Ozark Chef – főzés a hátsó verandán
Finom, kifinomult Ozark-élmény, amelytől az ízlelőbimbóid izgalomba jönnek, és még többet akarnak.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Fayetteville
Megtalálható az otthonodban
Ozark tapas felvágottak
Legendás felvágottak és ozark-i konyha füstölt és pácolt húsokkal, füstölt sajtokkal, helyi bogyós gyümölcsökkel, füstölt diófélékkel és olajbogyóval, savanyúsággal, pácolt zöldségekkel, gyümölcsökkel
Füstölt szegyhús megfordítva sütve Háromhegyű húsleveles tészta, quiche, leveles tészta, csirkeszeletek
Ft13 657 Ft13 657/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft204 850
Grilltűz füstje
Grillmenünk a következőkből áll: tetszés szerinti fordítottan sült tri-tip chimichurri vagy grillezett szűzpecsenyesteak mojóval. Korianderes-lime-os grillezett csirkeszárny. Grillezett és sült szezonális zöldség páclében. Szezonális grillezett gyümölcsök vaníliafagylalttal.
*Rendelkezni kell megfelelő grillezési hellyel, vagy a helyszínen használható grillnek
Ft24 886 Ft24 886/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft199 084
Tűzön grillezett
A legmenőbb szabadtéri főzős öntöttvas-kaland. Szőlő és brie sajt öntöttvas edényben, tűzkenyérrel. Süss helyi zöldségeket füstös mártogatósokkal. Grillezett steak fokhagymás vajjal. Öntöttvas holland sütőben sült gyümölcstorta házi vaníliafagylalttal. * A helyszínen engedélyezett grillezőhelynek vagy grillsütőnek kell lennie.
Ft45 522 Ft45 522/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft455 223
Ozark hatfogásos étkezés
hat fogásból álló menü 1 Ozark felvágottak – füstölt és pácolt húsok és sajtok savanyúságokkal, friss bogyós gyümölcsökkel, füstölt diófélékkel 2 Ozark skót fürjtojás 3 Helyi zöldségek 4 Barna sör csirkehússal 5 Fekete fokhagymás marhahúsfilé 6 Polgárháborús Yorkshire puding
Ft53 109 Ft53 109/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft303 482
Steakmenü
A steakmenüm: baconwrap, tormával töltött garnélarák fokhagymás tejszínes mártással. Wedge saláta, paradicsom, bacon, kék sajt, ranch, grillezett marhahús, bélszín, fokhagyma, szarvasgomba, vaj. Burgonyapüré grillezett brokkolinival. Ötcsillagos arkansasi oposszumpite pekándióval, 1864-es polgárháborús csokoládés mázzal és krémsajtos pudinggal.
Ft57 662 Ft57 662/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft230 646
Kóstolómenü
7 fogásos kóstolómenü 1. Tormával töltött garnélarák szalonnába csavarva, fokhagymás tejszínes mártással. 2 vadméz, kecskesajt, töltött gomba. 3 cirok, arkansasi szalonna crostininon. 4 tengeri sügér fűszernövényekkel és Blu Blanc szósszal. 5 Szalonnába csavarva, Srirachával ízesített pain de viande. 6 Marhabélszín cseresznyebor-redukcióval. 7 Ozark oposszumpite.
Ft60 696 Ft60 696/vendég
Üzenetet küldhetsz Briggs részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
18 év tapasztalat
John Tyson és a Tyson család korábbi főszakácsa. A Blessings Golf főszakácsa
Kiemelt karrieresemény
Az év tulajdonosa 2021 Arkansas Food Hall of Fame
John Tyson korábbi séfje
Végzettség és képzettség
A gyökértől a tányérig
A Helen Walton Children Enrichment Center koragyermekkori nevelési központ alapítója
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft60 696 Akár Ft60 696/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?