Étkezés éttermi minőségben a villádban
Felejthetetlen estéket varázsolunk szerte az Algarve-vidéken.
Minden menü az Ön ízléséhez, étrendi preferenciáihoz és a legfrissebb szezonális hozzávalókhoz igazodik.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Algarve
Megtalálható az otthonodban
Egyszerű, de gyönyörű 3 fogásos menü
Élvezd a nyugodt, elegáns étkezési élményt a villádban.
Kezdjük kézműves kenyérrel, helyi olajbogyóval és habosított fűszervajjal. Válassza ki az előételt: sült német brie sajt áfonyás-balzsamecetes redukcióval vagy juharszirupos-lime-os mázzal bevont lazac. Főételként: chorizóval töltött csirkemell, észak-portugál sertésborda vagy mediterrán zöldségragu. Zárja az étkezést édes, portói borban párolt algarvei fügével vagy fehér csokoládés karamellás brownie-jal vaníliafagylalttal. Teljes körű kiszolgálás!
25 337 Ft 25 337 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 152 020 Ft
Huckleberry 4 fogásos menüje
Élvezd a kiváló, 4 fogásos vacsorát a villádban. Előétel: avokádós-lime-os hab zöld spárgával, koktélparadicsommal, sáfrányos aiolival és fagyasztott biotermesztésű borszőlővel. Előétel: flambírozott kecskesajt juharsziruppal, sózott kesudióval és dijoni-narancsos-balzsamecetes öntettel. Főétel: Algarvei ceviche friss piaci halból és garnélarákból piri-piri-lime-marinádban. Desszert: sötét rumos csokoládés brownie pácolt narancssal és bourbon vaníliafagylalttal. Teljes körű privát szolgáltatás az árban!
32 576 Ft 32 576 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 195 454 Ft
Exkluzív 4 fogásos menü
Kényeztesd magad egy rendkívüli kulináris utazással a villádban. Előétel: sós misó-konszommé újhagymával, pirított szezámmaggal és fagyasztott borszőlővel az ízlelőbimbók felfrissítésére. Előétel: friss tonhal-sashimi burratával, sáfrányos aiolival, avokádómousse-szal és ropogós csicseriborsó-crackerrel. Főétel: szénán füstölt biotermelésű bárányhús fűszerágyon, szerecsendióval ízesített vajas édesburgonyapüré és portóis mártásos újhagyma. Desszert: fagyasztott rozmaringos parfé karamellizált paradicsommal és fenyőmaggal. Teljes körű kiszolgálás!
34 385 Ft 34 385 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 206 313 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 20 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Reinald magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
25 337 Ft Akár 25 337 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 152 020 Ft
Ingyenes lemondás