Gasztronómiai élmény egy privát séftől
Élvezze a szezonális privát vacsorát, amely ötvözi az alpesi termőterületet, a gasztronómiai művészetet és a vendéglátás művészetét.
Elegáns, felelősségteljes és személyre szabott élmény az Ön otthonában.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Egyéb (nemzetközi)
Megtalálható az otthonodban
Alpesi piknikkosár
Gondosan összeállított piknikkosár a tónál, a hegyekben vagy a természetben eltöltött napokhoz.
Ebben a szezonban a következőket kínálhatjuk Önnek:
Krémes focaccia ropogós zöldségekkel
Ősi gabonafélékből, ropogós zöldségekből és fűszernövényekből készült saláta
Regionális sajt vagy növényi alternatíva
Szezonális gyümölcs
Házi készítésű verbénás édesség
Házi készítésű alkoholmentes ital
Az évszakokhoz, az ízlésekhez, a diétákhoz és az allergiákhoz igazítható.
15 858 Ft 15 858 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 158 580 Ft
Fogyasztásra kész fogás érkezéskor
Szezonális étel, amelyet az érkezésedkor készítünk el, hogy üdvözöljünk, anélkül, hogy be kellene vásárolnod vagy szervezned kellene.
Ebben a szezonban felszolgálhatjuk neked:
Előétel: Krémes tartine ropogós zöldségekkel
Főétel: Szabadon tartott baromfi, sült gabonafélék és zöldségek, könnyű fűszeres mártás
Desszert: Sült sárgabarack, házi joghurt, méz és verbéna
Kész a fogyasztásra vagy újramelegítésre a formátumból függően, az évszakokhoz, preferenciákhoz, étrendekhez és allergiákhoz igazítható.
19 382 Ft 19 382 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 140 960 Ft
Privát alpesi villásreggeli
Privát szezonális villásreggeli, bőséges és elegáns, a helyszínen elkészítve.
Ez a szezonális villásreggeli a következőket tartalmazhatja:
Házi citromos verbéna- vagy piros gyümölcsital; szabadtartásból származó tojás, grillezett zöldségek és fűszernövények; krémes focaccia; vidéki kenyér; regionális sajtok; házi joghurt, szezonális gyümölcsök, hegyi méz és házi granola; szezonális édességek
Az összetétel az évszaknak, a preferenciáknak, az étrendnek és az allergiáknak megfelelően módosítható.
22 906 Ft 22 906 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 176 200 Ft
Szezonális privát vacsora
Elegáns és barátságos privát szakácsélmény, amelyet az otthonodban szolgálnak fel.
4 fogásos menü szezonális termékekből, alpesi terményekből és felelős konyhaművészet alapján.
Ebben a szezonban felszolgálhatjuk neked:
Előétel: uborka, friss sajt és fűszernövények
Előétel: Heirloom paradicsom, eper, bazsalikom variációkban
Étel: Alpesi pisztráng, cukkini és édeskömény
Desszert: Pörkölt sárgabarack, méz és verbéna
A menü az évszaknak, az ízlésnek, az étrendnek és az allergiáknak megfelelően alakítható.
33 478 Ft 33 478 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 211 440 Ft
Privát gasztronómiai élmény
Egy igényesebb vacsora, amelyet privát gasztronómiai élményként terveztünk.
Ötfogásos menü textúrákkal, könnyű szószokkal, aprólékos tálalással és gondosan kidolgozott étkezési ritmussal.
Ebben a szezonban felszolgálhatjuk neked:
Előétel: Cékla, málna és friss kecskesajt
Előétel: Heirloom paradicsom textúrákban
Főétel: Szabad tartásból származó baromfi, jus court, burgonya
Desszert előtti: Tomme de Savoie, cseresznyés öntettel
Desszert: Piros bogyós gyümölcsök, verbéna és lucfenyő
Rugalmas menü: évszakok, preferenciák, étrendek és allergiák
45 812 Ft 45 812 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 317 160 Ft
Üzenetet küldhetsz Ilan részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
11 év tapasztalat
11 éves tapasztalat Michelin-csillagos éttermekben, Yannick Alléno, Christophe Schmitt...
Kiemelt karrieresemény
Szorosan együttműködöm számos MOF-fel, világbajnokkal és Michelin-csillagos séffel
Végzettség és képzettség
Három CHR oklevél: BAC PRO & BEP konyha, BTS vendéglátás-menedzsment
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ilan vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
19 382 Ft Akár 19 382 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 140 960 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






