Párizs és a mediterrán ízek találkozása Lionellel
Párizsban és Los Angelesben is nyitottam éttermet, és a francia és amerikai filmipar legnevesebbjeinek főztem.
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, Los Angeles
Megtalálható az otthonodban
Levantine menü
Ft62 979/fő
Élvezd a francia, mediterrán és közel-keleti összetevők fúzióját egy étkezés során, amely előételeket, főételeket és desszertet is tartalmaz. Az étlapon szerepelhetnek olyan ételek, mint a kreatív hummusz, a babaghanoush, a fetasajtos-cékla mousse, a marhahúsos köfte, a muhammara, a libanoni za'atar pizzetta, a csirkés shawarma, a szumákos és citromos csirke, a falafel vagy a grillezett hal citromkonzervekkel és édesköménnyel. Vegetáriánus, vegán, peszkatáriánus, kóser is lehetséges. 12 fő feletti csoportok esetén kérjük, írjon üzenetet az egyéni szolgáltatás egyeztetéséhez.
Marokkói lakomázás
Ft66 294/fő
Kóstolj meg egy marokkói ételt, amely kezdődhet répasalátával, articsókasalátával, zaaloukkal (padlizsán) vagy köményes favababbal. Főételként kuszkuszt csirkével és zöldségekkel, vagy húsgombócot, tajint, mechouit, pastillát fogyaszthatsz. A menü tartalmazhat hagyományos desszerteket is, például narancssalátát, mézszivart, mantecaost vagy basboussát (gríztorta). A pontos menüt, beleértve a fogások számát (3–6), az igényeknek megfelelően tervezik. Vegetáriánus, vegán, peszkatáriánus, kóser is lehetséges.
Francia bisztró menü
Ft76 238/fő
Vacsorázz egy tipikus párizsi étkezéssel, amely előételeket, főételt, köretet és desszertet tartalmaz. A menüpontok között szerepelhet többek között poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto vagy purée mousseline. Vegetáriánus, vegán, peszkatáriánus, kóser is lehetséges. 12 vagy több fős csoportok esetén kérjük, írj üzenetet az egyéni szolgáltatás egyeztetéséhez.
Üzenetet küldhetsz Lionel részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
20 éves tapasztalat
Elindítottam két francia bisztrót és egy mediterrán éttermet, és saját rendezvényszervező cégem is van.
Étteremvezető és sztárséf
Étteremvezetői és sommelier-szakértelmemet már a legnagyobb filmsztárok és technológiai cégek vezérigazgatói is élvezhették.
Konyhák működtetése során szerzett tapasztalat
Párizsban és Londonban végzett üzleti iskolában. Gasztronómiai szakértelem éttermek vezetésében
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
5-ből 5.0 csillag az értékelése 5 vélemény alapján
0/0 elem megjelenítve
Házhoz megyek
Los Angeles, Beverly Hills, West Hollywood és Santa Monica területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Akár Ft66 294/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft404 394
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?