芸品から現代作家の新作まで磨きがかかり、かわいらしさと手仕事ならではの表情の、味わい深い品々で器好きを招き寄せる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【南米から届く、ホットな音楽を手に!】 2005年の開店以来、ブラジルとアルゼンチンから輸入したCDを販売。レコード店への卸や国内盤の制作も手伝う。「サンパウロの新しいスタイルの音楽家たち、みずみずしいアルゼンチンの川沿い音楽など、この店から着目されたものもあるんです。」と店主の伊藤亮介さん。全商品試聴可能も嬉しい。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Taiyo Record
【南米から届く、ホットな音楽を手に!】 2005年の開店以来、ブラジルとアルゼンチンから輸入したCDを販売。レコード店への卸や国内盤の制作も手伝う。「サンパウロの新しいスタイルの音楽家たち、みずみずしいアルゼンチンの川沿い音楽など、この店から着目されたものもあるんです。」と店主の伊藤亮介さん。全商品試聴可能も嬉しい。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【ハイセンスで実用的なカラフル雑貨】 カラフルな高品質のアクリルガラスと天然石の玉を自由に組み合わせられるハンドメイドアクセサリー「cliccmi」リング1万1,400円〜をはじめ、箸置き5個500円、メリノウール100%のフェルト小物「HEY-SIGN」といった、ハイセンスで使いやすいドイツの雑貨を扱うセレクトショップ。「長年自分で使ってきたものばかりなんです」と店主のエルケさん。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Cliccmi
【ハイセンスで実用的なカラフル雑貨】 カラフルな高品質のアクリルガラスと天然石の玉を自由に組み合わせられるハンドメイドアクセサリー「cliccmi」リング1万1,400円〜をはじめ、箸置き5個500円、メリノウール100%のフェルト小物「HEY-SIGN」といった、ハイセンスで使いやすいドイツの雑貨を扱うセレクトショップ。「長年自分で使ってきたものばかりなんです」と店主のエルケさん。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【知られざる魅惑のモフモフワールド】 アルパカの純毛素材を使った人形や小物、衣類の専門店。防寒性能が高く感触抜群の高級素材ながら本場ペルーから直送して安く提供。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Alpaca House Kagurazaka
【知られざる魅惑のモフモフワールド】 アルパカの純毛素材を使った人形や小物、衣類の専門店。防寒性能が高く感触抜群の高級素材ながら本場ペルーから直送して安く提供。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【狭い敷地に厳選した日常雑貨が静かに並ぶ】 人気の雑貨店が規模を縮小し、店開きした場所に戻ってきた。「お客様との距離感がちょうどいい」と店主の小池梨江さん。通好みの手工芸品を始め、生活を彩る品々が揃う。久留米絣の今風もんぺ1万2100円〜の品揃えは東京一。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
jokogumo
【狭い敷地に厳選した日常雑貨が静かに並ぶ】 人気の雑貨店が規模を縮小し、店開きした場所に戻ってきた。「お客様との距離感がちょうどいい」と店主の小池梨江さん。通好みの手工芸品を始め、生活を彩る品々が揃う。久留米絣の今風もんぺ1万2100円〜の品揃えは東京一。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html

ベーカリー

フォッカチャリアとはフォカッチャの専門店。店主の山本誠さんがイタリアで学んだ味は小麦粉のパンチが強くて表面が香ばしい。「日本はふわふわが多いけど、これが本場の味なんです」生地に前日の種を少し加えることで、自然発酵による熟成が進み、小麦の香りが際立つという。ほのかな塩味と生地に染み込んだトマトなどの具の旨味も広がって、コーヒーはもちろん、ビールも進む! 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Altamura
フォッカチャリアとはフォカッチャの専門店。店主の山本誠さんがイタリアで学んだ味は小麦粉のパンチが強くて表面が香ばしい。「日本はふわふわが多いけど、これが本場の味なんです」生地に前日の種を少し加えることで、自然発酵による熟成が進み、小麦の香りが際立つという。ほのかな塩味と生地に染み込んだトマトなどの具の旨味も広がって、コーヒーはもちろん、ビールも進む! 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
神楽坂通り沿いの煎餅店で、2020年12月に始まったパン部。発起人はもともとパンが大好きという社長の半谷馨さん。コロナ禍の中で地元の神楽坂のためにできることを考え、家での楽しみが増えるようパンの販売を始めた。年配の方が多い街なので、とにかくやわらかく!2,3個ぺろりと食べられる軽い食感だ。耳までふわふわの食パンは大好評で、ほぼ予約で終わってしまうことも。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
神楽坂地蔵屋パン部
神楽坂通り沿いの煎餅店で、2020年12月に始まったパン部。発起人はもともとパンが大好きという社長の半谷馨さん。コロナ禍の中で地元の神楽坂のためにできることを考え、家での楽しみが増えるようパンの販売を始めた。年配の方が多い街なので、とにかくやわらかく!2,3個ぺろりと食べられる軽い食感だ。耳までふわふわの食パンは大好評で、ほぼ予約で終わってしまうことも。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
