Glenn modern piaci konyhája

A PACC-nál szerzett képzésemet a La Bouche Pleine vezető cateringcégénél végzett munkámmal ötvözöm.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Montréal
Megtalálható az otthonodban

Falatnyi előételek

A vendégek legfeljebb 3 különböző változatot választhatnak, személyenként 3 gyönyörűen elkészített falattal. Választhatnak a következők közül: * Mini empanadák – finom kidolgozásúak és bőségesen töltöttek * Kézműves arancini – ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul krémes * Szezonális ceviche-k – élénk, friss és finoman fűszerezett * Kézzel vágott tatárok – finoman fűszerezve és elegánsan tálalva * Gourmet nyársak – mesterien grillezve, kifinomult köretekkel tálalva
12 363 Ft 12 363 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 89 913 Ft

3 fogásos étkezés

Háromfogásos élményprogram privát séffel Burrata paradicsomos vinaigrette-tel Krémes burrata, érett paradicsom és élénk házi vinaigrette. Steak és szezonális zöldségek Steak friss, szezonális zöldségekkel és házi pecsenyelével. Pisztáciás tiramisu Klasszikus tiramisu pisztáciával és bársonyos mascarponéval gazdagítva.
18 151 Ft 18 151 Ft/vendég

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

10 év tapasztalat
A montreali Pointe-Saint-Charles negyedben található June Buvette főszakácsa vagyok.
Kiemelt karrieresemény
Jelenleg saját, La Bouche Pleine nevű privát vendéglátóvállalkozásomat vezetem.
Végzettség és képzettség
A PACC-tól professzionális konyhaművészeti és friss alapanyagokból készülő ételek konyhaművészetéről szóló oklevelet szereztem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
18 151 Ft Akár 18 151 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Glenn modern piaci konyhája

A PACC-nál szerzett képzésemet a La Bouche Pleine vezető cateringcégénél végzett munkámmal ötvözöm.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Montréal
Megtalálható az otthonodban
18 151 Ft Akár 18 151 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Falatnyi előételek

A vendégek legfeljebb 3 különböző változatot választhatnak, személyenként 3 gyönyörűen elkészített falattal. Választhatnak a következők közül: * Mini empanadák – finom kidolgozásúak és bőségesen töltöttek * Kézműves arancini – ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul krémes * Szezonális ceviche-k – élénk, friss és finoman fűszerezett * Kézzel vágott tatárok – finoman fűszerezve és elegánsan tálalva * Gourmet nyársak – mesterien grillezve, kifinomult köretekkel tálalva
12 363 Ft 12 363 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 89 913 Ft

3 fogásos étkezés

Háromfogásos élményprogram privát séffel Burrata paradicsomos vinaigrette-tel Krémes burrata, érett paradicsom és élénk házi vinaigrette. Steak és szezonális zöldségek Steak friss, szezonális zöldségekkel és házi pecsenyelével. Pisztáciás tiramisu Klasszikus tiramisu pisztáciával és bársonyos mascarponéval gazdagítva.
18 151 Ft 18 151 Ft/vendég

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

10 év tapasztalat
A montreali Pointe-Saint-Charles negyedben található June Buvette főszakácsa vagyok.
Kiemelt karrieresemény
Jelenleg saját, La Bouche Pleine nevű privát vendéglátóvállalkozásomat vezetem.
Végzettség és képzettség
A PACC-tól professzionális konyhaművészeti és friss alapanyagokból készülő ételek konyhaművészetéről szóló oklevelet szereztem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.