Kóstolj bele Sedona ízeibe
Travis, a séf második szintű sommelier, aki figyel arra, hogy az egyes ételek hogyan fejlődnek, hogy mély és összetett ízeket fejezzenek ki. Azt is meg tudja mondani, hogy az ételhez a gyűjteményedből melyik kedvenc borod illik.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Sedona
Megtalálható az otthonodban
Kézzel készített olasz
Ft53 937 Ft53 937/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft228 825
Kézzel készített szószok és tészta. Charcuterie, arancini, caprese saláta és tiramisu desszert
Brazília ízei
Ft55 572 Ft55 572/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft228 825
Brazil nyárs: sült ananász és fahéj, szalonnába csavart csirke, fokhagyma, steak és kolbász. Fekete babbal, pao de queijóval, rizzsel, farofával és vinaigrette-tel tálalva.
Zárd az estét egy maracujás mousse-szal vagy étcsokoládés brigadeiróval
Sedona ízei
Ft57 206 Ft57 206/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft196 136
Kaktuszsült, őszibaracksaláta burratával, cowboy steak, sajttorta fügekaktuszsziruppal
A tanyától az asztalig
Ft57 206 Ft57 206/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft212 481
Válassz a sörösdobozos csirke, a cédrusdeszkán sült lazac, a steak vagy a sertéshúsból készült pinwheel közül. Sült baracksalátával, a szakács által ihletett zöldségételekkel, gyümölcskenyérrel
Peszkateriánus Affair
Ft60 475 Ft60 475/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft245 170
Személyi szakácsaink ízletes tengeri lakomát készítenek szezonális zöldséges ételekkel, szószokkal és crème brûlée desszerttel
Paella Mixta spanyol tapasszal
Ft60 475 Ft60 475/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft212 481
A spanyol ízekkel pácolt olajbogyóval, fűszeres aiolival készült papa bravasszal, füstölt paprikás vinaigrette-tel grillezett polippal és paella mixtával (garnélarák, kagyló, csirke, chorizo, edamame, sáfrányos rizs és piros paprika) kezdődik, és egy baszk barnított sajttortával zárul.
Üzenetet küldhetsz Travis részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
11 év tapasztalat
Több mint 30 év tapasztalat a főzésben és a vendégeknek kézzel készített ételek felszolgálásában
Kiemelt karrieresemény
Brik on York: Denver legjobb borbárja, Denver tíz legjobb pizzája (Westword Mag – 2016)
Végzettség és képzettség
2. szintű borszomeliér a The International Wine Guildtól
Üzleti mesterképzés – UOF
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
5-ből 5.0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
0/0 elem megjelenítve
Házhoz megyek
Sedona és Flagstaff területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft57 206 Akár Ft57 206/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft196 136
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?