Európai, thai és indiai konyha Su séftől
Szakterületem a látványos és ízletes ételek készítése legalább 6 fő részére
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Aosta-völgy
Megtalálható az otthonodban
Európai ízek
Fedezd fel Európa legfinomabb ízeit szezonális alapanyagokkal.
Céklás carpaccio burattával,
Sült pézsmatökből készült leves,
Kecskesajtos pite,
Királyi garnélarák koktél,
Serpenyőben sült halfilé,
Sült camembert,
Brokkolis-borsós leves,
Lazacmousse –
Karfiolsteak,
Grillezett padlizsán,
Serpenyőben sült lazac,
Sütőben sült csirke,
Serpenyőben sült kacsa,
Lassan főtt bárányh
Lassan főtt marhahús –
Tiramisu,
Csokoládéhab,
Bogyós gyümölcsös morzsa,
Csokoládé fondant,
Párolt körte,
Creme brulee –
Sajt
Ft37 546 Ft37 546/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft225 273
Thai Bankett
Kényeztesd magad Thaiföld legjobb ízeivel és fogásaival.
Tom Kha Gai,
Tom Yam Goong,
Zöldséges tavaszi tekercs,
Csirke- és garnélarákos tavaszi tekercs,
Tofu/csirkesaté,
Halpogácsák,
Sertéshúsos bao,
Mézbarbecue/sós-borsos borda-
Zöldség/csirke/garnélarák sárga/piros/zöld curry,
Masszamán marhahús,
Panang báránycurry,
Tofu/sertéshús keverve,
Párolt hal gyömbérrel és szójával,
Csirkeszárnyak BBQ/édes-savanyú
Királyi sült rizs,
Zöldséges/sertéshúsos tészta,
Zöldséges/rákos üveg tésztasaláta,
Zöldséges/garnélarákos/csirke phad thai tészta-
Citromtorta,
Tiramisu,
Crème brûlée
Ft37 546 Ft37 546/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft225 273
Indiai fűszerélmény
Fedezd fel India gazdag gasztronómiai örökségét aromás fűszerekkel, lassan főzött currykkal és hagyományos édességekkel.
Válassz 3 lehetőséget
Zöldséges samosa,
Bhaji hagymával,
Vegetáriánus galouti kebab,
Hara Bhara Kebab,
Tofu tikka,
Kheema Samosa,
Kheema Pav,
Garnélarák boti,
Csirkeszárnyak-
Válassz 3 lehetőséget
Veg Subzi,
Csilis tofu/csirke,
Palak tofu,
Csicseriborsó- és spenótcurry,
Vajas csirke/tofu,
Kerala halcurry,
Bárány Rogan Josh,
Sertés vindaloo-
Baszmati/pulau rizs
Paratha
Válassz egyet
Gajar Ka Halwa,
Chai latte tiramisu,
Crème brûlée
Ft37 546 Ft37 546/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft225 273
Ünnepi európai menü
Ünnepi téli menü –
Kezdő
Sült camembert,
Brokkolis-borsós leves,
Füstölt lazacmousse,
Tüzes csilipestós garnélarák-koktél –
Fő tanfolyam
Lábasban sült bárány,
Sült csirkemell,
Lassan főtt marhahús,
Serpenyőben sült lazac,
Karfiolsteak –
Desszert
Párolt körte,
Baileys csokoládémousse,
Csokoládé fondant,
Creme brulee,
Tiramisu-
Sajtválasztás
Ft37 546 Ft37 546/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft225 273
Üzenetet küldhetsz Barrie részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
9 év tapasztalat
Jól ismerem az európai, a thai és az indiai konyhát.
Luxus éttermi élmény
Michelin-csillagos éttermekben dolgoztam Londonban.
Gasztronómiai képzés
A Blue Elephantben tanultam Bangkokban, valamint a City and Guilds Pastry Academyben.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 30 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Barrie magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft37 546 Akár Ft37 546/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft225 273
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?