Bruschetta (paprika, rukkola, koktélparadicsom, parmezán, bazsalikom) Kecskesajtos saláta (kecskesajtos minifánk, kecskesajtos pirítós, szőlő, dió, parmezánchips) Csirke curry szószban (kókusztej, fehérbor, paradicsom, hagyma, sárga curry) Illatos basmati rizs Vagy Fekete tengeri sügér citromos vajjal, rizottóval, Konfitált zöldségek Epres torta (piskóta, rumszirup, könnyű vaníliakrém, friss eper) Egy nagyszerű étkezés, amit mindenki szeret, és amit szépen tálalnak!

Crostini (ricotta, sült barack, prosciutto, bazsalikom), És tonhalkonyak avokádóval és mangósalsával, és pisztácia brie sajt Lazac gravlaxban és blinis Vagy Olasz saláta, koktélparadicsom, mozzarella, sárgadinnye, bazsalikom, prosciutto Bárányborda kakukkfűlevesben, burgonyapürével, Sült paradicsom és spárga Vagy Chilei tengeri sügér szűz mártással, rizottóval, kandírozott zöldségekkel és spárgával Olasz tiramisu

Tonhal tataki (szójában és lime-ban marinálva, szezámmaggal sütve) És marhahúsos szamuszák keleti fűszerekkel És mini ráktorta citromos majonézzel Fésűkagyló-carpaccio maracujás olajjal, rózsaszín paprika és lime Vagy Grillezett homár, citromos vaj, zelleres rizottó Marhafilé mignon, demi glace szósz, Csőben sült burgonya, spárga Vagy Bronzino filé, citromos vaj, rizottó, Konfitált zöldségek és spárga Királyi csokoládé (mandulás sütemény, ropogós praliné, ganache mousse) Vagy Citromos lepény habcsók

6 szusi vagy 6 „csiga” Avokádós tartár garnélával Brie és karamellizált alma Ínyenc saláta (vegyes saláta, libamáj, Füstölt kacsafilé, kacsa rillette) Konfitált hagyma Surf and turf (marhahúsfilé és béarnaise, Grillezett homár és citromos vaj, burgonyapüré, spárga Királyi csokoládé, vagy citromos lepény habcsók vagy Epres torta vagy málnás omlós

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.