Fenntartható és kreatív növényi konyha Manonnal

A párizsi Ferrandi Iskolában, az EPPPN-ben és az EIDB-ben (pékáru és pizza) végzett szakképzésemet követően 300 fős rendezvényeken dolgozom szakácsként. Helyi termékekből készített, ínyenc, növényi alapú ételeket kínálok.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Párizs
Megtalálható az otthonodban

Privát vacsora: kovászos pizza

Privát vacsora: kovászos pizza Az EPPPN-ben tanultam, és természetes kovászt használok az egyedi íz érdekében. Minden pizzát friss, helyi és szezonális hozzávalókkal készítünk. A pizzákat a helyszínen, közvetlenül Ön előtt formázzák és sütik. Magában foglalja: – Gyors pizzák - Mezzék és köretek - Desszertek – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges – Előkészítés 1,5 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft24 073 Ft24 073/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft318 612

Növényi alapú villásreggeli

Ínyenc növényi alapú villásreggeli Magával ragadó élmény, amelynek középpontjában a friss, helyi és szezonális termékek állnak. 100%-ban házi készítésű, kreatív étterem. Kovászos kenyér, kézműves briósok és finom sütemények, valamint helyi alapanyagokból készült sós ételek. Magában foglalja: - Kézműves sós és édes ételek – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges - Előkészítés 1,5–2 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft26 551 Ft26 551/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft354 014

Koktél- és büfétúra

Minden rendezvényetekre tudunk koktélokat és büfét készíteni. A svédasztalos tálak megosztásától a kis egyéni koktélfalatokig vacsora előtti italokhoz, brunchhoz vagy vacsorapartikhoz. 80 €/főtől, amely tartalmazza a következőket: - Sós és édes koktélfalatok vagy közös tálak – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szállítás Nem kötelező: - Kulináris tevékenységek – Bútorok, edények, dekoráció és elrendezés - Szolgáltatás (komornyikok)
Ft28 321 Ft28 321/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft708 028

Kifinomult növényi alapú vacsora

Növényi alapú gasztronómiai élményprogram és privát kiszolgálás Ínyenc, növényi alapú és szezonális konyha, amelyet gondosan válogatott, helyben termelt alapanyagokból készítünk. Elegáns tálalás. Magában foglalja: – Finger amuse – Bejárat - Étel - Sajt - Desszert - Kisállatok négyes – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges – Előkészítés 1,5 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft58 412 Ft58 412/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft350 474

Főzés és vacsora

Segíts elkészíteni egy finom vegetáriánus fogást, majd dőlj hátra, és élvezd ezt az ínyenc, egészséges és fenntartható vacsorát, amelynek az elkészítésében te is részt vettél. Magában foglalja: – Workshop: előétel, főétel vagy desszert elkészítése a vendégekkel - Étlap: előétel, előfogás, főétel, sajt, desszert, petit fours – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges – Előkészítés 1,5 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft61 952 Ft61 952/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft371 714
Üzenetet küldhetsz Manon részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

13 év tapasztalat
Éttermi és vendéglátói pályafutás: ma már saját vendéglátóipari egységet vezetek.
Chloé Charles-szal dolgozott
Volt szerencsém a Les Résistantsnél és neves francia szakácsokkal dolgozni
Képzés szakértőkkel
Szakképesítést adó tanfolyam (CAP) – konyhaművészet – Ferrandi Iskola, Párizs Pizzakészítői szakmai képesítés (CQP Pizzaiola) – EPPPN Kovászos pékipari gyakorlat – EIDB
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Manon vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft24 073 Akár Ft24 073/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft318 612
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Fenntartható és kreatív növényi konyha Manonnal

A párizsi Ferrandi Iskolában, az EPPPN-ben és az EIDB-ben (pékáru és pizza) végzett szakképzésemet követően 300 fős rendezvényeken dolgozom szakácsként. Helyi termékekből készített, ínyenc, növényi alapú ételeket kínálok.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Párizs
Megtalálható az otthonodban
Ft24 073 Akár Ft24 073/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft318 612
Ingyenes lemondás

Privát vacsora: kovászos pizza

Privát vacsora: kovászos pizza Az EPPPN-ben tanultam, és természetes kovászt használok az egyedi íz érdekében. Minden pizzát friss, helyi és szezonális hozzávalókkal készítünk. A pizzákat a helyszínen, közvetlenül Ön előtt formázzák és sütik. Magában foglalja: – Gyors pizzák - Mezzék és köretek - Desszertek – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges – Előkészítés 1,5 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft24 073 Ft24 073/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft318 612

Növényi alapú villásreggeli

Ínyenc növényi alapú villásreggeli Magával ragadó élmény, amelynek középpontjában a friss, helyi és szezonális termékek állnak. 100%-ban házi készítésű, kreatív étterem. Kovászos kenyér, kézműves briósok és finom sütemények, valamint helyi alapanyagokból készült sós ételek. Magában foglalja: - Kézműves sós és édes ételek – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges - Előkészítés 1,5–2 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft26 551 Ft26 551/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft354 014

Koktél- és büfétúra

Minden rendezvényetekre tudunk koktélokat és büfét készíteni. A svédasztalos tálak megosztásától a kis egyéni koktélfalatokig vacsora előtti italokhoz, brunchhoz vagy vacsorapartikhoz. 80 €/főtől, amely tartalmazza a következőket: - Sós és édes koktélfalatok vagy közös tálak – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szállítás Nem kötelező: - Kulináris tevékenységek – Bútorok, edények, dekoráció és elrendezés - Szolgáltatás (komornyikok)
Ft28 321 Ft28 321/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft708 028

Kifinomult növényi alapú vacsora

Növényi alapú gasztronómiai élményprogram és privát kiszolgálás Ínyenc, növényi alapú és szezonális konyha, amelyet gondosan válogatott, helyben termelt alapanyagokból készítünk. Elegáns tálalás. Magában foglalja: – Finger amuse – Bejárat - Étel - Sajt - Desszert - Kisállatok négyes – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges – Előkészítés 1,5 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft58 412 Ft58 412/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft350 474

Főzés és vacsora

Segíts elkészíteni egy finom vegetáriánus fogást, majd dőlj hátra, és élvezd ezt az ínyenc, egészséges és fenntartható vacsorát, amelynek az elkészítésében te is részt vettél. Magában foglalja: – Workshop: előétel, főétel vagy desszert elkészítése a vendégekkel - Étlap: előétel, előfogás, főétel, sajt, desszert, petit fours – Alkoholos és alkoholmentes italok - Szerviz és kiszállítás – Felszerelés- és étkészletbérlés, ha szükséges – Előkészítés 1,5 órával az esemény előtt – A helyiség takarítása a szolgáltatás után
Ft61 952 Ft61 952/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft371 714
Üzenetet küldhetsz Manon részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

13 év tapasztalat
Éttermi és vendéglátói pályafutás: ma már saját vendéglátóipari egységet vezetek.
Chloé Charles-szal dolgozott
Volt szerencsém a Les Résistantsnél és neves francia szakácsokkal dolgozni
Képzés szakértőkkel
Szakképesítést adó tanfolyam (CAP) – konyhaművészet – Ferrandi Iskola, Párizs Pizzakészítői szakmai képesítés (CQP Pizzaiola) – EPPPN Kovászos pékipari gyakorlat – EIDB
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Manon vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?