Egy séf által összeállított, 6 kis falatból és 2 kézműves koktélból álló kóstoló, amelyet New Orleans utcái és piacai ihlettek, és amely szezonális, helyi termékekre épül. Képzeld el: folyami rákos pite, garnélarákos poboy crostini, boudin golyók kreol krémmártással, bourbon beignet és kézműves koktélok az alkalomhoz. Minden menü az ízlésedhez igazodik – Tökéletes a nappali vagy esti összejövetelekhez.

Közösségi lakoma, ahol a vendégek az asztal köré gyűlnek, hogy megosszák egymással a szezonális, helyi eredetű ételeket, amelyeket a közösség számára készítettek; New Orleans lelkét és utcáit ünneplik. Képzeld el: BBQ Shrimp & Grits, Red Beans & Rice, Andouille Jambalaya, Crab Cakes, Fried Catfish, Cornbread és Praline Bread Pudding. Minden menü az ízlésedre szabva. Húzz egy széket, add át a tányért, és éld át a New Orleans-i családi étkezés örömét.

Egy gyerekből szakács lett, aki a város szívében nőtt fel, és a város szellemével fűszerezte a történetet. Ez a magával ragadó étkezési élmény New Orleans lakóinak válogatott kedvenceit tiszteli, és az időtlen ízeket ízlelgeti, amelyek az otthonra emlékeztetnek minket. A Big Easy kultúráját és történelmét megragadó szeszes italokkal párosítva ez az igazi New Orleans-i étkezési élmény.