Merülj el a napfényes konyhában
Tapasztalt szakács vagyok, aki szenvedélyét kiváló szakmává alakította
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, Firenze
Megtalálható az otthonodban
Catering szezonális kóstolókínálattal
Ft30 748
Minimális foglalási összeg: Ft249 831
Előételek
• Crostini mortadellamusszal és grillezett paprikával
• Szezonális zöldséges mini quiche
• Házi focaccia rozmaringgal és durva sóval
Első tanfolyamok
• Kuszkusz grillezett zöldségekkel
• Teljes tésztasaláta pestóval, paradicsommal és fetával.
Második fogás
• Fűszeres csirkehúsgombóc burgonyakrémmel
• Omlettfalatok cukkinivel és mentával
Contorni
• Hideg szicíliai kaponata
• Tönkölysaláta zöldségekkel
100 eurós menü
Ft38 436
– rozmaringos focaccine, vegyes bruschetta (paradicsom, csicseriborsókrém, olívaolaj-pástétom), grillezett zöldségek joghurtos mártással.
Első fogások: – Vegetáriánus sütőpaszta
orzotto csicsókával és parmezánnal.
Második fogás: mediterrán csirke, sós sütemény ricottával és spenóttal.
Köretek: burgonyasaláta, saláta almával és magvakkal.
Édességek: brownie, torta.
Italok: víz, házbor.
120 eurós menü
Ft46 123
Előételek: carpaccio di ricciola, burratina borsókrémmel, marhatartár és mustár.
Előétel: fekete tintahal gombóc tengeri sügérrel, sáfrányos rizottó kapribogyóporral.
Másodperc: borjúfilé portóival, tőkehal szeletek csicsókakrémmel.
Üzenetet küldhetsz Stefano & Alice részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
18 év tapasztalat
az általános konyha alapítója és vezetője, amely luxusszolgáltatásokat kínál
Végzettség és képzettség
hároméves tapasztalat egy három Michelin-csillagos étteremben
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
Firenze területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Stefano & Alice magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft38 436
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?