Friss és izgalmas ételek Jayson DeMarco séftől
Magas színvonalú étkezési élményeket kínálok nemzetközi hangulattal és kulináris irányítással.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Nantucket
Megtalálható az otthonodban
Családias vacsora
Ft71 974/fő
Élvezd a 4–5 fogásból álló családi étkezést, amelyet művészi módon készítenek el és tálalnak.
Poseidon kalandja
Ft71 974/csoport
Dőlj hátra, és élvezd az elegánsan elkészített tengeri ételek menüjét.
Poseidon-kaland
Osztriga / kagyló / garnélarák / homár / rákhús / tonhal sashimi tál
Tenger gyümölcsei vacsora
Kagylóleves
Rákos burgonyás laposhal
Sült osztriga / lazacikra / vízkeksz
Tenger gyümölcsei paella / Arborio rizs
Homár kaffir krémben
Fésűkagyló pasztinákpürével / barnított mazsolás csatnivel
Brokkoli
Bogyós gyümölcsös kompótos lepény.
Tányéros vacsora
Ft71 974/fő
Élvezz egy ötfogásos vacsorát a menük közül választva.
Különleges steak
Ft71 974/fő
Antipasti tál, olajbogyó articsóka / töltött cseresznyepaprika / sajtos olajbogyós zellerszív / parm di prosciutto
Vacsora
Polip, krumplifingerek, Aji Amarillo paprika
Fusilli tészta /reszelt pecorino Romano / extra szűz olívaolaj
Steak Alla Fiorentina / porterhouse szeletelve élőben a vágódeszkán
Faszénen grillezett spárga
Panna cotta / Friss gyümölcsök / banán Bru Le
Nantucketi kagylósütés
Ft80 969/fő
Kagylóleves
Uborkás-paradicsomos saláta
Fokhagymás tekercs
Burgonyasaláta
Gőzölők
Főtt homár 1,5 font
Burgonya/kukorica
Grillezett marhahús
Spárga
Keksz / eper
Üzenetet küldhetsz Jayson részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
20 év tapasztalat
Sok magas rangú ügyfélnek főztem már olyan helyeken, mint Olaszország, Franciaország és Spanyolország.
James Beard-díjra jelölt szakács
A Le Amis d'Escoffier és a Chaine des rotisseurs tagja is vagyok.
Gasztronómiai képzés
Van szakmunkásképzési végzettségem és az American Culinary Federation tanúsítványa.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
Nantucket területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Eljöhetsz hozzám is:
Nantucket, Massachusetts, 02554, Egyesült Államok
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Akár Ft71 974/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?