Kortárs ínyenc ételek a séftől Manuel
A klasszikus francia képzésemet mexikói lélekkel ötvözve készítem el a menüimet.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexikóváros
Megtalálható az otthonodban
Üzenetet küldhetsz Manuel részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
9 év tapasztalat
Dolgoztam vezető éttermekben és magánszemélyeknek is, és a kulturális történetmesélésben gyökerező ételeket készítettem.
A Ko Ma-nál dolgozott
A Ko Ma-ban Mikel Alonso séffel dolgoztam, és finomítottam a kortárs konyhával kapcsolatos megközelítésemen.
Le Cordon Bleu és egyetem
A Le Cordon Bleu és az Universidad Anáhuac főzőiskolában képeztem magam, és finomítottam a kulináris készségeimen.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
Mexikóváros területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Nincsenek foglalható alkalmak
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?