Javier Checa privát séf
Spanyol haute cuisine, személyre szabott gasztronómiai élmények.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Madrid
Megtalálható az otthonodban
Szezonális menü – 5 fogás
Ínyenc kóstolómenü
Két előételből áll, amelyekkel üdvözlünk, és beindítjuk az élményt, majd egy előétel, egy halfogás, egy húsfogás és végül egy desszert következik, mindegyiket spanyol borok kísérve.
39 661 Ft 39 661 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 158 645 Ft
Utazómenü – 8 fogás
Ínyenc kóstolómenü
Két előételből áll, amelyekkel üdvözöljük a vendégeket, és beindítjuk az élményt, majd négy előétel következik, köztük rizses ételek, tengeri herkentyűk és szezonális zöldségek. Ezt követően egy halas fogással folytatjuk, majd egy húsos fogás következik, és desszerttel zárjuk az estét, mindezt spanyol borok kísérésével.
46 872 Ft 46 872 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 187 490 Ft
Kóstolómenü – 10 fogás
Ínyenc kóstolómenü
Két előételből áll, amelyekkel vendégül látunk, és beindítjuk az élményt, majd négy előétel, négy főétel és végül egy desszert következik, mindegyiket spanyol borok kísérve.
54 084 Ft 54 084 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 216 334 Ft
Ínyenc menü – 14 fogás
Ínyenc menü, amely fejenként 14 fogásból áll, szezonális menü Javier Checa magánséf legkiválóbb alkotásaival. Az étlap spanyol borpárosítást is tartalmaz.
72 111 Ft 72 111 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 216 334 Ft
Omakase japán menü – 15 fogás
A szusiról és a szusikultúráról szóló japán gasztronómiai élményprogram keretében Javier Checa privát séf bemutatja Omakase menüjét („A ti kezetekbe adom”), amelynek során a helyszínen, a vendég előtt készít szusidarabokat az aznapi friss halból és tenger gyümölcseiből. 15 fogásból álló kóstolómenü, amelyben meleg és hideg, sós és édes ételek egyaránt megtalálhatók. Az étlaphoz japán szakét is mellékelünk.
90 139 Ft 90 139 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 360 557 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
25 évnyi gasztronómiai tapasztalat
Dolgoztam Michelin-csillagos éttermekben: Paco Roncero Restaurante és Sen Omakase
Ügyfélcatering
Magánszakácsként dolgoztam művészek, vállalkozók és labdarúgók számára.
Étteremben képzett szakács
Képzés a madridi Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Felsőoktatási Intézményben és a Basque Culinary Centerben.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Javier vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
39 661 Ft Akár 39 661 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 158 645 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?