Davide Batti, séf: Exkluzív étkezés/főzőtanfolyam

„A csillagos technikát a nápolyi hagyományokkal ötvözve autentikus és kifinomult élményeket nyújtok.” Személyre szabott menü hosszú távú tartózkodáshoz. Vegye fel velem a kapcsolatot egy exkluzív, kötelezettség nélküli konzultációért.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Comói-tó
Megtalálható az otthonodban

Junior séfműhely

Kreatív workshop, amely igazi séfekké varázsolja a kicsiket a konyhádban. – Üdvözlés: Természetes gyümölcslé a jó kezdethez. – Workshop: A varázslatos tészta: A kézműves omlós tészta művészete. – Workshop: Frissen sült sütemények kreatív díszítése természetes színekkel. – Édes buli: Utolsó harapnivalóként a vendégek saját sütijei, tejjel vagy friss gyümölcsből készült turmixokkal tálalva. Személyre szabott programok. Nyugodtan vegyétek fel velem a kapcsolatot – semmilyen kötelezettséggel nem jár!
33 631 Ft 33 631 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 67 263 Ft

„Olasz vigasztaló ételek” menü

Az olasz konyha időtlen klasszikusai, amelyeket prémium minőségű hozzávalókból készítenek az autentikus és kifinomult élmény érdekében. Entrée – Marhasteak-tartár paradicsommal, friss bazsalikommal és apúliai burratával Első – Kézzel készített tojásos tagliatelle autentikus, lassan főtt bolognai ragúval. Második – Halfilé, Piennolo-cseresznyeparadicsom, Taggiasca-olajbogyó és Salina-kapribogyó Desszert – Tiramisu mascarponekrémmel, kávés morzsával és kézműves piskótával.
42 482 Ft 42 482 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 84 963 Ft

Tésztakészítő tanfolyam kóstolással

Megtanítom neked a tökéletes friss tészta elkészítésének titkait. A következőket fogjuk tenni: – Üdvözlés: kávé vagy narancslé, és a nyersanyagok bemutatása. - Gyakorlati tésztakészítés: A tökéletes tészta művészete (víz vagy tojás), tagliatelle készítése kézzel és kézzel készített ravioli (ricotta és spenót). - Ebéd: Az elkészített ételek kóstolása friss szószokkal (paradicsomos-bazsalikomos / vajas-zsályás) és egy pohár borral kiegészítve. Testreszabható programok. Vedd fel velem a kapcsolatot, és kötelezettség nélkül tájékoztatlak!
47 792 Ft 47 792 Ft/vendég

„Tó és hegyek” menü

Fedezd fel a Comói-tó ízeit egy exkluzív és kifinomult érzékszervi élmény keretében. Entrée – 24 órán át pácolt fehérhalfilé, kapribogyós tejföl, ozmózisos uborka és az uborka ikrája. Első – Carnaroli rizottó aranyos sügérrel vajban és zsályában, citromzselé cseppekkel tálalva Második – Marhabélszín, Sforzato-redukció, zellergumó-püré és vargányagomba. Desszert – Vaníliás chantillyvel és friss málnával tálalva
53 102 Ft 53 102 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 204 Ft

Ínyenc pizzakurzus kóstolással

Kellemes élményprogram: Fedezze fel a gourmet pizza titkait - Üdvözlés: egy pohár Metodo Classico pezsgő vagy sör – Mesterkurzus: A hidratálás, a kelesztés (24–72 óra) és a „nyújtási” technika tudománya - Kreatív foglalkozás: A pizzákat az általad választott, számos OEM-finomítással látjuk el, így személyre szabott ínyenc párosításokat hozunk létre. – Kóstolás: Regionális sörökkel vagy borokkal készült pizzák kóstolása. Az igényeidnek megfelelően testre szabható menük Vedd fel velem a kapcsolatot, és kötelezettség nélkül tájékoztatlak!
56 642 Ft 56 642 Ft/vendég

„A selyemút” menü

Bali és a tó találkozása: érzékszervi utazás egzotikus emlékeken és díjnyertes technikán keresztül. Amuse-Bouche: – Osztriga, helyi gin és yuzugyöngyök. Entrée – Fésűkagyló és dashi: fésűkagyló, kakaóvaj, shiitake gomba és szezámmag. Első – Folyékony töltelékű gombok: genovai stílusú ravioli, szója és szarvasgomba. Második – Ropogós malac: misós és mézes has, bok choy és gyömbér. Desszert – Matcha és fehér csokoládé: Fehér namelaka, matcha és málna
63 722 Ft 63 722 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 127 445 Ft
Üzenetet küldhetsz Davide Batti Private Chef részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján

Jártasságom

20 év tapasztalat
„Csillagos élmények Olaszországban és Franciaországban, a kiválóság, a technika és a csapatmenedzsment között.”
Végzettség és képzettség
„Szállodai diploma és szakmai fejlődés az olasz és külföldi csillagos konyhákban.”
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

Jelnyelvi beállítások

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Davide Batti Private Chef magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
47 792 Ft Akár 47 792 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Davide Batti, séf: Exkluzív étkezés/főzőtanfolyam

