A tengerpart ihlette lakomát a régió legkedveltebb hozzávalói alkotják. Ez a háromfogásos, családi stílusú vacsora szezonális előételt, élénk, tengeri főételt gondosan kiválasztott köretekkel, valamint egy megnyugtató desszertet kínál a befejezéshez. Merész tengerparti ízekre és bőséges tálakra számíthat, amelyek a Chesapeake-i vízparti összejövetelek szellemét idézik – ahol a friss hozzávalók, a ragyogó regionális konyha és a séf által vezetett technika egy felejthetetlen estét alkotnak.

Hagyd ki az éttermet, és élvezd a romantikus estékre és kis összejövetelekre tervezett, intim, séf által vezetett vacsorát. Ez egy háromfogásos, tányéron felszolgált élmény – te döntöd el, hogy az előétel mellett mely fogásokat fogyasztod el. A levest, a salátát, az előételt és a desszertet tetszés szerint kombinálhatod. Ha további tanfolyamokra van szükséged, egyedi árajánlatot tudunk adni. Kérdezz minket a konyhai preferenciáiddal kapcsolatban. Séfjeink a szezonális és a nemzetközi ízek széles választékát kínálják, hogy megoszthassák veled.

A Chesapeake-öböl ízei által ihletett, több fogásból álló, előkelő kóstolási élmény. Ez a séf által vezetett vacsora a szezonális tengeri ételeket, az élénk tengerparti hozzávalókat és az átgondolt technikát helyezi a középpontba, és olyan fogások sorozatát alkotja meg, amelyek a közép-atlanti-óceáni konyha történetét mesélik el. Ez egy 7 fogásból álló bemutató – számíts merész kezdetekre, kifinomult élvezetre és egy emlékezetes estére a séf vezetésével.