Fúziós asztal Rodrigótól
A tengerjáró hajókon szakácsként végzett munkám mellett cukrászdát nyitottam a világjárvány idején.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexikóváros
Megtalálható az otthonodban
Botanas
Könnyű és friss mexikói botanák (harapnivalók) választéka, az asztalnál készített guacamolétól a friss ceviche-ig és aguachiléig. Ebben a botana-menüben minden megtalálható, amire szükséged lehet egy emlékezetes, de laza eseményhez.
A menü 5 különböző botanát tartalmaz, amelyeket családi stílusban szolgálunk fel, valamint egy ingyenes italt, amely tökéletesen passzol az ételekhez.
19 493 Ft 19 493 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 116 955 Ft
Szezonális menü
Élvezd a könnyed, mégis kifinomult menüt, amely a mexikói friss és élénk hozzávalókat ünnepli szezonális jegyekkel egy háromfogásos menüben.
Olyan figyelemre méltó ételekre számíthat, mint a mole, az esquite vagy a házi készítésű fagylalt. Mangó, vízitorma, spárga és még sok más tavaszi szezonális finomság.
Kérd a heti menünket!!!
24 622 Ft 24 622 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 102 592 Ft
Mediterrán-francia fúziós
Vegyél fontolóra egy másik fúziós ajánlatot is, amely mediterrán és francia ihletésű ételeket kínál. Ez a menü azoknak szól, akik értékelik a finom ízeket és a klasszikus technikákat.
25 648 Ft 25 648 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 98 488 Ft
Mediterrán-mexikói fúziós
Ez a fényűző menü a mediterrán eleganciát a mexikói ételek merész ízeivel ötvözi. Gazdag és ünnepi étkezésre számíthatsz.
28 726 Ft 28 726 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 102 592 Ft
Tenger gyümölcsei menü
Válassz egy tenger gyümölcseit kínáló menüt, amely friss fogásokat, helyi alapanyagokat és technikai főzési technikákat tartalmaz.
Olyan mexikói ételekre számíthatsz, mint a pescado zarandeado, az aguachile és az arroz a la tumbada.
Kérd el az étlapot, vagy kérj egy kifejezetten neked összeállított étlapot.
32 829 Ft 32 829 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 119 007 Ft
Üzenetet küldhetsz Rodrigo részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 4,8 csillag az értékelése 5 vélemény alapján
Jártasságom
14 év tapasztalat
Kulináris készségeimet a japán konyha, a tengerjáró hajók és a péksütemények befolyásolják.
Kiemelt karrieresemény
A japán konyha alapjainak elsajátítása mellett cukrászdám is van.
Végzettség és képzettség
Cukrászdiplomával végeztem, majd 6 évig dolgoztam szakácsként privát jachtokon.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
25 648 Ft Akár 25 648 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 98 488 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?