„A csillagos technikát a nápolyi hagyományokkal ötvözve autentikus és kifinomult élményeket nyújtok.” Személyre szabott menü hosszú távú tartózkodáshoz. Vegye fel velem a kapcsolatot egy exkluzív, kötelezettség nélküli konzultációért.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Comói-tó
Megtalálható az otthonodban
47 792 Ft Akár 47 792 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Junior séfműhely

Kreatív workshop, amely igazi séfekké varázsolja a kicsiket a konyhádban. – Üdvözlés: Természetes gyümölcslé a jó kezdethez. – Workshop: A varázslatos tészta: A kézműves omlós tészta művészete. – Workshop: Frissen sült sütemények kreatív díszítése természetes színekkel. – Édes buli: Utolsó harapnivalóként a vendégek saját sütijei, tejjel vagy friss gyümölcsből készült turmixokkal tálalva. Személyre szabott programok. Nyugodtan vegyétek fel velem a kapcsolatot – semmilyen kötelezettséggel nem jár!
33 631 Ft 33 631 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 67 263 Ft

„Olasz vigasztaló ételek” menü

Az olasz konyha időtlen klasszikusai, amelyeket prémium minőségű hozzávalókból készítenek az autentikus és kifinomult élmény érdekében. Entrée – Marhasteak-tartár paradicsommal, friss bazsalikommal és apúliai burratával Első – Kézzel készített tojásos tagliatelle autentikus, lassan főtt bolognai ragúval. Második – Halfilé, Piennolo-cseresznyeparadicsom, Taggiasca-olajbogyó és Salina-kapribogyó Desszert – Tiramisu mascarponekrémmel, kávés morzsával és kézműves piskótával.
42 482 Ft 42 482 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 84 963 Ft

Tésztakészítő tanfolyam kóstolással

Megtanítom neked a tökéletes friss tészta elkészítésének titkait. A következőket fogjuk tenni: – Üdvözlés: kávé vagy narancslé, és a nyersanyagok bemutatása. - Gyakorlati tésztakészítés: A tökéletes tészta művészete (víz vagy tojás), tagliatelle készítése kézzel és kézzel készített ravioli (ricotta és spenót). - Ebéd: Az elkészített ételek kóstolása friss szószokkal (paradicsomos-bazsalikomos / vajas-zsályás) és egy pohár borral kiegészítve. Testreszabható programok. Vedd fel velem a kapcsolatot, és kötelezettség nélkül tájékoztatlak!
47 792 Ft 47 792 Ft/vendég

„Tó és hegyek” menü

Fedezd fel a Comói-tó ízeit egy exkluzív és kifinomult érzékszervi élmény keretében. Entrée – 24 órán át pácolt fehérhalfilé, kapribogyós tejföl, ozmózisos uborka és az uborka ikrája. Első – Carnaroli rizottó aranyos sügérrel vajban és zsályában, citromzselé cseppekkel tálalva Második – Marhabélszín, Sforzato-redukció, zellergumó-püré és vargányagomba. Desszert – Vaníliás chantillyvel és friss málnával tálalva
53 102 Ft 53 102 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 204 Ft

Ínyenc pizzakurzus kóstolással

Kellemes élményprogram: Fedezze fel a gourmet pizza titkait - Üdvözlés: egy pohár Metodo Classico pezsgő vagy sör – Mesterkurzus: A hidratálás, a kelesztés (24–72 óra) és a „nyújtási” technika tudománya - Kreatív foglalkozás: A pizzákat az általad választott, számos OEM-finomítással látjuk el, így személyre szabott ínyenc párosításokat hozunk létre. – Kóstolás: Regionális sörökkel vagy borokkal készült pizzák kóstolása. Az igényeidnek megfelelően testre szabható menük Vedd fel velem a kapcsolatot, és kötelezettség nélkül tájékoztatlak!
56 642 Ft 56 642 Ft/vendég

„A selyemút” menü

Bali és a tó találkozása: érzékszervi utazás egzotikus emlékeken és díjnyertes technikán keresztül. Amuse-Bouche: – Osztriga, helyi gin és yuzugyöngyök. Entrée – Fésűkagyló és dashi: fésűkagyló, kakaóvaj, shiitake gomba és szezámmag. Első – Folyékony töltelékű gombok: genovai stílusú ravioli, szója és szarvasgomba. Második – Ropogós malac: misós és mézes has, bok choy és gyömbér. Desszert – Matcha és fehér csokoládé: Fehér namelaka, matcha és málna
63 722 Ft 63 722 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 127 445 Ft
Üzenetet küldhetsz Davide Batti Private Chef részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján

Jártasságom

20 év tapasztalat
„Csillagos élmények Olaszországban és Franciaországban, a kiválóság, a technika és a csapatmenedzsment között.”
Végzettség és képzettség
„Szállodai diploma és szakmai fejlődés az olasz és külföldi csillagos konyhákban.”
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

Jelnyelvi beállítások

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Davide Batti Private Chef magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?