Japán fúziós konyha Erik által
Az étlapom fúziós alapú japán ételeket tartalmaz, amelyek célja a kiemelt hozzávalók bemutatása.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Barcelona
Megtalálható az otthonodban
Az alapok
A japán konyha nyugodt és kifinomult változata, amely a szezonális hozzávalókat kreatív módon ötvözi. A megnyugtató misótól a finom szuszig és az édes fináléig a matchával vagy mochival a menü kiegyensúlyozott, ízletes élményt kínál.
Ft18 862 Ft18 862/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft113 169
Catering japán fúziós konyhával
Mediterrán és japán hatásokkal rendelkező előételek válogatása
Ft18 862 Ft18 862/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft113 169
Last minute séfasztal
Japán ihletésű menü az utolsó pillanatban foglalóknak. Mindenféle levesre, gyózára, 10 darab szusira és desszertre számíthatsz. Minden házi készítésű és a termékre összpontosít.
Ft28 292 Ft28 292/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft56 585
Vegetáriánus lakomák
Teljesen vegetáriánus, 4 fogásból álló menü, amely a szezonális zöldségeket emeli ki mediterrán-japán fúziós jegyekkel.
Ft30 178 Ft30 178/vendég
Fúziós sushi kóstolómenü
Ez a négyfogásos menü a szusi és a fúziós elemek finom egyensúlyát kínálja, és a meglepetést a hagyománnyal ötvözi egy kulináris utazás során.
Ft43 382 Ft43 382/vendég
Omakase-élmény Valentin-napra
Az omakase élményprogram alapja, hogy megbízol a szakácsban, aki személyre szabott kóstolómenüt készít, főként nigirikből, kiváló minőségű, szezonális alapanyagokból, kiemelve a technikát, a pontosságot és az ízek tisztaságát.
Ft67 902 Ft67 902/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft113 169
Üzenetet küldhetsz Erik (Fetén) részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 3 vélemény alapján
Jártasságom
9 év tapasztalat
A mediterrán-japán fúziós konyha a specialitásom, amelyben a technika kiemelkedő szerepet játszik.
Szusivállalkozó
Most a Fetént, a saját főző- és vendéglátó vállalkozásomat vezetem, amely a fúziós konyhára összpontosít.
Képzett a hagyományos szusi készítésében
A Tunateca Balfegóban tanultam Hideki Matsuhisától, ahol felfedeztem a szusi művészetét
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Erik (Fetén) vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft30 178 Akár Ft30 178/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?