Növényi alapú perui élményprogram
Növényi alapú perui ételek, amelyeket a klasszikus képzésben részesült Cesar Cubas séf készít
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, New York
Megtalálható az otthonodban
Vendégváró falatok
Ft18 047 Ft18 047/vendég
Ismerj meg néhány klasszikus perui előételt, mint a Causa rellena, a papa ala huancaina, és természetesen Peru nemzeti étele, a Ceviche (mindegyik növényi alapú)!
Családi stílusú lakomák
Ft31 173 Ft31 173/vendég
Élénk, válogatott, növényi alapú perui lakomával várunk, amely családi stílusú klasszikusokat tartalmaz, mint a lomo saltado gombával, az ají de gallina jákával és a quinoa chaufa – ízben, kultúrában és kapcsolódásban gazdag.
Kóstolómenü
Ft57 424 Ft57 424/vendég
Változatos, növényi alapú perui kóstolómenü egyedi ételekkel, amelyek bemutatják a perui konyha mélységét: pálmaszív ceviche, Causa Limeña de garbanzos, laskagomba anticucho nyárs, perui pesto tészta ropogós padlizsánpogácsával.
Üzenetet küldhetsz Cesar részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
A Tribecában található The Brushstroke NYC Michelin-csillagos étteremben voltam a séfhelyettes.
Kiemelt karrieresemény
Pályafutásom során James Beard-díjra jelölt és Michelin-csillagos éttermekben dolgoztam.
Végzettség és képzettség
Szakácsdiploma a Le Cordon Bleu főzőiskolán
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
New York területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft18 047 Akár Ft18 047/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?