Mallorcai kóstolómenü Jonathantól

13 évnyi éttermi tapasztalatomat a mallorcai hagyományokból merített szezonális menükbe öntöm.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Palma
Megtalálható az otthonodban

Családi étkezés Mallorcán

A felszolgálás az asztal közepén történik, ahol az egész csoport együtt fogyasztja el a családi étkezést. Három előételük lesz. Egy fehérje. Két szénhidrát. Egy desszert.
24 600 Ft 24 600 Ft/vendég

Mallorcai kóstolómenü

Aperitif. Sült tintahal lime-os aiolival. csirkés krokett chipotle majonézzel. Ibériai sonkás tál. A fő házigazda választja ki az egész csoportot. Gombás rizottó marhaszűzpecsenyével és parmezánnal. Marhapörkölt 5 fűszerrel és hasselback burgonya ecetes krémmel és szárított paradicsommal. Grillezett tengeri sügér pirított zöldségekkel és édesburgonyapürével. Tőkehal gratin sobrasadával és mézes mártással, kandírozott burgonyával. Desszertválaszték.
29 871 Ft 29 871 Ft/vendég

Innovatív spanyol kóstolómenü

Kreatív kóstolómenü regionális gyökerekkel, kortárs tálalással és merész kontrasztokkal.
42 171 Ft 42 171 Ft/vendég

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

13 év tapasztalat
Több mint 13 éve főzök Michelin-csillagos éttermekben és luxusszállodákban.
Michelin-csillagos éttermi élmény
Évekig főztem Michelin-csillagos éttermekben Európában és Mallorcán.
Konyhai képzés
Munka közben tanultam neves európai konyhákban, magas kulináris színvonalon.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Jonas vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
24 600 Ft Akár 24 600 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Mallorcai kóstolómenü Jonathantól

13 évnyi éttermi tapasztalatomat a mallorcai hagyományokból merített szezonális menükbe öntöm.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Palma
Megtalálható az otthonodban
24 600 Ft Akár 24 600 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Családi étkezés Mallorcán

A felszolgálás az asztal közepén történik, ahol az egész csoport együtt fogyasztja el a családi étkezést. Három előételük lesz. Egy fehérje. Két szénhidrát. Egy desszert.
24 600 Ft 24 600 Ft/vendég

Mallorcai kóstolómenü

Aperitif. Sült tintahal lime-os aiolival. csirkés krokett chipotle majonézzel. Ibériai sonkás tál. A fő házigazda választja ki az egész csoportot. Gombás rizottó marhaszűzpecsenyével és parmezánnal. Marhapörkölt 5 fűszerrel és hasselback burgonya ecetes krémmel és szárított paradicsommal. Grillezett tengeri sügér pirított zöldségekkel és édesburgonyapürével. Tőkehal gratin sobrasadával és mézes mártással, kandírozott burgonyával. Desszertválaszték.
29 871 Ft 29 871 Ft/vendég

Innovatív spanyol kóstolómenü

Kreatív kóstolómenü regionális gyökerekkel, kortárs tálalással és merész kontrasztokkal.
42 171 Ft 42 171 Ft/vendég

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

13 év tapasztalat
Több mint 13 éve főzök Michelin-csillagos éttermekben és luxusszállodákban.
Michelin-csillagos éttermi élmény
Évekig főztem Michelin-csillagos éttermekben Európában és Mallorcán.
Konyhai képzés
Munka közben tanultam neves európai konyhákban, magas kulináris színvonalon.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Jonas vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?