A mexikói konyha lelke Pepe Molina séftől
Élvezd a friss, helyi alapanyagokat.
Nyugodj meg, gondoskodunk róla!!
Automatikusan lefordĂtott szöveg
Séf, Tulum
Megtalálható az otthonodban
Koktélparti
Ft16 503/fő
Élvezd a különféle harapnivalókat a találkozókhoz
Személyenként 5 darabot veszünk figyelembe
Csak kiszállĂtási szolgáltatás
PirĂtott bagett a következĹ‘kkel:
szalámi Ă©s olĂvabogyĂł,
spanyol chorizo Ă©s zöld olĂvabogyĂł,
philadelphia sajt és piros gyümölcslekvár,
Nyárs,
szeder, manchego sajt és
cseresznyeparadicsom mozzarella sajttal,
manchego sajt, szőlő és dió,
Ínyenc sütemény,
Philadelphia sajt és dióféle-keverék,
Friss avokádó és tonhal alap szójaszósszal.
Kezdd Ăzletesen a napot
Ft18 969/fő
Élvezd a családi stĂlusĂş reggelit mexikĂłi Ăzekkel, friss, helyi alapanyagokkal.
Friss gyĂĽmölcsökkel kezdjĂĽk, joghurttal Ă©s mĂĽzlivel. FőételkĂ©nt finom chilaquileket, ĂzlĂ©sed szerinti tojást vagy bolyhos palacsintát kĂnálunk.
Vegán Ă©s vegetáriánus lehetĹ‘sĂ©geket is kĂnálunk
Közös ebéd
Ft25 293/fő
Friss ebéd, amely 3 tetszőleges fogásból áll, és az asztal közepén van felszolgálva, hogy mindenki megkóstolhassa.
A kezdéshez:
Nopal saláta paradicsommal és friss sajttal
Guacamole és pico de gallo totopos-szal
Erős étel
Csirke vagy semmi fajitas
Pibil Cochinita
Vagy pirĂtĂłs tonhallal Ă©s karamellizált hagymával.
és hogy befejezzünk egy friss sorbetet
*Vegán Ă©s vegetáriánus lehetĹ‘sĂ©geket is kĂnálunk
Háromfogásos vacsora
Ft33 723/fő
3 fogásos vacsora friss hozzávalókkal, mexikói ételek.
Egy finom azték levessel kezdjük, lime-os vagy poblano chilivel.
Tikinchic vagy Veracruz stĂlusĂş hal, cochinita pibil, gazdag csirkĂ©s tinga tacos triĂł, bajai garnĂ©larák Ă©s rajas tejszĂnnel vagy borda tamarind szĂłszban.
és a végén karamellás lepény vagy tres leches torta
*Vegán Ă©s vegetáriánus lehetĹ‘sĂ©geket is kĂnálunk
Az ünneplés művészete
Ft37 939/fő
NĂ©gyfogásos vacsora, nemzetközi konyha, tartalmazza a csapos vagy a pincĂ©r dĂját, nem tartalmazza az alkoholos italokat.
Egy kevert fekete aguachile, aztĂ©k leves vagy zöld saláta kecskesajttal Ă©s balzsamecettel, a platĂłval filte mignonggal folytatjuk, amelyet pezsgĹ‘tiszta Ă©s burgonyatiszta, tikinchikus hal vagy garnĂ©larák kĂsĂ©retĂ©ben kĂ©szĂĽlt tĂ©sztával folytatjuk, Ă©s egy 3 milis vagy flan cajeta tortát kĂ©szĂtĂĽnk.
Hagyományos mexikói éjszaka
Ft52 693/fő
Élj át egy autentikus mexikói éjszakát otthon!
Élvezd a mexikĂłi sĂ©f által kĂ©szĂtett tacĂłkat, Ă©s a margaritát felszolgálĂł csapost.
Chorizo, csirke, hátszĂn, sertĂ©sborda.
Rizzsel, babbal, guacamoléval és szószokkal
Ăśzenetet kĂĽldhetsz Pepe Molina rĂ©szĂ©re az egyedi igĂ©nyek vagy mĂłdosĂtások megbeszĂ©lĂ©sĂ©hez.
Jártasságom
20 éves tapasztalat
12 éve magánszakács a Riviera Mayán, Londonban és Cabo San Lucasban dolgoztam.
Kiemelt menĂĽket fejlesztettem
Menük kidolgozása a Riviera Filmfesztivál és a Duna Beach számára.
Tanultam gasztronómiát
A UVM campus Satélite egyetemen tanultam gasztronómiát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
5-ből 5.0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján
Az átlagos értékelés 3 vélemény után jelenik meg
0/0 elem megjelenĂtve
Házhoz megyek
Tulum, Puerto Aventuras Ă©s Playa del Carmen terĂĽletĂ©n tudom meglátogatni a vendĂ©geket. Ha más helyszĂnt szeretnĂ©l egyeztetni, Ărj ĂĽzenetet.
TudnivalĂłk
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
AkadálymentesĂtĂ©s
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdĂ©s elĹ‘tt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatĂ©rĂtĂ©st kapsz.
Akár Ft16 503/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft165 033
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A sĂ©fek Ă©rtĂ©kelĂ©se szakmai tapasztalataik, kreatĂv Ă©tlapjaik portfĂłliĂłja Ă©s kiválĂłságuk alapján törtĂ©nik. További informáciĂł
Problémát látsz?