Otthoni étkezési menük Ignaciotól
Mediterrán, francia, fúziós konyha és desszertek friss alapanyagokból.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Miami
Megtalálható az otthonodban
Meghitt étkezési lehetőség
Ft39 677 Ft39 677/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft330 639
Gyűjtsd össze a szeretteidet egy meghitt vacsorára. A menü a fine dining igényeinek megfelelően készült.
Tenger gyümölcsei és paella
Ft39 677 Ft39 677/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft330 639
Tenger gyümölcsei menü
Bio mezklun saláta paradicsomkonfitúrával
Mezclum saláta céklával, kecskesajttal, pekándióval
Friss darabos rákpogácsa füstölt paprikás tartármártással
Válassz 1 fogást
Marhahús-carpaccio, bébirukkola és parmezánemulzió
Tonhalkaviaros tartár: majonézes-gyömbéres habbal
Faszénen sült polip romesco-val
Válassz 1 fogást
Paella mixta, tenger gyümölcsei és zöldségek
Mediterrán kagyló paradicsommal és fokhagymával
Marhafilé mignon borsszószos grillezett spárgával
DESSZERT
eperes pavlova
Francia ízek ínyenceknek
Ft39 677 Ft39 677/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft330 639
Libamájhab, keksz és lekvár
Szalonnába csavart kelbimbó mázzal
Meleg garnélarák-saláta citromos vajjal
Les moules marinieres,
Hagymaleves gruyere-vel
Nizzai saláta és dijoni vinaigrette
Borítsuk be a lazacos roti-t a ratatouille-lel
Csirkefricasé gombás rizottóval
Marhafilé mignon borsszószos grillezett spárgával
Csokoládémousse gianduja krémmel és vaníliafagylalttal
Epres pavlova és tejszínhab
Bogyós gyümölcsös creme brûlée
Citromos pite karamellás kérggel
Üzenetet küldhetsz Ignacio Ramon részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
20 év tapasztalat
Szakértő séf, aki több mint 18 éve dolgozik a világ legjobb éttermeiben.
Kiemelt karrieresemény
A New York Times világszerte dicsérte az innovatív desszertkreációkat.
Végzettség és képzettség
New York, St Barth, Aspen, Madrid és Barcelona elit konyháiban képezte magát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
5-ből 5.0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
0/0 elem megjelenítve
Házhoz megyek
Miami, Coral Gables, North Miami és Miami Beach területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft39 677 Akár Ft39 677/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft330 639
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?