Baja-Mediterrán Angel által
Comfort food, francia konyha, bajakaliforniai–mediterrán, mexikói konyha, olasz konyha
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, San Diego
Megtalálható az otthonodban
Mediterrán családi lakoma
A „családi stílusú” vacsora modern mediterrán változatban. Mindent egyszerre tálalnak, hogy mindenki élvezhesse az étkezést, és tetszés szerint tölthesse fel a tányérját.
A vacsora a következőket tartalmazza:
*Grillezett szivárványrépa ndujával és ricottakrémmel
*Ropogósra sült brokkoli fűszeres fokhagymával és citrusos aiolival
*Kuszkuszsaláta agávés pezsgős öntettel és Queso Fresco sajttal
*Egész bélszín sült szezonális zöldségekkel és salsa verde szósszal
**Egészítsd ki az étlapodat egy opcionális desszertkiegészítővel
Ft31 164 Ft31 164/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft311 645
Mediterrán holtszezon
A tavasz ízei – mediterrán ízek egy csipetnyi baja-kaliforniai hatással:
1. fogás – vörös rukkola cukorborsóval, articsókával, felvert burratával és mentás pestóval
2. fogás – Lazac bőrrel, citrusos creme fraiche-val, pirított szivárványrépával és pisztáciás gremolatával
3. fogás Házi készítésű epres fagylalt mexikói csokoládés öntettel
Ft45 189 Ft45 189/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft59 213
Újragondolt házias ételek
A steakvacsora modern és friss értelmezése:
1. fogás: Macerált uborkás és bébihagymás saláta kaporkrémmel és krutonnal
2. fogás – Filet mignon sült csicsókával, pirított csecsemőparadicsommal és szezonális chimichurrival
3. fogás – Mexikói csokoládémousse pörkölt mogyoródarabokkal
Ft51 421 Ft51 421/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft90 377
Egyedi menü
Tudod, milyen ételt szeretnél? Nem igazán érdekelnek a fix menük? Válaszd ezt a lehetőséget, hogy közvetlenül beszélgess velem az általad választott egyedi menü megtervezéséről.
Ez egy háromfogásos menü, amely a következőket tartalmazza: 1 előétel/ 1 saláta, fehérje választék
(azaz baromfi, hal, marhahús) körettel és választott desszerttel.
Az árak fejenként 200 dollártól kezdődnek
Ft62 329 Ft62 329/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft124 658
Üzenetet küldhetsz Miguel részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 13 vélemény alapján
Jártasságom
10 év tapasztalat
13 éves kulináris tapasztalat, az ínyenc éttermektől a hétköznapi fogásokig.
2022 legjobb új étterme
A Wormwood séfcsapata elnyerte a 2022-es legjobb új étterem díját. Részt vett a Food Network CHOPPED műsorában.
A vendéglátásban kezdte
Főiskolai diploma konyhaművészetből. Az éttermek közé tartozik a Herb and Wood, a Wormwood és az SD Zoo.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft45 189 Akár Ft45 189/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft59 213
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?