Élvezd a kifinomult háromfogásos élményt, amelyben finom nyers halat követ fényűző marhahúsos főétel füstölt padlizsánpürével, zöldségekkel, fűszeres umami csokoládészósszal és curry ropogós. A finom étkezési élményhez zárásként a különleges Mojito Creme Brulee-mat kóstolhatod meg.

Exkluzív nyári asztal családi stílusban, tálakon, megosztásra, a Csendes-óceán partvidékének ihletésével. Élvezze az osztrigát lenyűgöző szószokkal, a frissen fogott egész halat fűszerekkel párolva, a piacon kapható grillezett zöldségeket, a ropogós salátát érett heirloom paradicsommal, szarvasgombával és burratával, gazdag oregánós öntettel, a kacsazsírban sült ínyenc burgonyát, a kézműves kenyeret, a kekszet, a sajtot és a gyümölcsöket – mindezt Los Angeles napsütésében az asztalánál, hogy a lehető legnagyobb örömét lelje benne!

Pazar gasztroélmény szecsuáni kacsakrokettel, vagjútartárral és kaviártartaléttal, fenntartható helyi forrásból származó halelőételekkel, a piacról származó zöldségekkel készült kacsás főételekkel és tejszínhabbal és sós vajkaramellel koronázott dekadens csokoládés szuflével.