自家製パン付きランチが大人気のレストラン。注文後にリベイクされるふわふわのパンが絶品で、お客さんからの要望に応えて2020年からパンだけの販売も開始。食パンやクロワッサン、ベーグルなど、レストランのレベルを超えた約15種類ものパンが毎日揃うのは、店主の小暮健太さんが元パン職人だから。パン好きなら、料理とワインとパンの三位一体で楽しむディナーも見逃せない。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Cogs Dining Kagurazaka
自家製パン付きランチが大人気のレストラン。注文後にリベイクされるふわふわのパンが絶品で、お客さんからの要望に応えて2020年からパンだけの販売も開始。食パンやクロワッサン、ベーグルなど、レストランのレベルを超えた約15種類ものパンが毎日揃うのは、店主の小暮健太さんが元パン職人だから。パン好きなら、料理とワインとパンの三位一体で楽しむディナーも見逃せない。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
一際目を引くモノトーンのスタイリッシュな店構え。ずらりと並ぶパンもひとひねり利いて洒落ているが、食べてみると気取りすぎないバランスがちょうど良い。ハード系の本格的なリュスティックは、かつてないほどみずみずしくてつるっと食べられる。酸味も控えめで子供のファンも多いそう。カフェスペースも広くて、甘いデニッシュ系も多いので、散策途中の休憩にもおすすめ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
COMME D'HAB
一際目を引くモノトーンのスタイリッシュな店構え。ずらりと並ぶパンもひとひねり利いて洒落ているが、食べてみると気取りすぎないバランスがちょうど良い。ハード系の本格的なリュスティックは、かつてないほどみずみずしくてつるっと食べられる。酸味も控えめで子供のファンも多いそう。カフェスペースも広くて、甘いデニッシュ系も多いので、散策途中の休憩にもおすすめ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
パン職人とパティシエの経験があるため、バゲットやデニッシュから、マフィン、生ケーキと品揃えが幅広い。「パンやケーキ店のない地域だったので地元の方が歓迎してくれました」と嬉しそうな店主の野々田良子さん。2021年9月の開店以来、手土産のクッキー、ランチのサンドイッチ、おやつのパンなど需要は様々なので「どんな方向に進むかは街の人々次第」だとか。今後にも期待! 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Lumeto
パン職人とパティシエの経験があるため、バゲットやデニッシュから、マフィン、生ケーキと品揃えが幅広い。「パンやケーキ店のない地域だったので地元の方が歓迎してくれました」と嬉しそうな店主の野々田良子さん。2021年9月の開店以来、手土産のクッキー、ランチのサンドイッチ、おやつのパンなど需要は様々なので「どんな方向に進むかは街の人々次第」だとか。今後にも期待! 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
一際目を引くモノトーンのスタイリッシュな店構え。ずらりと並ぶパンもひとひねり利いて洒落ているが、食べてみると気取りすぎないバランスがちょうど良い。ハード系の本格的なリュスティックは、かつてないほどみずみずしくてつるっと食べられる。酸味も控えめで子供のファンも多いそう。カフェスペースも広くて、甘いデニッシュ系も多いので、散策途中の休憩にもおすすめ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
COMME D'HAB
一際目を引くモノトーンのスタイリッシュな店構え。ずらりと並ぶパンもひとひねり利いて洒落ているが、食べてみると気取りすぎないバランスがちょうど良い。ハード系の本格的なリュスティックは、かつてないほどみずみずしくてつるっと食べられる。酸味も控えめで子供のファンも多いそう。カフェスペースも広くて、甘いデニッシュ系も多いので、散策途中の休憩にもおすすめ。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
【心に残る唯一無二の味わい】 ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」のシェフを務めた店主の榎本哲さん。「独立するなら生活にパンが根付いている神楽坂と決めてました」と言う通り、ほぼバゲットやカンパーニュなど料理やワインに合うパン。種類は多くはないが、クロワッサンの軽やかな皮としっとりもっちりした生地、αバゲットのシュー生地のような食感など、どれを食べても独特でハットとさせられる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html
Pain des Philosophes
【心に残る唯一無二の味わい】 ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」のシェフを務めた店主の榎本哲さん。「独立するなら生活にパンが根付いている神楽坂と決めてました」と言う通り、ほぼバゲットやカンパーニュなど料理やワインに合うパン。種類は多くはないが、クロワッサンの軽やかな皮としっとりもっちりした生地、αバゲットのシュー生地のような食感など、どれを食べても独特でハットとさせられる。 📕散歩の達人 2021年12月号 神楽坂•飯田橋 https://www.kotsu.co.jp/products/details/262111.html