Olasz és japán fúziós Massimilianótól
Különleges promóció: 100 £ kedvezmény a TASTE100 kóddal
Modern olasz konyha globális ízekkel, a kreatív egyszerűségre összpontosítva.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, London
Megtalálható az otthonodban
Szezonális olasz-japán
Élvezd az olasz és a japán konyha szezonális keverékét friss, helyi alapanyagokkal. A kínálatban szerepel tavaszi sakura rizottó, nyári yuzu tészta, őszi gombás tempura és téli misóban párolt osso buco.
Ft50 488 Ft50 488/vendég
Fúzió – Kényeztetés
Válassz egy-egy fogást minden fogáskategóriából a gondosan összeállított menüből: a friss és élénk előételektől, mint a tengeri durbincs ceviche vagy a barackos burrata, az olyan ízletes első fogásokig, mint a gomás lazactartár vagy a temaki. Főételnek válassz a gombás rizottó, a grillezett polip vagy a négyfűszeres hátszín közül. Zárd egy finom desszerttel, például Yuzu Elton messzel vagy sós karamellás csokoládéfondanttal.
Ft64 792 Ft64 792/vendég
Tenger gyümölcsei - Exkluzív
Kényeztesd magad egy exkluzív élménnyel, amelyben minden fogás gondosan van kiválasztva. Kezdd a választékos előételekkel, például Ama ebivel vagy hűtött dinnyeléppel. Folytasd az étkezést egy első fogással, például lazactartárral vagy polipcarpaccioval. Főételnek válassz a sashimi, a tengeri sügér vagy a grillezett polip közül. Zárd egy dekadens desszerttel, például sós karamellás fondanttal vagy misós krémbrûléval.
Ft77 835 Ft77 835/vendég
Üzenetet küldhetsz Massimiliano részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
15 éve főzök világszerte, ötvözve a hagyományokat a különböző kulináris stílusokkal.
Csapatok vezetése a Rokánál
Hagyomány és globális hatások találkozásából született, jellegzetes fogások.
Szakácsiskola
2012-ben végzett a szakácsképzőn, és több országban is gyakorolt, hogy egyedi stílust alakítson ki.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Eljöhetsz hozzám is:
Nagy-London, E14, Egyesült Királyság
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Massimiliano magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft50 488 Akár Ft50 488/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




