A mexikói konyha lelke Pepe Molina séftől

Élvezd a friss, helyi alapanyagokat. Nyugodj meg, gondoskodunk róla!!
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tulum
Megtalálható az otthonodban

Koktélparti

Ft16 503/fő
Élvezd a különféle harapnivalókat a találkozókhoz Személyenként 5 darabot veszünk figyelembe Csak kiszállítási szolgáltatás Pirított bagett a következőkkel: szalámi és olívabogyó, spanyol chorizo és zöld olívabogyó, philadelphia sajt és piros gyümölcslekvár, Nyárs, szeder, manchego sajt és cseresznyeparadicsom mozzarella sajttal, manchego sajt, szőlő és dió, Ínyenc sütemény, Philadelphia sajt és dióféle-keverék, Friss avokádó és tonhal alap szójaszósszal.

Kezdd Ă­zletesen a napot

Ft18 969/fő
Élvezd a családi stílusú reggelit mexikói ízekkel, friss, helyi alapanyagokkal. Friss gyümölcsökkel kezdjük, joghurttal és müzlivel. Főételként finom chilaquileket, ízlésed szerinti tojást vagy bolyhos palacsintát kínálunk. Vegán és vegetáriánus lehetőségeket is kínálunk

Közös ebéd

Ft25 293/fő
Friss ebéd, amely 3 tetszőleges fogásból áll, és az asztal közepén van felszolgálva, hogy mindenki megkóstolhassa. A kezdéshez: Nopal saláta paradicsommal és friss sajttal Guacamole és pico de gallo totopos-szal Erős étel Csirke vagy semmi fajitas Pibil Cochinita Vagy pirítós tonhallal és karamellizált hagymával. és hogy befejezzünk egy friss sorbetet *Vegán és vegetáriánus lehetőségeket is kínálunk

Háromfogásos vacsora

Ft33 723/fő
3 fogásos vacsora friss hozzávalókkal, mexikói ételek. Egy finom azték levessel kezdjük, lime-os vagy poblano chilivel. Tikinchic vagy Veracruz stílusú hal, cochinita pibil, gazdag csirkés tinga tacos trió, bajai garnélarák és rajas tejszínnel vagy borda tamarind szószban. és a végén karamellás lepény vagy tres leches torta *Vegán és vegetáriánus lehetőségeket is kínálunk

Az ünneplés művészete

Ft37 939/fő
Négyfogásos vacsora, nemzetközi konyha, tartalmazza a csapos vagy a pincér díját, nem tartalmazza az alkoholos italokat. Egy kevert fekete aguachile, azték leves vagy zöld saláta kecskesajttal és balzsamecettel, a platóval filte mignonggal folytatjuk, amelyet pezsgőtiszta és burgonyatiszta, tikinchikus hal vagy garnélarák kíséretében készült tésztával folytatjuk, és egy 3 milis vagy flan cajeta tortát készítünk.

Hagyományos mexikói éjszaka

Ft52 693/fő
Élj át egy autentikus mexikói éjszakát otthon! Élvezd a mexikói séf által készített tacókat, és a margaritát felszolgáló csapost. Chorizo, csirke, hátszín, sertésborda. Rizzsel, babbal, guacamoléval és szószokkal
Üzenetet küldhetsz Pepe Molina részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
20 éves tapasztalat
12 éve magánszakács a Riviera Mayán, Londonban és Cabo San Lucasban dolgoztam.
Kiemelt menĂĽket fejlesztettem
Menük kidolgozása a Riviera Filmfesztivál és a Duna Beach számára.
Tanultam gasztronómiát
A UVM campus Satélite egyetemen tanultam gasztronómiát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

5-ből 5.0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján

Az átlagos értékelés 3 vélemény után jelenik meg
0/0 elem megjelenĂ­tve

Házhoz megyek

Tulum, Puerto Aventuras és Playa del Carmen területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

TudnivalĂłk

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Akár Ft16 503/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft165 033
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

