Szezonális olasz konyha Stefanótól
A főzés iránti szenvedélyemet a Gambero Rosso étlapjaival és főzőtanfolyamain keresztül osztom meg.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Rome
Megtalálható az otthonodban
Apericena – falatkák
Ft11 373 Ft11 373/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft227 470
„5 ínyenc falatka kóstolása, amelyeket különféle hal-, hús- és vegetáriánus/vegán opciók közül válogattunk.”
Róma a tányéron
Ft32 225 Ft32 225/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft75 823
Utazás a római konyha autentikus ízein keresztül. A menü 4 fogást tartalmaz, köztük: hagyományos előétel, egy tetszőleges első fogás a carbonara, amatriciana vagy cacio e pepe közül, egy második fogás, például coda alla vaccinara vagy saltimbocca, és egy tipikus desszert, például maritozzo vagy ricotta és meggyes pite. Minden fogáshoz történetek és a római vendégszeretet melege társul.
Húsos vacsora
Ft34 120 Ft34 120/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft68 241
Együtt választjuk ki a menüt a preferenciáid alapján, hogy személyre szabott ínyenc húsutazást hozzunk létre. Négy finom fogás, friss és minőségi hozzávalókból elkészítve. Az étlap a következőkből áll: előétel, első fogás, második fogás és desszert.
Olaszország ízei
Ft37 912 Ft37 912/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft113 735
Kóstolj meg egy többfogásos étkezést, amely a tengeri ételeket és a szezont helyezi a középpontba.
Halvacsora
Ft37 912 Ft37 912/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft75 823
Együtt választjuk ki a menüt a preferenciáid alapján, hogy személyre szabott ínyenc halászati élményprogramot hozzunk létre. Négy finom fogás, friss és minőségi hozzávalókból elkészítve. Az étlap tartalmaz egy előételt, egy első fogást, egy második fogást és egy desszertet.
Üzenetet küldhetsz Stefano részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
10 év tapasztalat
Ételeim az egészséget, a fenntarthatóságot és a szezonális hozzávalókat helyezik előtérbe.
Működj együtt más szakácsokkal
A Gambero Rossónál töltött időm során neves szakácsokkal dolgozhattam együtt.
Római éttermekben szerzett tapasztalat
Most a Gambero Rosso olasz konyhaművészeti kiadóház rezidens séfje vagyok.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Stefano magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft34 120 Akár Ft34 120/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft68 241
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?