Olasz és japán fúziós Massimilianótól
Különleges promóció: 100 £ kedvezmény a TASTE100 kóddal
Modern olasz konyha globális ízekkel, a kreatív egyszerűségre összpontosítva.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, London
Megtalálható az otthonodban
Szezonális olasz-japán
Ft54 589 Ft54 589/vendég
Élvezd az olasz és a japán konyha szezonális keverékét friss, helyi alapanyagokkal. A kínálatban szerepel tavaszi sakura rizottó, nyári yuzu tészta, őszi gombás tempura és téli misóban párolt osso buco.
Fúzió – Kényeztetés
Ft70 056 Ft70 056/vendég
Válassz egy-egy fogást minden fogáskategóriából a gondosan összeállított menüből: a friss és élénk előételektől, mint a tengeri durbincs ceviche vagy a barackos burrata, az olyan ízletes első fogásokig, mint a gomás lazactartár vagy a temaki. Főételnek válassz a gombás rizottó, a grillezett polip vagy a négyfűszeres hátszín közül. Zárd egy finom desszerttel, például Yuzu Elton messzel vagy sós karamellás csokoládéfondanttal.
Tenger gyümölcsei - Exkluzív
Ft84 158 Ft84 158/vendég
Kényeztesd magad egy exkluzív élménnyel, amelyben minden fogás gondosan van kiválasztva. Kezdd a választékos előételekkel, például Ama ebivel vagy hűtött dinnyeléppel. Folytasd az étkezést egy első fogással, például lazactartárral vagy polipcarpaccioval. Főételnek válassz a sashimi, a tengeri sügér vagy a grillezett polip közül. Zárd egy dekadens desszerttel, például sós karamellás fondanttal vagy misós krémbrûléval.
Üzenetet küldhetsz Massimiliano részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
15 éve főzök világszerte, ötvözve a hagyományokat a különböző kulináris stílusokkal.
Csapatok vezetése a Rokánál
Hagyomány és globális hatások találkozásából született, jellegzetes fogások.
Szakácsiskola
2012-ben végzett a szakácsképzőn, és több országban is gyakorolt, hogy egyedi stílust alakítson ki.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Eljöhetsz hozzám is:
Nagy-London, E14, Egyesült Királyság
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Massimiliano magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft54 589 Akár Ft54 589/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?