Oso séf modern, társasági stílusú étterme
Kivételes ételeket készítek precizitással és művészettel. Több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezem, és az innovatív grillezésről és a merész ízekről vagyok ismert. Az Oso spanyolul medvét jelent, ami a becenevemre és a stílusomra utal.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Miami
Megtalálható az otthonodban
Kagylójáték
Friss osztrigák nyílt lánggal megpörkölve, gazdag fokhagymás-zöldfűszeres vajjal, egy csipetnyi citrusfélével és olvasztott sajtok keverékével. Minden egyes osztrigát lánggal tökéletesre perzselünk, ami olyan füstös mélységet kölcsönöz neki, amely gyönyörűen párosul a természetes sós ízével. Friss fűszernövényekkel és aranyszínű, buborékos külsővel – merész, ízletes és felejthetetlen minden falatban. ✨
Ft17 140 Ft17 140/vendég
Villámbrunch
Bőséges, rendelésre készült villásreggeli, amelyben a tökéletesen megfőtt, habosra kevert tojáshoz krémes, vajjal ízesített zabkása jár. Válaszd ki a kedvenc sós kolbászodat vagy ropogós szalonnádat, és párosítsd puha, fűszerezett garnélarákkal a déli stílus jegyében. A tányér tetejére az általad választott aranyszínű palacsintát vagy meleg francia pirítóst teszünk, amely kívül enyhén ropogós, belül pedig puha – tökéletes egyensúlyt teremtve az édes és sós ízek között egy laktató brunch-élményhez.
– Érkezések –
Ft20 257 Ft20 257/vendég
Játéknap a „Big 3”-val
Vigyél merész ízeket az asztalodra ezzel a népszerű trióval: lédús surf & turf mini hamburgerek puha marhahússal és zamatos tenger gyümölcseivel, füstös BBQ húsgombócok gazdag, savanykás mázzal, valamint ropogós citromos-borsos szárnyak pikáns citrusfélékkel és ízletes fűszerekkel. Tökéletes bármilyen összejövetelre, és minden falat az édes, füstös és sós ízek ínycsiklandozó egyensúlyát kínálja.
*Leadás*
Ft20 257 Ft20 257/vendég
Friss fogás, medvés stílusban
Hozz étvágyat és sok barátot egy aranyszínű, ropogós halas sülthez, amelyet ízletesen fűszeresítenek, és a kedvenc köretek kíséretében szolgálnak fel.
*Leadás*
Ft23 373 Ft23 373/vendég
Lassan párolt ökörfarok élményprogram
Élvezd a puha, lassan párolt ökörfarkat gazdag, sós mártásban, illatos rizzsel és kiadós babbal tálalva. Ez a lélekkel teli, ínycsiklandozó klasszikus tele van mély, megnyugtató ízekkel.
– Érkezés –
Ft26 490 Ft26 490/vendég
Hibachi-lakoma a tűzszigeten
Éhesen érkezz, és élvezd a lenyűgöző kombinált ételt, amely ananászos sült rizst, a csontjáról eső sertésbordát és krémes sajtos makarónit tartalmaz. Felejthetetlen íztrió.
– Érkezés –
Ft29 606 Ft29 606/vendég
Üzenetet küldhetsz Mombera részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 4 vélemény alapján
Jártasságom
15 év tapasztalat
A hentesmesterséget és a kulináris technikákat ötvöztem a fine dining és a Michelin-csillagos helyeken.
Kiemelt karrieresemény
Egy híres szakáccsal dolgoztam, és továbbfejlesztettem a kulináris szakértelmemet.
Végzettség és képzettség
ServSafe-tanúsítvánnyal rendelkezem, amely biztosítja az élelmiszerek biztonságos és megfelelő kezelését és minőségértékelését.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
Jelnyelvi beállítások
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft17 140 Akár Ft17 140/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







