Élvezd a háromfogásos bisztró stílusú étkezést, amelyet azoknak készítettünk, akik szeretik az egyszerű, jó ételeket és a merész ízeket, és gondosan szolgálják fel őket. Kezdd egy friss, szezonális előételel, amely ropogós, élénk és felébreszti az ízlelőbimbóidat. Főételként válassz a pirított hal vagy a puha hús között, amelyeket szezonális köretek kísérnek, hogy a hozzávalók a lehető legjobban érvényesülhessenek. Zárd egy könnyű desszerttel vagy egy válogatott kézműves sajttal. Átgondolt, kiegyensúlyozott és laktató. Az italokat nem tartalmazza.

Egy kecses, négyfogásos menü, amely az egyszerűség szépségét és a finom alapanyagok tisztaságát ünnepli. Az évszakok ritmusával átgondoltan összeállított ételek csendes óda az egyensúlynak és az íznek. Kezdd egy finom előételel, amelyet egy meleg előétel, egy kifinomult főétel és egy desszert vagy kézműves sajt követ. Minden fogás gondosan készül, és a minőség elegánsan és könnyedén fejezi ki magát. Italok nem tartoznak ide.

Próbáld ki a több mint 8 fogásból álló kóstolómenüt, amely a kivételes, teljesen organikus vagy felelősségteljes forrásból származó alapanyagokat ünnepli. Kezdd finom előételekkel, és fedezd fel az ízek, textúrák és színek élénk világát. Minden fogást elegánsan tálalnak, és átgondoltan időzítik. A fináléban finom desszertkészítmények várnak, és bemutatják a kulináris művészetet, az etikus beszerzést és a természet ritmusával való mély kapcsolatot. Italok nem tartoznak ide.