Mallorcai kóstolómenü Jonathantól
13 évnyi éttermi tapasztalatomat a mallorcai hagyományokból merített szezonális menükbe öntöm.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Palma
Megtalálható az otthonodban
Családi étkezés Mallorcán
A felszolgálás az asztal közepén történik, ahol az egész csoport együtt fogyasztja el a családi étkezést. Három előételük lesz. Egy fehérje. Két szénhidrát. Egy desszert.
25 556 Ft 25 556 Ft/vendég
Mallorcai kóstolómenü
Aperitif.
Sült tintahal lime-os aiolival.
csirkés krokett chipotle majonézzel.
Ibériai sonkás tál.
A fő házigazda választja ki az egész csoportot.
Gombás rizottó marhaszűzpecsenyével és parmezánnal.
Marhapörkölt 5 fűszerrel és hasselback burgonya ecetes krémmel és szárított paradicsommal.
Grillezett tengeri sügér pirított zöldségekkel és édesburgonyapürével.
Tőkehal gratin sobrasadával és mézes mártással, kandírozott burgonyával.
Desszertválaszték.
31 033 Ft 31 033 Ft/vendég
Innovatív spanyol kóstolómenü
Kreatív kóstolómenü regionális gyökerekkel, kortárs tálalással és merész kontrasztokkal.
43 811 Ft 43 811 Ft/vendég
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
Jártasságom
13 év tapasztalat
Több mint 13 éve főzök Michelin-csillagos éttermekben és luxusszállodákban.
Michelin-csillagos éttermi élmény
Évekig főztem Michelin-csillagos éttermekben Európában és Mallorcán.
Konyhai képzés
Munka közben tanultam neves európai konyhákban, magas kulináris színvonalon.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Jonas vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
25 556 Ft Akár 25 556 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?





