Francesco, a privát séf
Olasz, francia, spanyol, mexikói konyha, konyhaüzemeltetés, oktatás.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, London
Megtalálható az otthonodban
Mediterrán éjszaka
Élvezd a mediterrán estét házi készítésű focacciák, tavaszi borsóleves, valamint meleg kecskesajt és pácolt zöldségek választékával. A főétel zöld borssal és brandyvel serpenyőben sült marhamedál, amelyet friss rukkolasaláta egészít ki. Végül egy finom rebarbarás panna cotta vár, amelyet mézes mogyoróval díszítünk.
55 063 Ft 55 063 Ft/vendég
Francia este
Élvezd a klasszikus francia estét egy gazdag francia hagymalevessel, majd tejszínes, fehérboros kagylóval. Válassz a dauphinoise burgonyával tálalt grillezett rib-eye steak vagy a ratatouille-lel tálalt serpenyőben sült tőkehal között. Zárd a programot egy pikáns narancsos-citromos tortával, amelyet krémes vaníliás ricotta borít.
55 063 Ft 55 063 Ft/vendég
Mexikói fiesta
Élvezd a pezsgő mexikói fiestát: előételként sültparadicsomos salsát, guacamolét, édes kukoricalevest és quesadillát kínálunk. Kóstold meg a vegyes zöldséges mexikói rizst, majd az ízletes csirkefajitát háromféle salsával és vegyes tortillákkal. Zárd az estét egy részeg banános desszerttel vagy egy egzotikus gyümölcstálcával.
55 063 Ft 55 063 Ft/vendég
Tapas night
Élvezd az élénk tapas-estet, amelyben szerepel egy frissítő gazpacho előétel, ízletes első fogások, például királygarnélarák, csirkepaella vagy fűszeres tintahal, majd kiadós főételek, például pácolt sertés- és csirkepinchók vagy sós marhahúsgombócok. Zárd a vacsorát egy kis körtével vörösborban vagy egy klasszikus sajttortával.
55 063 Ft 55 063 Ft/vendég
Horgászmenü
Élvezd a teljes tengeri élményt, kezdve a pirított tonhallal és a házi készítésű focacciával, majd a tintahal tintás tagliolinivel és a rákhússal. A főétel serpenyőben sült tengeri sügér citromos és fehérboros zöldségekkel, frissítő limoncellós poszettel és erdei gyümölcs kompóttal.
61 181 Ft 61 181 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Francesco részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
40 év tapasztalat
Több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező főszakács Olaszországban és Angliában; privát szakács különböző konyhákban.
Kiemelt karrieresemény
Főszakács olasz, francia, spanyol és mexikói éttermekben.
Végzettség és képzettség
16 évesen kezdte a szakácsiskolát; 14 évesen már segédséfként dolgozott.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Francesco magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
55 063 Ft Akár 55 063 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






