Kalandos kóstolás
Egy határozott stílus.
Nálam a főzés nem csak receptekről szól.
️ Igen, otthoni szakács. De az érzelmek megteremtője is.
A tálalástól a hangulatig minden részlet számít.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tarn
Megtalálható az otthonodban
A megosztás gondoskodó
100%-ban otthoni kanapéválaszték.
Szezonális tapas
– Görög olívatapenád
– Sajtos omlett
– Mini burger csirkével és érlelt cheddarral
- az aktuális száraz kolbász
– Paradicsomkonfit és parmezános quiche
– Sima zöldséges kruton
– Helyi pástétom vagy felvágottak
Kísérőbor
Pezsgő/piros/rózsaszín – meghatározandó.
17 532 Ft 17 532 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 35 064 Ft
Érezd magad otthon
Szolgáltatás, amely az alábbi javaslatok közül 3 lehetőséget tartalmaz.
Olasz, fúziós, francia menük.
Olívás és konfit bruschetta, burrata és pesto
Vagy
Fűszerekkel pácolt tintahal. Citromzselé és szezámmagos majonéz
Edények
Terijakiban pácolt szeletelt kacsamell
Wokban készült pad thai
Vagy
Szezonális gombás rizottó. Parmezánkrémes baromfihúsos ballottine.
Desszert
Eper pisztáciás piskótán és vaníliakrémmel
Vagy
Csokoládéfondant karamell- és yuzutöltelékkel
Vaníliás mascarpone
35 795 Ft 35 795 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 146 100 Ft
Kísértés
Mellékelt
Szájjal való szórakozás
Bejárat
Edények
Desszert előtti
Desszert
Közösen meghatározandó menük az igényeitek szerint.
Javaslat:
Baromfikrokett satayjal és földimogyoróval
Nyomon követés
Pirított fésűkagyló chorizóval és sült paprikával
Folytatandó
Pirított marhafarsteak petrezselymes garnélarákkal, whiskys flambéval
Sült almapüré. Serpenyőben sült zöldségek
&
Pavlova
Befejezéshez
Eper madagaszkári vaníliakrémes pisztáciás piskótán
A javaslataimat a kívánt témához igazítom!
👍
61 362 Ft 61 362 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 124 185 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
10 év tapasztalat
Séf és gasztronómia-rajongó 14 éve, otthoni szakács
Kiemelt karrieresemény
Szakácsként dolgoztam az Egyesült Királyságban, Franciaországban és Ausztráliában, valamint expatként Ázsiában és Afrikában
Végzettség és képzettség
Vendéglátóipari szakmai érettségi
Bárpultos kiegészítő szakirány
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Damien magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
17 532 Ft Akár 17 532 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 35 064 Ft
Ingyenes lemondás