Japán fúziós konyha Erik által
100 € KEDVEZMÉNY a CHEF100PROMO KÓDDAL
Menüimben fúziós alapú japán ételek szerepelnek, amelyek célja a minőségi alapanyagok bemutatása.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Barcelona
Megtalálható az otthonodban
Az alapok
Ft19 035 Ft19 035/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft114 211
A japán konyha nyugodt és kifinomult változata, amely a szezonális hozzávalókat kreatív módon ötvözi. A megnyugtató misótól a finom szuszig és az édes fináléig a matchával vagy mochival a menü kiegyensúlyozott, ízletes élményt kínál.
Catering japán fúziós konyhával
Ft19 035 Ft19 035/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft114 211
Mediterrán és japán hatásokkal rendelkező előételek válogatása
Vegetáriánus lakomák
Ft24 746 Ft24 746/vendég
Teljesen vegetáriánus, 4 fogásból álló menü, amely a szezonális zöldségeket emeli ki mediterrán-japán fúziós jegyekkel.
Last minute séfasztal
Ft28 553 Ft28 553/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft57 105
Japán ihletésű menü az utolsó pillanatban foglalóknak. Mindenféle levesre, gyózára, 10 darab szusira és desszertre számíthatsz. Minden házi készítésű és a termékre összpontosít.
Fúziós sushi kóstolómenü
Ft39 974 Ft39 974/vendég
Ez a négyfogásos menü a szusi és a fúziós elemek finom egyensúlyát kínálja, és a meglepetést a hagyománnyal ötvözi egy kulináris utazás során.
Omakase-élmény Valentin-napra
Ft68 526 Ft68 526/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft114 211
Az omakase élményprogram alapja, hogy megbízol a szakácsban, aki személyre szabott kóstolómenüt készít, főként nigirikből, kiváló minőségű, szezonális alapanyagokból, kiemelve a technikát, a pontosságot és az ízek tisztaságát.
Üzenetet küldhetsz Erik (Fetén) részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5.0 csillag az értékelése 3 vélemény alapján
0/0 elem megjelenítve
Jártasságom
9 év tapasztalat
A mediterrán-japán fúziós konyha a specialitásom, amelyben a technika kiemelkedő szerepet játszik.
Szusivállalkozó
Most a Fetént, a saját főző- és vendéglátó vállalkozásomat vezetem, amely a fúziós konyhára összpontosít.
Képzett a hagyományos szusi készítésében
A Tunateca Balfegóban tanultam Hideki Matsuhisától, ahol felfedeztem a szusi művészetét
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Erik (Fetén) vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft24 746 Akár Ft24 746/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?