Szezonális olasz konyha Stefanótól
A főzés iránti szenvedélyemet a Gambero Rosso étlapjaival és főzőtanfolyamain keresztül osztom meg.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Róma
Megtalálható az otthonodban
Apericena – falatkák
„5 ínyenc falatka kóstolása, amelyeket különféle hal-, hús- és vegetáriánus/vegán opciók közül válogattunk.”
Ft11 487 Ft11 487/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft229 734
Róma a tányéron
Utazás a római konyha autentikus ízein keresztül. A menü 4 fogást tartalmaz, köztük: hagyományos előétel, egy tetszőleges első fogás a carbonara, amatriciana vagy cacio e pepe közül, egy második fogás, például coda alla vaccinara vagy saltimbocca, és egy tipikus desszert, például maritozzo vagy ricotta és meggyes pite. Minden fogáshoz történetek és a római vendégszeretet melege társul.
Ft32 546 Ft32 546/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 578
Húsos vacsora
Együtt választjuk ki a menüt a preferenciáid alapján, hogy személyre szabott ínyenc húsutazást hozzunk létre. Négy finom fogás, friss és minőségi hozzávalókból elkészítve. Az étlap a következőkből áll: előétel, első fogás, második fogás és desszert.
Ft34 460 Ft34 460/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft68 920
Olaszország ízei
Kóstolj meg egy többfogásos étkezést, amely a tengeri ételeket és a szezont helyezi a középpontba.
Ft38 289 Ft38 289/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft114 867
Halvacsora
Együtt választjuk ki a menüt a preferenciáid alapján, hogy személyre szabott ínyenc halászati élményprogramot hozzunk létre. Négy finom fogás, friss és minőségi hozzávalókból elkészítve. Az étlap tartalmaz egy előételt, egy első fogást, egy második fogást és egy desszertet.
Ft38 289 Ft38 289/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 578
Üzenetet küldhetsz Stefano részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
10 év tapasztalat
Ételeim az egészséget, a fenntarthatóságot és a szezonális hozzávalókat helyezik előtérbe.
Működj együtt más szakácsokkal
A Gambero Rossónál töltött időm során neves szakácsokkal dolgozhattam együtt.
Római éttermekben szerzett tapasztalat
Most a Gambero Rosso olasz konyhaművészeti kiadóház rezidens séfje vagyok.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Stefano magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft34 460 Akár Ft34 460/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft68 920
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






