Globális ízek Patricktól
Engedd meg, hogy elvigyelek egy globális ízvilág-túrára, amely során számos különböző konyhát fedezhetsz fel.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Párizs
Megtalálható az otthonodban
Menekülés Cilaosba
Bejárat
Cukkini marhahússal
Madras burgonyás leveles tészta
Szezonális saláta narancsos-szezámos tuile-ban, gerániumos kenyérrel
Étel
Csirke curry vagy garnélarák kaffir-lime szósszal vagy Rougail kolbásszal vagy csirke curryvel
Basmati rizs, zöldség és paradicsomos savanyúság a La Fournaise illatával
Desszert
Ananászos tiramisu vagy szezonális gyümölcstorta. Rumos emésztőital.
Utazási költségek Herblay-sur-Seine-től 80 km-nél nagyobb távolságra
23 652 Ft 23 652 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 94 610 Ft
Utazás és ízek
AB
Csirke gyoza, gimbap (koreai maki), marhahús mentával és fűszerekkel
Bejárat
Fésűkagylós leveles tészta, párolt csirke és kaffirlime falatok, gerániumos kenyér, édesburgonya-tempura
Étel
Gyömbéres hal vagy tikka masala csirke vagy garnélarák kaffir-lime szósszal vagy marhahús weeping tiger szósszal vagy közepesen átsütött kacsamell mézzel és vaníliával.
Támogatás: zöldség- és paradicsomkvartett a Fournaise illatával.
Desszert
Ananászos-vaníliás tiramisu, rumos digestifvel. Utazási költségek Herblay-sur-Seine-től 80 km-nél nagyobb távolságra
28 019 Ft 28 019 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 112 076 Ft
Japán csábítás
Japán csábítás
Tempura édesburgonya és padlizsán,
Takojaki garnéla, okonomijaki káposzta
Bejárat
Gyoza csirke, gimbap (koreai maki), szezámos-narancsos szelet, tataki tonhal szezámos héjjal
Bo Bun csirke vagy Daurade teriyaki
Sésames Chips
Desszert
Kókusztej, tápiókagyöngyök és szezonális gyümölcsök
Utazási költségek Herblay-sur-Seine-től 80 km-nél nagyobb távolság esetén
28 019 Ft 28 019 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 168 114 Ft
Gluténmentes kulináris kiruccanás
Amuse-bouche
Gymbap
Catless-stílusú mentás marhahús
Burgonyás leveles tészta kókusztejjel
Bejárat
Fésűkagylós leveles tészta kaffir lime-mal
Geranium Macatia
Sushi uborkatekercs
Szezonális saláta dinnyével
Étel
Garnélarák kaffirlime-szósszal
Achard-stílusú zöldségkvartett
Basmati rizs
Paradicsom a La Fournaise illatával
Desszert
Séf almás, ananászos és rumos morzsasüti
Utazási költségek Herblay-sur-Seine-től 80 km-nél nagyobb távolság esetén
28 019 Ft 28 019 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 109 893 Ft
Szigeti konyha
Utazás és ízek
Csirke gyoza, uborkás sushitekercs, mentás-fűszeres marhahús
Bourbonvaníliás libamáj és narancsos-szezámos tuile,
Fésűkagylós leveles tészta, párolt csirke és kaffir lime falatok, muskátliszínű kenyér
Gyömbéres hal vagy Poulet farmer Tika Massala vagy gambas combava szósz vagy marhahús a crying tigris szósszal vagy rozé magret mézes vaníliával.
Támogatás: zöldség- és paradicsomkvartett a Fournaise illatával.
Ananászos-vaníliás tiramisu vagy banános-almás morzsa
36 024 Ft 36 024 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 216 147 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
5-ből 5,0 csillag az értékelése 6 vélemény alapján
Jártasságom
5 év tapasztalat
Minden fogásnál előtérbe kerül a saját, nemzetközi tapasztalatokon alapuló kulináris szemléletem.
Összekötjük az embereket az ételekkel
Multikulturális megközelítést alkalmazok a főzésben, ami segít, hogy jobban kapcsolódjak a vendégekhez.
Önkéntes tanulás gyermekkor óta
Önálló tanulással különböző kulináris hagyományokat tanultam meg.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Patrick vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
23 652 Ft Akár 23 652 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 94 610 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?