Hagyományos ínyenc konyha

Kulináris utazást kínálok Olaszország régióin keresztül, szezonális ételekkel.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Róma
Megtalálható az otthonodban

Aperitif a séffel

Ft13 366 Ft13 366/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft80 196
Élvezhetsz 5 szuper finom aperitifet: tonhalat és burgonyahúsos húsgombócot avokádóval és lime mousse-szal, leveles tésztát brie-vel, mézzel és kakukkfű tésztát, szalámit, sütőtökös sült krumplit rozmaringgal, és crostini robiola mousse fekete borssal és szárított paradicsommal... Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy megtapasztalj egy másik aperitifet!

Egy bolognai Rómában

Ft26 732 Ft26 732/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft106 928
Előétel: disznózsírral és Grana Padano reszelékkel töltött tigella vagy felvágottal töltött crescentine Első fogás: Tagliatelle igazi húsmártással vagy tortellini húslevesben Második fogás: főtt hús zöld mártással vagy sertésfilé szilvás töltelékkel és Sangiovese redukcióval + sült burgonya Desszert: Kávé vagy gesztenyehab és kakaó

Mediterrán halmenü

Ft38 189 Ft38 189/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft152 755
Ismerd meg a mediterrán tengeri ételek csodálatos ízeit 4 felejthetetlen fogásból álló menüvel.

A séf szezonális különlegessége

Ft49 645 Ft49 645/vendég
Exkluzív menü a legjobb szezonális olasz hozzávalókból, rizs spárgával, kecskesajttal és cukkinivirággal, valamint más szezonális ízekkel.

Finom regionális menü

Ft57 283 Ft57 283/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft229 132
Válassz Olaszország 20 régiója közül, és kóstolj meg 5 fogást a régióból. Például Szicíliából: Arancine vagy Panelle, Calamarata tészta tengeri sügérraguval ropogós kosárban vagy Pasta „Norma” paradicsomszósszal, sült padlizsánnal és sós ricottával, pácolt szardella vagy kardhal olajbogyóval és kapribogyóval, Caponata és Cannolo vagy mandulapáré.
Üzenetet küldhetsz Arianna részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
12 év tapasztalat
Dolgoztam nagykövetségeknek, vállalati vezérigazgatóknak, luxusszállodáknak és másoknak.
Készételek a Pearl Jamnek
A Baltimore Ravens tulajdonosának és az Atlétikai Európa-bajnokságnak is főztem.
Gasztronómiai oktatás
Giorgio Trovatónál tanultam a Szakmai Személyi Szakácsok Olasz Szövetségénél.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

Prati, Centro Storico, Róma és Fregene területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Arianna magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft49 645 Akár Ft49 645/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Hagyományos ínyenc konyha

Kulináris utazást kínálok Olaszország régióin keresztül, szezonális ételekkel.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Róma
Megtalálható az otthonodban
Ft49 645 Akár Ft49 645/vendég
Ingyenes lemondás

Aperitif a séffel

Ft13 366 Ft13 366/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft80 196
Élvezhetsz 5 szuper finom aperitifet: tonhalat és burgonyahúsos húsgombócot avokádóval és lime mousse-szal, leveles tésztát brie-vel, mézzel és kakukkfű tésztát, szalámit, sütőtökös sült krumplit rozmaringgal, és crostini robiola mousse fekete borssal és szárított paradicsommal... Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy megtapasztalj egy másik aperitifet!

Egy bolognai Rómában

Ft26 732 Ft26 732/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft106 928
Előétel: disznózsírral és Grana Padano reszelékkel töltött tigella vagy felvágottal töltött crescentine Első fogás: Tagliatelle igazi húsmártással vagy tortellini húslevesben Második fogás: főtt hús zöld mártással vagy sertésfilé szilvás töltelékkel és Sangiovese redukcióval + sült burgonya Desszert: Kávé vagy gesztenyehab és kakaó

Mediterrán halmenü

Ft38 189 Ft38 189/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft152 755
Ismerd meg a mediterrán tengeri ételek csodálatos ízeit 4 felejthetetlen fogásból álló menüvel.

A séf szezonális különlegessége

Ft49 645 Ft49 645/vendég
Exkluzív menü a legjobb szezonális olasz hozzávalókból, rizs spárgával, kecskesajttal és cukkinivirággal, valamint más szezonális ízekkel.

Finom regionális menü

Ft57 283 Ft57 283/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft229 132
Válassz Olaszország 20 régiója közül, és kóstolj meg 5 fogást a régióból. Például Szicíliából: Arancine vagy Panelle, Calamarata tészta tengeri sügérraguval ropogós kosárban vagy Pasta „Norma” paradicsomszósszal, sült padlizsánnal és sós ricottával, pácolt szardella vagy kardhal olajbogyóval és kapribogyóval, Caponata és Cannolo vagy mandulapáré.
Üzenetet küldhetsz Arianna részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
12 év tapasztalat
Dolgoztam nagykövetségeknek, vállalati vezérigazgatóknak, luxusszállodáknak és másoknak.
Készételek a Pearl Jamnek
A Baltimore Ravens tulajdonosának és az Atlétikai Európa-bajnokságnak is főztem.
Gasztronómiai oktatás
Giorgio Trovatónál tanultam a Szakmai Személyi Szakácsok Olasz Szövetségénél.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

Prati, Centro Storico, Róma és Fregene területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Arianna magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?