Gondosan összeállított piknikkosár a tónál, a hegyekben vagy a természetben eltöltött napokhoz. Ebben a szezonban a következőket kínálhatjuk Önnek: Krémes focaccia ropogós zöldségekkel Ősi gabonafélékből, ropogós zöldségekből és fűszernövényekből készült saláta Regionális sajt vagy növényi alternatíva Szezonális gyümölcs Házi készítésű verbénás édesség Házi készítésű alkoholmentes ital Az évszakokhoz, az ízlésekhez, a diétákhoz és az allergiákhoz igazítható.

Szezonális étel, amelyet az érkezésedkor készítünk el, hogy üdvözöljünk, anélkül, hogy be kellene vásárolnod vagy szervezned kellene. Ebben a szezonban felszolgálhatjuk neked: Előétel: Krémes tartine ropogós zöldségekkel Főétel: Szabadon tartott baromfi, sült gabonafélék és zöldségek, könnyű fűszeres mártás Desszert: Sült sárgabarack, házi joghurt, méz és verbéna Kész a fogyasztásra vagy újramelegítésre a formátumból függően, az évszakokhoz, preferenciákhoz, étrendekhez és allergiákhoz igazítható.

Privát szezonális villásreggeli, bőséges és elegáns, a helyszínen elkészítve. Ez a szezonális villásreggeli a következőket tartalmazhatja: Házi citromos verbéna- vagy piros gyümölcsital; szabadtartásból származó tojás, grillezett zöldségek és fűszernövények; krémes focaccia; vidéki kenyér; regionális sajtok; házi joghurt, szezonális gyümölcsök, hegyi méz és házi granola; szezonális édességek Az összetétel az évszaknak, a preferenciáknak, az étrendnek és az allergiáknak megfelelően módosítható.

Elegáns és barátságos privát szakácsélmény, amelyet az otthonodban szolgálnak fel. 4 fogásos menü szezonális termékekből, alpesi terményekből és felelős konyhaművészet alapján. Ebben a szezonban felszolgálhatjuk neked: Előétel: uborka, friss sajt és fűszernövények Előétel: Heirloom paradicsom, eper, bazsalikom variációkban Étel: Alpesi pisztráng, cukkini és édeskömény Desszert: Pörkölt sárgabarack, méz és verbéna A menü az évszaknak, az ízlésnek, az étrendnek és az allergiáknak megfelelően alakítható.

Egy igényesebb vacsora, amelyet privát gasztronómiai élményként terveztünk. Ötfogásos menü textúrákkal, könnyű szószokkal, aprólékos tálalással és gondosan kidolgozott étkezési ritmussal. Ebben a szezonban felszolgálhatjuk neked: Előétel: Cékla, málna és friss kecskesajt Előétel: Heirloom paradicsom textúrákban Főétel: Szabad tartásból származó baromfi, jus court, burgonya Desszert előtti: Tomme de Savoie, cseresznyés öntettel Desszert: Piros bogyós gyümölcsök, verbéna és lucfenyő Rugalmas menü: évszakok, preferenciák, étrendek és allergiák

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.