A szív konyhája
Filozófiám a vendéget helyezi előtérbe, és tiszteletben tartja az igényeit.
Empatikus szakács vagyok, és meghallgatom azoknak a szívét, akik rám bízzák magukat, hogy a gyomruk boldog lehessen.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Lombardy
Megtalálható az otthonodban
Sós sajttorta lazaccal
Sajttorta sós morzsával és kecskesajtkrémmel
3382 Ft 3382 Ft/vendég
Cremasco mentése
Salva cremasco bardato guancialével, fekete borssal és mézzel
4272 Ft 4272 Ft/vendég
Tojás és szarvasgomba
Alacsony hőmérsékleten főtt buggyantott tojás, pecorino-fondü, fekete szarvasgomba
4628 Ft 4628 Ft/vendég
Rizsendara
Risoni rizottó vajjal és Grana Padano sajttal, spárgakrémmel és ropogós guanciale szalonnával
4984 Ft 4984 Ft/vendég
Fusilli crudaiola módra
Fusilli alla crudaiola: friss paradicsom, mandula, pecorino sajt
Genovai pesztocseppek
5340 Ft 5340 Ft/vendég
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
12 év tapasztalat
Sous Chef Santa Margherita Ligure-ben, egy Michelin-útmutatóban szereplő étteremben
Kiemelt karrieresemény
Részt vettem kulináris rendezvényeken, show cookingokon, kóstolókon és privát vacsorákon
Végzettség és képzettség
Tízéves képzés a területen.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Edoardo magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
3382 Ft Akár 3382 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







