Ebben a nagyszerű snackválogatásban friss tengeri ételek, fésűkagyló, garnélarák, tonhal és még sok más szerepel.

Lorn séf kreatív reggeli és ebédmenüjében olyan ételek szerepelnek, mint a citromos ricottás gofri áfonyakompóttal, a spanyol chorizós quiche vagy frittata, az autentikus New Orleans-i garnélarák és kása, a friss barackos és burratás saláta, valamint a sonkás és körtés pizza.

Steak, hal vagy tenger gyümölcsei, baromfi vagy sertés, illetve vegetáriánus. Tartalmaz két előételt, levest, salátát, főételt és köreteket.