Eklektikus fúziós ízek Álvárótól
Spanyol szakács és sommelier vagyok, egykor egy 2 csillagos Michelin-étterem főszakácsa voltam.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Madrid
Megtalálható az otthonodban
Mediterrán-olasz fúziós
Ft23 291/fő
Próbáld ki ezt a kifinomult, mégis megközelíthető tengeri ételeket kínáló kóstolómenüt. A mediterrán és az olasz ízek által inspirált fogások mindegyike friss hozzávalókat tartalmaz, és a tengerparti konyha legjavát emeli ki.
Banzai menü
Ft31 055/fő
Négy fogásból álló fúziós kóstoló, amely friss hozzávalókat, merész ízeket és kulináris művészetet tartalmaz.
Meglepetés fúziós kóstolás
Ft34 937/fő
Fedezz fel váratlan ízeket egy 4 fogásos, meglepetésszerű fúziós vacsorával. Az ajánlat a helyi alapanyagokat innovatív elkészítési technikákkal ötvözi.
Üzenetet küldhetsz Álvaro részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
Főztem Michelin-csillagos konyhában és konzulátusokon, például az ecuadori nagykövetségen.
Kiemelt karrieresemény
A La Cabaña de la Finca Buenavista, egy kétcsillagos Michelin-étterem főszakácsa voltam.
Végzettség és képzettség
Okleveles sommelier vagyok, és spanyol gasztronómiai képzést végeztem a Diverxo és Dani García iskolájában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
Madrid területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Álvaro magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Akár Ft23 291/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?