Séfek Marrero területén

Séf, New Orleans

Kifinomult fogások és falatok a Sweet Anoni’s-től

Szerepeltem a Mercer Culinary-ben, és egy volt amerikai alelnököt is kiszolgáltam.

Séf, New Orleans

Autentikus New Orleans-i ízek Carlostól

Szeretnék ízletes, emlékezetes élményprogramokat létrehozni, miközben az egészséges életmódot népszerűsítem.

Séf, New Orleans

Vikram kiváló előételei

Innovatív fogásaimért elismerésben részesültem, és az Osmania Egyetemen tanultam.

Séf, New Orleans

1973: Étel és áramlás

Hiphop ihletésű menük, amelyek kiemelik a kultúrát és annak helyét a fine diningben.

Séf, New Orleans

Olaszország ízei Valerianóval

Autentikus olasz ételeket készítek modern csavarral, szezonális hozzávalókból.

Séf, New Orleans

Louisianai étkeztetés a Nolavore-tól

25 éve new orleans-i séf és vendéglátó; korábban az Egyesült Államok mindkét partvidékén, Európában és Ázsiában is főzött. Nolavore a helyi termények, húsok és tengeri ételek felhasználására specializálódott, hogy nemzetközi ízeket hozzon létre.