Toszkán és mediterrán ételek Alessandroval

A nemzetközi konyha területén képzett séf, aki jelentős tapasztalatot szerzett fontos szállodákban és éttermekben. Az összetevők minőségére és szezonális jellegére való odafigyelés az egyedülálló élmény érdekében
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Firenze
Megtalálható az otthonodban

Élmény a séffel

Ft21 026 Ft21 026/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 458
egy utazás Toszkána valódi ízein keresztül, a legtöbbet hozva ki a termékekből előétel – pappa al pomodoro és burrata első fogás – házi tagliatelle toszkán ragúval fogás – nagy darab sertéshús régimódi módon főzve almával és szilvával desszert – creme brulee

Toszkán ízek 1

Ft24 849 Ft24 849/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft84 104
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: Tartar scottona bruschettával, savanyú vajjal és szardellával Első fogás: házi pici paradicsommal és fokhagymával főétel: peposo all'imprunetina (borban és borsban párolt marhahús), bab üvegben Desszert: Creme Bruleè

Toszkán ízek 2

Ft24 849 Ft24 849/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft84 104
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: édesköményes saláta citrusfélékkel, apróra vágott pisztáciával és Colonnata szalonnával készült kenyérkanapéval Első fogás: Házi készítésű Mugello burgonya trofell toszkán húsmártással Főétel: Nagy darab sült sertés almával és szilvával Desszert: karamellkrém

Toszkán ízek 3

Ft28 672 Ft28 672/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft95 572
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: Toszkán felvágottak keveréke, hagyományos csirkemáj-crostini Első fogás: Házi tagliatelle kacsaraguval Főétel: Kacsamell CBT narancsszósz burgonya au gratin fekete tarfuo Csokoládés lepény desszert puha belsővel P

Toszkán ízek 4

Ft28 672 Ft28 672/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft91 749
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: Pácolt scottona carpaccio és fekete szarvasgomba: Első fogás: Házi pappardelle vaddisznóval Főétel: marhahúsfilé mártásban zöldbabbal és nyári szarvasgombás baconnel Desszert: hagyományos tiramisu

A tenger az otthonodban

Ft33 641 Ft33 641/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft63 078
Négyfogásos tengeri ételek menüje Előétel: Pácolt lazac céklaszószban, borókás gin, vajjal készült répapüré, lestyánpesto és kandírozott citrom előétel Spagetti kagylóval és bottargával tengeri sügér főétel burgonyával és olajbogyóval Karamellkrémes desszert
Üzenetet küldhetsz Alessandro részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
25 év tapasztalat
Nagy berlini szállodákban szerzett tapasztalattal rendelkezem, nemzetközi francia és olasz konyha
Dolgozott az Adlonnál és a Nhow-nál
Kreativitás, tisztelet és szeretet: a konyhám az érzelmek nyelvén szól
Gasztronómiai diplomás
2018-ban szereztem szakácsdiplomát Németországban, Berlinben
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

5-ből 5.0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján

0/0 elem megjelenítve

Házhoz megyek

Firenze, Grassina, Antella és Fiesole területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Alessandro magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft33 641 Akár Ft33 641/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft63 078
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Toszkán és mediterrán ételek Alessandroval

A nemzetközi konyha területén képzett séf, aki jelentős tapasztalatot szerzett fontos szállodákban és éttermekben. Az összetevők minőségére és szezonális jellegére való odafigyelés az egyedülálló élmény érdekében
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Firenze
Megtalálható az otthonodban
Ft33 641 Akár Ft33 641/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft63 078
Ingyenes lemondás

Élmény a séffel

Ft21 026 Ft21 026/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 458
egy utazás Toszkána valódi ízein keresztül, a legtöbbet hozva ki a termékekből előétel – pappa al pomodoro és burrata első fogás – házi tagliatelle toszkán ragúval fogás – nagy darab sertéshús régimódi módon főzve almával és szilvával desszert – creme brulee

Toszkán ízek 1

Ft24 849 Ft24 849/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft84 104
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: Tartar scottona bruschettával, savanyú vajjal és szardellával Első fogás: házi pici paradicsommal és fokhagymával főétel: peposo all'imprunetina (borban és borsban párolt marhahús), bab üvegben Desszert: Creme Bruleè

Toszkán ízek 2

Ft24 849 Ft24 849/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft84 104
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: édesköményes saláta citrusfélékkel, apróra vágott pisztáciával és Colonnata szalonnával készült kenyérkanapéval Első fogás: Házi készítésű Mugello burgonya trofell toszkán húsmártással Főétel: Nagy darab sült sertés almával és szilvával Desszert: karamellkrém

Toszkán ízek 3

Ft28 672 Ft28 672/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft95 572
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: Toszkán felvágottak keveréke, hagyományos csirkemáj-crostini Első fogás: Házi tagliatelle kacsaraguval Főétel: Kacsamell CBT narancsszósz burgonya au gratin fekete tarfuo Csokoládés lepény desszert puha belsővel P

Toszkán ízek 4

Ft28 672 Ft28 672/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft91 749
Merülj el a toszkán ízekben 4 hagyományos fogásból álló menükkel, amelyek 4 fogásból állnak, és emlékezetes, bódító utazásra invitálnak Előétel: Pácolt scottona carpaccio és fekete szarvasgomba: Első fogás: Házi pappardelle vaddisznóval Főétel: marhahúsfilé mártásban zöldbabbal és nyári szarvasgombás baconnel Desszert: hagyományos tiramisu

A tenger az otthonodban

Ft33 641 Ft33 641/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft63 078
Négyfogásos tengeri ételek menüje Előétel: Pácolt lazac céklaszószban, borókás gin, vajjal készült répapüré, lestyánpesto és kandírozott citrom előétel Spagetti kagylóval és bottargával tengeri sügér főétel burgonyával és olajbogyóval Karamellkrémes desszert
Üzenetet küldhetsz Alessandro részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
25 év tapasztalat
Nagy berlini szállodákban szerzett tapasztalattal rendelkezem, nemzetközi francia és olasz konyha
Dolgozott az Adlonnál és a Nhow-nál
Kreativitás, tisztelet és szeretet: a konyhám az érzelmek nyelvén szól
Gasztronómiai diplomás
2018-ban szereztem szakácsdiplomát Németországban, Berlinben
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

5-ből 5.0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján

0/0 elem megjelenítve

Házhoz megyek

Firenze, Grassina, Antella és Fiesole területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Alessandro magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?