A tiramisu habos mascarpone krémből, különleges eszpresszó kávéba áztatott kekszből és egy vékony réteg tiszta kakaóból készül. Minden réteg kézzel van felhelyezve, hogy könnyű, krémes textúrát kapjunk, és megőrizzük a hagyományos recept autentikus ízét.

Másfajta lasagne: krémes, finom és ízletes. A séf saját készítésű fogása egy hagyományos, lassan főtt bolognai mártást ötvöz egy lágy, fekete szarvasgombával és egy csipetnyi Mahón sajttal ízesített besamellel, amely krémességet és összetéveszthetetlen aromát kölcsönöz neki.

Ínyenc lasagne, amely ötvözi a hagyományt és a technikát. A marhahúsos carrillerast órákig főzik édes borban, amíg lágy textúrájú és mély ízű nem lesz. Ez az alap könnyű besamelmártással és egy csipetnyi füstölt sajttal párosul, ami fokozza a pörkölt ízvilágát, és ellenállhatatlan aromát kölcsönöz neki.

Egy vegán lasagne, amely még a legnagyobb klasszikusokat is meglepheti. A cukkini és a friss spenót rétegei kókusztejes, krémes zöldséges besamellel, aromás bazsalikommal és ropogós, pirított pisztáciával párosulnak.

Haute cuisine, amelyet azonnal élvezhetsz az Airbnb-n. Privát szakácsként minőségi ételeket készítek szezonális termékekből, és közvetlenül a helyedre szállítom őket.

Élvezz egy friss halat, amelyet haute cuisine technikákkal készítettek, és házi készítésű, ízekben gazdag szósz kíséri. Csak melegedj fel, és élvezd a vacsorát a szálláshelyeden.