Roman, a privát séf
Alsó-kaliforniai konyha, rendezvényi étkeztetés, privát vacsorák, menütanácsadás.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, San Diego
Megtalálható az otthonodban
A lényeg felfedezése
Fedezd fel az alapfogásokat: válassz egy előételt a mexikói antojitók, a malfattik, a moules marinieres vagy a sajt- és felvágottválogatás közül. Válassz egy főételt a marhahúsos rizottó, a csirkés mole, a töltött paprika vagy a szicíliai hal közül. Zárd az étkezést egy általad választott desszerttel, például grillezett kukoricás kenyérrel, rizspudinggal, panna cottával vagy a séf saját kreációjával.
Ft29 553 Ft29 553/vendég
A Journey of Flavors
Indulj el egy ízletes utazásra különböző előételekkel, például tacóval, bruschettával vagy osztrigával. Válassz egy laktató előételt a levesek és saláták közül, majd halból, csirkéből vagy vegetáriánus töltött paprikából álló főételt. Zárd az étkezést egy klasszikus desszerttel, például crème brûlée-val vagy tiramisúval.
Ft35 464 Ft35 464/vendég
A váratlan művészete
Ismerd meg az „El Arte de lo Inesperado” élményét az egyes fogásokból összeállított válogatással. Válassz egy előételt a klasszikus és a séf ihlette előételek közül, majd egy főételt a levesek és saláták közül. Főételként válassz egy kiadós hús- vagy vegetáriánus fogást, és zárd az étkezést egy fényűző desszerttel vagy a séf különleges alkotásával.
Ft39 404 Ft39 404/vendég
Üzenetet küldhetsz Alejandro Roman részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
11 év tapasztalat
9 év a Misión 19-ben; főszakács, privát vacsorák, rendezvények Tijuanában.
Kiemelt karrieresemény
A Michelin-útikönyv ajánlását kapta a Misión 19-re 2024-ben és 2025-ben.
Végzettség és képzettség
A Bahía de Banderas Műszaki Egyetemen tanult gasztronómiát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft29 553 Akár Ft29 553/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




