A láng és a fúziós ízek mögött Erick
A fenntarthatóságon alapul: farmtól az asztalig beszerzés helyi termelőktől, hulladékmentes technikák és endemikus mexikói alapanyagok, például quelite és totoaba.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexikóváros
Megtalálható az otthonodban
Pizzakészítési tanfolyam
Tanulj meg hagyományos kovászos pizzát készíteni, előételekkel és desszerttel. A pizzasütőt az ajánlat tartalmazza.
25 625 Ft 25 625 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 51 250 Ft
Taco omacase
Vacsorázz egy hétfogásos, omakase stílusú kóstolómenüből, amely kézzel készített tortillákat tartalmaz. A tacókat hagyományos és modern technikákkal készítik. Ez az ajánlat desszertet is tartalmaz
40 573 Ft 40 573 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 81 146 Ft
Friss tésztafőzés
Tanulj meg saját friss tésztát és mártást készíteni, rágcsálnivalókkal és desszertekkel.
42 709 Ft 42 709 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 85 417 Ft
Elegáns étkezés és kóstolás
Lakomázz egy 7 fogásos mexikói fúziós kóstolómenüből, amelyet hagyományos és modern technikákkal készítettek. A szezonális menü friss, helyi termékeket tartalmaz.
68 333 Ft 68 333 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 136 667 Ft
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
5-ből 5,0 csillag az értékelése 38 vélemény alapján
Jártasságom
8 év tapasztalat
Mexikóban kezdtem, és olyan mesterektől tanultam, mint Benito Molina és Gordon Ramsay.
Cégtulajdonos
Egy előkelő étterem tulajdonosa vagyok, amely a fenntartható mexikói konyhára összpontosít.
Hagyományos konyha
A mexikói konyha kulturális konzervatóriumában tanultam.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
25 625 Ft Akár 25 625 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 51 250 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?