A mexikói konyha lelke Pepe Molina séftől

Élvezd a friss, helyi alapanyagokat. Nyugodj meg, gondoskodunk róla!!
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tulum
Megtalálható az otthonodban
Akár Ft16 503/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft165 033
Ingyenes lemondás

Koktélparti

Ft16 503/fő
Élvezd a különféle harapnivalókat a találkozókhoz Személyenként 5 darabot veszünk figyelembe Csak kiszállítási szolgáltatás Pirított bagett a következőkkel: szalámi és olívabogyó, spanyol chorizo és zöld olívabogyó, philadelphia sajt és piros gyümölcslekvár, Nyárs, szeder, manchego sajt és cseresznyeparadicsom mozzarella sajttal, manchego sajt, szőlő és dió, Ínyenc sütemény, Philadelphia sajt és dióféle-keverék, Friss avokádó és tonhal alap szójaszósszal.

Kezdd Ă­zletesen a napot

Ft18 969/fő
Élvezd a családi stílusú reggelit mexikói ízekkel, friss, helyi alapanyagokkal. Friss gyümölcsökkel kezdjük, joghurttal és müzlivel. Főételként finom chilaquileket, ízlésed szerinti tojást vagy bolyhos palacsintát kínálunk. Vegán és vegetáriánus lehetőségeket is kínálunk

Közös ebéd

Ft25 293/fő
Friss ebéd, amely 3 tetszőleges fogásból áll, és az asztal közepén van felszolgálva, hogy mindenki megkóstolhassa. A kezdéshez: Nopal saláta paradicsommal és friss sajttal Guacamole és pico de gallo totopos-szal Erős étel Csirke vagy semmi fajitas Pibil Cochinita Vagy pirítós tonhallal és karamellizált hagymával. és hogy befejezzünk egy friss sorbetet *Vegán és vegetáriánus lehetőségeket is kínálunk

Háromfogásos vacsora

Ft33 723/fő
3 fogásos vacsora friss hozzávalókkal, mexikói ételek. Egy finom azték levessel kezdjük, lime-os vagy poblano chilivel. Tikinchic vagy Veracruz stílusú hal, cochinita pibil, gazdag csirkés tinga tacos trió, bajai garnélarák és rajas tejszínnel vagy borda tamarind szószban. és a végén karamellás lepény vagy tres leches torta *Vegán és vegetáriánus lehetőségeket is kínálunk

Az ünneplés művészete

Ft37 939/fő
Négyfogásos vacsora, nemzetközi konyha, tartalmazza a csapos vagy a pincér díját, nem tartalmazza az alkoholos italokat. Egy kevert fekete aguachile, azték leves vagy zöld saláta kecskesajttal és balzsamecettel, a platóval filte mignonggal folytatjuk, amelyet pezsgőtiszta és burgonyatiszta, tikinchikus hal vagy garnélarák kíséretében készült tésztával folytatjuk, és egy 3 milis vagy flan cajeta tortát készítünk.

Hagyományos mexikói éjszaka

Ft52 693/fő
Élj át egy autentikus mexikói éjszakát otthon! Élvezd a mexikói séf által készített tacókat, és a margaritát felszolgáló csapost. Chorizo, csirke, hátszín, sertésborda. Rizzsel, babbal, guacamoléval és szószokkal
Üzenetet küldhetsz Pepe Molina részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
20 éves tapasztalat
12 éve magánszakács a Riviera Mayán, Londonban és Cabo San Lucasban dolgoztam.
Kiemelt menĂĽket fejlesztettem
Menük kidolgozása a Riviera Filmfesztivál és a Duna Beach számára.
Tanultam gasztronómiát
A UVM campus Satélite egyetemen tanultam gasztronómiát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

5-ből 5.0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján

Az átlagos értékelés 3 vélemény után jelenik meg
0/0 elem megjelenĂ­tve

Házhoz megyek

Tulum, Puerto Aventuras és Playa del Carmen területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

TudnivalĂłk

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?