Egy egyszerű, otthoni recept, amely bármilyen konyhai elrendezéshez illik. Fokhagymás krémes tészta A hallgatók megtanulják a késsel való alapvető munkát, a tűzhelyen történő főzést, a szószkészítést és a fűszereket, miközben egy megnyugtató ételt készítenek valós időben. Lefedett készségek • Késbiztonság • Tészta főzése és időzítése • Egy egyszerű szósz elkészítése • Ízlés szerinti fűszerezés Minimális hozzávalók. Egy fazék. Egy serpenyő. Könnyű követni a képernyőn, nehéz elrontani.

Mert még csak nem is szeretik Alfredót. Sült csirke és zöldség egy serpenyőben A diákok megtanulják az alapvető fűszereket, a késbiztonságot, a sütő használatát és a megfelelő főzési fokozatot, miközben egy teljes ételt készítenek egyetlen fogásban. Lefedett készségek • Biztonságos késkezelés • Egyszerű fűszerezés • Sütő alapjai • Hogyan állapíthatod meg, hogy az étel elkészült? Egyértelmű, megközelíthető és önbizalomnövelő.

Egy könnyed, összeállítható tálalás, amiből könnyen összeállíthatók a tányérok és a gyors harapnivalók. Válogatott felvágottak és sajtok, amelyekből a vendégek saját szendvicseket készíthetnek. Vajas croissant, ciabatta és kovászos kenyér. Ropogós zöldségek egyszerű feltéttel és házi öntettel. Szeletelt szezonális gyümölcsök színes választéka. Házi limonádé, jeges tea és ízesített víz. ** CSAK ÁTADÁS**

Koktélos élményprogram elegáns, válogatott falatkákkal. 6–8, a szakács által válogatott kis tányér, például: Tonhalas tartárkanál Szakács felvágott- és sajtkínálója Töltött tojás klasszikus és szezonális feltéttel Mini csirke nyárs házas mártással Meleg kenyér olívaolajjal és felvert kenhető krémekkel Friss gyümölcsös ízek és könnyű harapnivalók **ÁTADÁSI LEHETŐSÉG**

Szakács által készített reggeli kedvencek barátságos és hívogató választéka. Frissen készített írós gofri felvert mézes vajjal és sziruppal Krémes kása a kívánt sajtokkal. Lágy rántotta. A választott húsfélék reggelire. Szezonális gyümölcsök bemutatása. Frissen facsart gyümölcslé és különféle forró teák

Könnyed, kielégítő ebéd a jól elkészített, ismerős kedvencekkel. Zöldfűszerrel sült csirke, melegen tálalva Vajas rizs vagy fűszerezett gabona Friss vegyes zöldség egyszerű salátaöntettel Meleg kézműves zsemle felvert vajjal Házi limonádé, jeges tea és ízesített víz